Spicy pagkain: hrenoder Tomatoes "Ogonyok", maanghang talong

Fresh pagkain para sa karamihan ng mga tao magkano ang kagalakan ay nagdudulot. Buhay at kaya hindi masyadong magpakasawa sa amin ng maliwanag na mga kaganapan, sa gayon na ang mga pagkain kung minsan ay nais na idagdag ang peppers sa isang tunay na kahulugan, kahit na maingat mga tao. Alinsunod dito, maanghang na pagkain ay hindi kailanman mawawala ang kaugnayan nito. Medical paghihigpit minsan binabalewala at ganap na masunurin sa batas tao. At kung maingat kang sumunod sa isang diyeta, protektahan ka sa tiyan at alagaan ang iyong sarili matalim maliit na bihira, gamitin ang isa sa aming mga recipe: bibigyan ka lang nila ng tunay na gourmet galak.

Subtly spicy bird

Sa aming component pagkain ng karne ng ito ay madalas na isang manok. Sa kabila ng ang katunayan na ang maraming isaalang-alang ito hindi masarap, magluto ng karne juicy simpleng sapat. Ikaw na lang ay mag-atsara ito sa isang espesyal na sauce na binubuo ng limang durog cloves ng bawang, limang tablespoons ng talamak ketchup, ilang find, asin, paminta, unsoy pulbos, hops-suneli at apat na patak ng Tabasco sauce. Bird (o bahagi nito) ay well lubricated na may atsara at apatnapung minuto ay nakalagay sa ilalim ng press. Mananatiling maghurno ito para sa kalahati ng isang oras sa Aerogrill (o isang maliit na mas mahaba sa hurno), at acute manok ay handa na upang kumain. Ito ay lalo na may magandang damo, gulay at tinapay na pita.

explosive pork

Lalo na masarap na maanghang na pagkaing inihanda ng Mexican recipes. Of course, kailangan nila exotic na mga sangkap, ngunit kung mayroong isang pagnanais upang makakuha ng mga ito ay hindi kaya mahirap. Ngunit sa paghahanda ng maanghang na pagkain sa Mexican lamang technically. Maaaring makaya at baguhan Cook.

Kalahating kilo ng brushed Physalis limang minuto luto hanggang sa ganap na lamog. Siya ay inilatag sa isang blender na may lahat ng mga pampalasa, bukod sa kung saan:

1. Poblano paminta, dalawang pods.
2. Serrano peppers, pati na rin.
3. Adobo jalapenos.
4. Maliit na sibuyas.
5. Tatlong bawang cloves.
6. 0.5 tasa ng sariwang cilantro.
7. Seasonings lupa: kutsarang puno ng oregano at kumin, chili at ang kalahati sa coriander, olspays quartered.

Magdagdag ng isang-kapat tasa ng tubig at ihalo hanggang uniporme.

700 gramo ng walang buto hiwa ng baboy hiwa blade, at pinahiran ng asin ay pritong sa isang malutong. Ang juice mula sa karne sauce pripuskayut, ito ay nagbabalik ng baboy at kalahati ng isang squeezed dayap. Oras upang mapatay ang ika-apat na - at maaari mong matamasa.

Texas chili + Mexico =

Savory maanghang na pagkain ay maaaring binuo at sausages na may karne ng baka. Ang sikat na Mexican chili retouched Texan ranchers, lumiliko nasusunog, mabango at masarap.

Ang ulam ay dapat na ilagay ang chorizo sausage, ngunit ang fit at anumang iba pang mga ng mga na ibinebenta sa mga tindahan semis. Kailangan itong iprito hanggang light tan at shift sa isang mangkok at ang pan maglagay ng maliliit na piraso ng karne ng baka tanggalan ng buto (higit lamang sa isang pound). Kapag ang mga ito ay golden brown at ang karne ay inalis sa sausage. juice ay gawa mula sa tatlong durog pritong chesnochin at malalaking mga segment ng gitna bombilya. Kapag ang huling lamog, magdagdag ng dalawang spoonfuls ng oregano at isang-kapat tasa ng ancho peppers sa anyo lupa. Isang minuto mamaya, ang pagkabalisa ipinakilala 0.25 tasa ng tomato paste at isang kutsara ng suka (pula). Kapag ang sauce ay makinis, ito lays ang mga sangkap karne at nilagang lahat ng tungkol sa isang oras. Ang pagkakaroon na nakuha mula sa karne ng baka malambot, magdagdag ka ng isang pares ng mga spoonfuls ng mais harina, magbabad ang palayok sa kalan para sa isa pang limang minuto at tawag kumain kiligin.

magdagdag ng paminta

Kahit na maanghang na pagkain pumukaw sa iyo pag-iingat, mula sa appetizer sa isang estilo maaari mong bahagya na tanggihan. Isa sa mga pinaka-kagiliw-giliw at ilaw - hot peppers. Ito ay tumatagal ng dalawang dosenang mga maliliit na pods na ay hugasan, obsushivayut at mawala ang mga buntot. Ang mga ito ay inilatag out sa mga maliliit na garapon at puno na may pinainitang langis, linga o olive mas mahusay. Matapos ang isang linggo ay maaari kang magkaroon ng meryenda vodka. At kung nais mong gamitin sa halip adzhika, bago pagbuhos ang peppers cut sa rings o maliit na cube.

Snack: talong

Lalo na iba-iba maanghang na pagkain talong. Marahil ang mga ito sa kusina ng anumang bansa kung saan ang mga gulay umiiral bilang isang klase. Ang tanging kawalan ng "blue" - ang pangangailangan para sa kanilang mga paghahanda. Ngunit kapag ito ay tumigil ang mga chefs?

Ang isang libra ng gulay na gusto mo upang i-cut sa manipis na hiwa at magluto nang mabilis sa isang maliit na inasnan tubig (ng ilang minuto, hindi mas mahaba). Ang mga plate ay pagkatapos ay hindi lamang dapat alisan ng tubig ang sa pamamagitan ng isang salaan, ngunit din ng isang maliit na pisilin, at pagkatapos ay iprito sa isang timpla ng langis at toyo ng oliba sarsa, na kinunan sa dalawang spoons.

Ngayon gawin ang sauce: limang malalaking bawang cloves ay tatakbo sa pamamagitan ng mga press, kalahati ng isang mainit na paminta tinadtad bilang makinis hangga't maaari, ang lahat ng napuno ng dalawang tablespoons ng suka at isa - langis, oliba. Of spices kinuha durog na paminta sa lasa at isang kutsara ng asin. blangko ang ay puno ng kalahating tasa ng tubig na kumukulo; bilang isang atsara sa cool down ng kaunti, yaon pinaiinom ang mga talong hiwa. Makalipas ang dalawang oras ng meryenda magiging handa. Kung gusto mo masyadong maanghang na pagkain, ilagay ang isang supot ng buto ng paminta. Ngunit ang mga buto ng mga ito ay mas mahusay na upang linisin ang, kung hindi man ang sharpness ay maaaring lumitaw hindi pantay.

Pinalamanan "maliit na asul na"

Ang mga sumusunod na recipe ay magbibigay sa iyo ng isang napaka-matalim na talong, na kung saan ay magiging sa masarap na pagsasamahan sa halos lahat ng mga pangunahing pagkain. At kaya sa maligaya talahanayan para sa isang snack sa ilalim ng espiritu ng mga "blue" ay nasa mataas na demand.

Dalawang katamtamang laking gulay deprived stalk, na puno ng malamig na tubig at magluto walong minuto matapos na kumukulo. Pagkatapos ay kailangan mo ng isang oras talong sa apat na nakalagay sa ilalim ng pagkarga, upang pisilin ang labis na likido mula sa kanila. Para sa "Pagpupuno" ng napaka-pino ang tinadtad (hindi gagging) malaking binalatan ulo ng bawang. Kailangan itong halo-halong may tinadtad na pino ang mapait na paminta. Depende sa laki ng follicles at ang iyong kaugnayan sa isang matinding pangangailangan mula 1 hanggang 3 Perchina.

Cooled at pinindot talong hiwa pahaba, ngunit sa isang dako ang balat ay mananatiling buo. "Book" ay naka-set, ang insides prisalivaem, inilatag ng isang magandang bahagi ng pasta. Eggplants ay idinagdag sa isang hanay ng mga castors at ibinuhos suka diluted na may tubig kalahati. Pagkatapos ng ilang mga araw, maaari mong tikman.

Hrenoder: recipe

Kapag hindi ang huwag tumawag itong blangko: ang sumpain bagay, at hrenoder at gorloder, malunggay at ilaw! Sa anumang kaso, ang mga tipon para sa taglamig ang lahat ng mga housewives ay nakikibahagi sa pag-iingat. Inihahanda ang mga ito ay simple, ngunit napaka-cold nakakatipid mula sa manas at lasa monotony.

Upang makuha ang burning, ngunit nakakain hrenoder recipe nagtuturo na kumuha sa isa sa mga 9 na mga bahagi malunggay kamatis. Kung hindi man, gamitin kung hrenovinu upang manganak. Tomatoes nanggaling mula sa malaki (hindi bababa sa mga partitions at isang maximum ng pulp) at bahagyang laos. Ang root ng malunggay malinis na ay hindi kinakailangan, maaari mo lamang kuskusin ang lipak itaas na bahagi ng steel wool. Ang ikatlong sangkap - bawang. Pansamantalang - magtungo sa dalawang kilo ng kamatis. Ang ika-apat na bahagi ay idinagdag na sa kalooban - hot peppers gumawa hrenoder mas masigla.

Ang lahat ng mga gulay ay giniling na karne gilingan o ng isang pagsamahin, makapal inasnan, decomposed sa pamamagitan ng mga bangko at ay karaniwang sarado na may plastic caps. Panatilihin ang workpiece ay mas mahusay na sa refrigerator. Kasangsangan siya loses 3-4 na buwan.

Tomato "Spark"

Recipe para sa isang bagay na katulad sa sumpain, ngunit mas angkop para sa mga taong hindi partikular na fan ng malunggay sa lasa at amoy. O kaya para sa mga taong may wala kahit saan upang gawin ang coveted root. Upang ihanda ang mga kamatis "Spark", ito ay tumatagal ng limang kilo ng hinog na, ngunit pa rin firm Tomatoes, ng ilang pods ng mainit na paminta kabuuang bigat ng hanggang sa isang daang gramo at limang malalaking mga ulo ng bawang. Natural, ang bilang ng mga huling dalawang mga sangkap ay nababagay alinsunod sa kagustuhan ng pamilya. Ang lahat ng mga gulay ay ipinapasa sa pamamagitan ng processor o makinang nagtatadtad ng karne, ibuhos sa sarsa at ihalo sa isang baso ng asukal at tungkol sa kalahating tasa ng magaspang asin. Pinakabagong ibinuhos suka, mula sa ika-limang sa isang isang-kapat ng isang tasa. Kapag ang masa ay lubusan kneaded, ito ay naka-package sa garapon at nakatago sa refrigerator.

recipe ay maaaring pupunan. May isang tao na naglalagay ng higit pa at paminta, ang ilang mga may lasa na may "Spark" na may mga sariwang dill, perehil gulay, ang ilang mga malunggay at nagdadagdag lamang ng isang mas maliit na halaga kaysa nasa hrenoder. Very kagiliw-giliw na ito ay lumiliko na may mga nogales. Sa madaling salita, eksperimento sa nilalaman ng iyong puso ni!