Salad na may caviar

Ito ay malamang na hindi na mayroong hindi bababa sa isang tao na ay hindi kailanman tasted caviar ... siguro hindi ang pinakamahal na - ay hindi kinakailangan ng isang pula o itim na caviar ... - ay isang tanda ng kasaganaan, ang iyong tahanan yaman. Samakatuwid, ang isang iba't-ibang lutuin na may caviar madalas na inihanda sa bakasyon, lalo na sa Bisperas ng Bagong Taon. Bilang isang panuntunan, ang pagkain ng itlog - isang malamig appetizers, sandwiches at salads. Gusto naming upang bigyan ka ng ilang mga recipe ng salad na may caviar. Ang unang ng mga ito - isang salad na may itlog sa normal na bersyon.

Paano magluto ito na kakailanganin mo upang bumili ng mga sumusunod na produkto:

3 itlog crabsticks - 400 gramo, 250 gramo ng keso, mayonesa, mas mabuti liwanag, at ang bangko caviar caviar bangko.

Maghanda caviar salad sumusunod. Pigsa itlog, makinis tumaga. Sa parehong paraan tumaga ang crab stick, lagyan ng rehas ang keso sa isang pinong kayuran, idagdag ang caviar black at red caviar. Ang lahat ng ito halo, bihis na may mayonesa salad na may caviar. Kumalat sa Pita tinapay, hiwa sa hiwa. Posible at ang pagpipiliang ito: balutin sa litsugas alimango sticks, hiwa at maglingkod sushi - ito ay maganda at elegante. Salad na may caviar, maaari mo ring mag-aplay sa tartlets.

Kung mayroon kang anumang partikular na grado ng caviar, ito ay kinakailangan upang maghanap para sa mga recipe na partikular para sa klase na iyon. bigyan kami ng isang halimbawa ng isang recipe salad na may caviar ng polak.

Salad na ito ay ginawa mula sa mga sumusunod na produkto:

Isa jar Pollock inahin, 6 itlog, mayonesa, 2 cloves ng bawang. Ikaw ay kailangan din ng kaunting dill at perehil.

Salad na may Pollock roe ay inihanda bilang mga sumusunod. Cook nilagang itlog, gupitin pahaba sa dalawang bahagi, ang mga protina mabulok sa pinggan. Egg yolks kinakailangan din upang durugin at ihalo sa Pollock roe. Ang bilang ng mga itlog at itlog yolks ay dapat na pantay. Idagdag sa bawang, dill at mayonesa. Kung caviar ay inasnan, pagkatapos ng maraming asin ay hindi kinakailangan. Ihalo maigi at ilagay ito sa ang mga protina na dati ka tumigil sa isang platter. Dill at perehil ay ginagamit bilang palamuti.

Third salad na gusto naming ipakita sa iyo - isang salad na may isda itlog ng isda. Kung sa nakaraang dalawang ay medyo simple sa disenyo, na ito - ay mas kumplikado. Sa pamamagitan ng ang paraan, ang isang salad na tinatawag na Turtle.

Upang ihanda ang "Pagong" na may caviar Capelin kakailanganin mong:

180 gramo ng caviar Capelin, isang bag ng bigas, 3 pinakuluang itlog, 2 malaking sibuyas, 2 tablespoons ng suka, 2 tablespoons ng halaman langis, 100 gramo ng salmon - ito ay kanais-nais na ito ay hindi masyadong maalat, 2 teaspoons ng asukal. Upang gayakan ang orihinal na olive salad at kailangan mo ng isang saging. Paano upang maghanda ng isang salad na may caviar?

Ang unang bagay na tinadtad sibuyas, atsara ito sa isang espesyal na atsara, lutong sa iyong sarili: suka halo-halong may 2 kutsarita asukal at 2 tablespoons ng halaman langis. Salt at paminta tikman ang mga nagresultang pinaghalong. Mag-iwan upang mag-atsara para sa isang oras.

Sa oras na ito namin lutuin kanin, palamig ka muna. Sa walang kaso huwag gamitin para sa paghahanda ng mainit-init o mas masahol pa, hot rice - ito ay humantong sa mabilis na pagkasira ng letsugas. Pakuluin itlog, cool. Egg makinis tinadtad, ihalo sa kanin. Mayroong ding magdagdag Capelin roe. Isinasaalang-alang namin ang bow ng atsara, at idagdag sa timpla. Ito ay nananatiling upang ilagay ang mga nilalaman sa isang malalim ulam oval - Maghanap ng isang bagay na hugis tulad ng isang pagong shell.

Rammed nilalaman. Pagkatapos ay maingat na pakaisipin ating baluti sa pagtatae at alisin ang ulam. Palamutihan na may salmon at olive shell. Upang gawin ito, kailangan mong gawin ang isang maliit na salmon roll at dahan-dahan ipasok ito sa shell. Olive pagkalat sa pagitan ng mga roll. Oliba dati nang i-cut sa kalahati. Mula sa banana ulo ginagawa namin para sa aming mga pagong. Upang hindi blackened saging, maaari mong pagdidilig ito sa lemon juice. Ang unang kalahati ng isang saging - ang pinuno, at ang ikalawa simulan up kapag nilakad.

Eyes bug ay maaaring gawin mula sa mga itlog o mula sa cloves. Ilong at bibig hiwa na may isang kutsilyo. Kung dumating ka up na may higit orihinal na palamuti, well, pumunta para sa mga ito !!!