Recipe biskwit: fancy chefs mula sa iba't ibang bansa

Pagbe-bake ay hindi nakakulong sa mga ina ng mga menor de edad mga bata. Sweets tulad ng mga matatanda. Ang isa sa mga pinakamadaling paraan upang mangyaring mga mahal sa buhay - upang maghurno isang cake. Marahil, ang bawat pamilya ay may sariling, orihinal at henerasyon ng mga napatunayang recipe para sa biskwit. Para sa mga taong hindi pa nakuha tulad ng isang legacy, nag-aalok kami ng isang simpleng pagpipilian. At sa mga taong alam ng mga subtleties at mga lihim ay maaaring muling magkarga ang iyong mga culinary delight binabanggit imbento ng kinikilalang Masters ng pagluluto bagay.

Just biskwit

Ang pinakamadaling recipe para sa biskwit ay napaka-simple. Kinuha tapik ng mantikilya sa bawat 100 g (one-half standard packing) at hinati sa kalahati. Isang bahagi ng dahan-dahan natutunaw, ang pangalawang ay nananatiling matatag. Ang dalawang halves ay konektado, punan up ang mga part-time na tasa ng asukal, dalawang itlog at isang maliit na asin. Ang buong masa ay halo-halong (wip) upang makumpleto ang homogeneity. Dapat maibigay kalahating tasa ng harina at dalawang kutsara ng pampaalsa. Well kneaded masa ay inilagay sa refrigerator para sa tungkol sa apat-napu minuto. Ang pagkakaroon ng tamang panahon, pagulungin ito thinly at cut cookies hinaharap. Ang pinakamadaling pagpipilian - bilog, sagging salamin. Maaari mong gamitin ang kulot molds o kutsilyo at imahinasyon - at pagkatapos ay makakakuha ka ng mas maraming iba-iba at mga kagiliw-giliw ng isang cookie. Pagbe-bake blanketed foil o sulatan sa "magkalat" ladlad blangko - at nainitan sa oven sa loob ng pitong minuto. Blush magsasaad kahandaan.

"Savoyardy"

Ito ay - bahagi ng sikat na dessert tiramisu sa Italya. Ito ay dumating out at biskwit recipe. Paghahanda para sa mga ito ng kaunti pang kumplikado sa itaas. At hindi dahil sila ay mahirap sa ilang mga culinary pagkilos - lamang para sa isang matagumpay na kinalabasan ay nangangailangan ng isang ilaw kamay at isang magandang mixer. Upang "binhi" ang tatlong itlog mga puti whipped hanggang sa makapal na foam, at pagkatapos ay halo-halong may 30 gramo ng asukal, at dinala sa isang shine at kinis. Ang susunod na hakbang ay upang ikonekta hiwalay ang parehong halaga ng asukal na may dalawang yolks itlog at matalo hanggang masyadong buong kisig. Ang masa ay nagkakaisa sa kanilang vseivaetsya harina (tungkol sa isang third ng isang baso) at maingat na halo-halong upang ang "test" iniwan sa ere. Ito ay nasa bahaging ito ng recipe biskwit cookie upang gumanap ng mas mahusay meticulously, kung hindi man ang resulta ay magiging patag at walang latod. Ng isang pastry bag mass ay mapapalabas sa isang baking prostelenny mahabang patpat ng dalawang beses sprinkled na may pulbos asukal at isang-kapat ng isang oras kaliwa upang "huminga." Kamakailang mga paggalaw ay upang mailagay sa listahan para sa sampung minuto sa isang masidhi heated oven.

Biskwit "Rosas"

Ito ay napaka-simple, hangga't hanggang sa ito ay oras upang bumuo ng mga bulaklak. Ngunit maaari itong gawin, kung ang advance ay hindi takot. Ano ang isang recipe para sa biskwit habang pinili mo - ay hindi mahalaga. Kutsara humampas ay poured papunta baking sheet. Ito ay kanais-nais na ito ay kumakalat sa paglipas ng hiwa - kaya magkano ang mas simple follow-up. Sa mainit na oven lutong preform lamang ng ilang minuto, nang sa gayon ito ay mas mahusay na manatiling malapit sa mga ito, sa gayon ay hindi na makaligtaan ang tamang pagkakataon. Ang mainit na petals ay inalis mula sa sheet at ay lulon sa ang nais na form, agad na naka-attach sa isa't isa. Magkaroon ng panahon upang palamig down na - huwag magkadikit. Siyempre pa, ang recipe para sa biskwit sa oven ay hindi orihinal sa komposisyon, ito ay ganap na natatangi sa feed. Ang parehong mga bata at matatanda na "bulaklak" ay kinakain na may mahusay na kasarapan.

Cookies «Pananalapi»

Ito recipe biskwit cookie na ipinakita sa amin sa pamamagitan ng Pranses. Kahirapan ay na para sa kanya harina kinakailangan almond, at ang pagbili ay hindi kasing-dali ng trigo. Ang isang maliit na higit sa isang daang gramo ng mantikilya ay tinunaw, kung saan ang likidong acquisition kanila ay hindi magsenyas dulo ng proseso - ang langis ay gaganapin sa apoy na brownish ang kulay at hitsura walnut amoy. Protina apat na itlog ay dinadala sa foam, magdagdag ng 100 gramo ng may pulbos asukal (hindi asukal!), 80 g almond at 50 - lahat-ng-layunin harina, isang maliit na asin at pampalasa - kanela, kardamono o banilya. Susunod na binuhusan niya ng langis pinalabis walang sediment, ang lahat ng halo-halong. recipe na ito biskwit - sa tins, upang ang mga ito ay kailangang nilangisan, kahit na ikaw ay sa presensya ng silicone. Kung ninanais, sa sentro ng bawat molds puno ng two-thirds (hindi hihigit!) Test, drop kalahati ng isang kutsara ng jam. Siya plunged sa - at i-out cupcake na may pasta. Sa 200 degrees, isang-kapat ng isang oras ng iyong isang cookie ay handa na.