Apple marmalade: recipe ng masarap at mabangong taglamig preform

Mansanas - isa sa mga pinaka-popular at minamahal ng lahat na bunga. Maaari silang mabili sa mga tindahan sa buong taon. Kahit apple jam at pinapanatili din ibinebenta sa isang malawak na hanay, ito ay pinakamahusay na upang gawin ang mga blangko ang iyong sarili, sapagkat ito ay ganap na natural, napaka-masarap at mabangong. Upang malaman kung paano magluto jam mula sa mansanas, recipe at maraming mga pagkakaiba-iba makikita mo basahin sa artikulong ito. Maaari itong gawa sa luya, lemon at iba't-ibang spices - piliin ang isa na gusto mo at makakuha ng isang opsyon deal.

Jam mula sa mansanas: isang recipe para sa isang klasikong

Kakailanganin mo ng:

• isang kilo ng matamis na mansanas;
• orange;
• isang kalahating kilong asukal;
• kalahati ng isang baso ng plain tubig.

Hugasan ang mga orange, gamit ang isang kudkuran upang alisin ang lubos na kasiyahan sa kanya pagkatapos ng laman malinis mula sa natitirang bahagi ng balat, plenochek at buto. Mansanas ay malinaw na mula sa mga skin at buto din, pagkatapos ay i-cut sa cube. Ang parehong ay dapat gawin na may citrus. Ilagay ang naghanda ingredients sa palayok, magdagdag ng isang maliit na tubig at iwiwisik sa isang tinukoy na bilang ng asukal, ihalo na rin. Ngayon pigsa sa paglipas ng mataas na init, ang lahat ng mga minuto 5. Pagkatapos ay idagdag ang orange lubos na kasiyahan at magluto para sa 10-15 minuto, hanggang sa timpla nagiging masyadong makapal. Tapos na. Maaaring pinalawak na sa mga tuntunin ng mga bangko at pag-imbak nito hanggang sa taglamig.

Jam mula sa mansanas: recipe na may luya

Kailangan mong mabangong mga blangko:

• kalahating kilo ng sariwang mansanas;
• juice kinatas mula sa isang lemon;
• isang kilo ng asukal;
• 100 g ng sariwang luya ugat.

Wash mansanas, alisan ng balat at buto, pagkatapos ay i-cut sa cube. Pisilin ang juice mula sa limon at luya skinless rehas na bakal. Ngayon isang maliit na kasirola ibuhos tasa ng tubig, magdagdag ng tinukoy na dami ng asukal, lemon juice, pigsa para sa 5 minuto. Magkakaroon ka ng isang asukal syrup. Ito ay kinakailangan upang ibuhos ang naghanda prutas at luya, at pagkatapos ay ilagay ang timbang sa ang kalan upang magluto - 45 minuto ay dapat na sapat upang makuha ang iyong mga jam ay naging makapal na sapat. Tapos na. Ibuhos sa mga bangko at ipadala sa isang madilim na lugar para sa imbakan.

Jam mula sa mansanas: recipe na may lemon at pampalasa

blangko na ito ay magiging isang hit sa iyong bahay, mahalimuyak at may isang bahagyang mabahiran ng citrus, ito ay kaya nakapagpapaalaala ng tag-init. Para sa mga ito kailangan mong:

• kg ng sariwang mansanas;
• isang kalahating kilong asukal;
• juice kinatas mula sa kalahating lemon;
• isa limon magtalop;
• 2 kanela sticks;
• kutsarita banilya asukal.

Tulad ng anumang iba pang mga jam mula sa mansanas, recipe na ito ay nagsisimula sa ang maingat na paghahanda ng mga sangkap. Fruit Wash, alisan ng balat at buto, pagkatapos ay i-cut sa cube. Sa pamamagitan ng isang lemon pamamagitan ng paggamit ng isang kudkuran, alisin ang lubos na kasiyahan at pisilin ang juice pagkatapos. Ngayon sa isang palayok Ilagay ang mga prutas. Magdagdag ng asukal, kanela sticks at banilya, ibuhos ang lemon juice. Lahat ihalo na rin at dalhin sa isang pigsa at pakuluan para sa isang ilang minuto, pagkatapos ay bawasan ang init sa mababa at magluto para sa isa pang 45-50 minuto. Sa panahong ito ang bunga masa ay dapat maging makapal. Pagkatapos ilatag ito sa bangko, at mag-imbak ito sa isang madilim na lugar upang maghintay para sa malamig na taglamig. Ngayong alam mo na kung paano magluto jam mula sa mansanas. Sa panahon ng taglamig almusal o sa afternoon tea ito ay magiging lubhang kapaki-pakinabang. Maaari rin itong gamitin para sa pagpuno ng mga pie o muffins.