Pink salmon sa foil. Best recipes

Putahe ng salmon ay maaaring maging hindi lamang masarap at masustansiya, ngunit din napaka rewarding. Isda na ito ay may parehong mga karaniwang at bihirang mga item na pagkain (kobalt, kromo, kulay ng asupre, posporus, bitamina PP). Bilang karagdagan sa mga pangunahing mineral at bitamina, ito ay naglalaman ng unsaturated mataba acids.

Kaya maging handa mula sa salmon? Narito ang ilang mga simpleng mga recipe sa maximum na halaga ng nutrients natitira sa pinggan.

Pink salmon sa foil "Classical"

Upang ihanda ang ulam na kailangan mo: tatlong daang gramo ng tanggalan ng buto, isang daang gramo ng mayonesa at matapang na keso, ang isang maliit na sibuyas, isang espesyal na pampalasa, damo, asin at langis ng halaman.

Pink salmon wash, kuskusin na may asin at seasonings. Ambon tuktok na may mayonesa, ilagay ang sibuyas cube at isang munting sanga ng dill. Pink salmon mag-migrate sa foil, budburan keso, ibuhos ng ilang tablespoons ng tubig at malumanay wrap. Susunod, magpadala ng isang packet sa isang baking sheet sa oven at magluto para sa kalahati ng isang oras. Ang ulam ay handa na. Ito ay posible upang i-cut ang mga isda sa mga bahagi at maglingkod sa anumang garnish c.

Kung pagkatapos ng hapunan ay nanatili salmon sa palara, maaari itong ilagay sa refrigerator. Ang susunod na araw ay sapat na upang magpainit sa microwave at maglingkod.

Pink salmon sa foil na may patatas

Upang ihanda ang ulam na kailangan mo ang mga sumusunod na ingredients: buong ibon isda tumitimbang ng mas mababa sa isang kilo, apat na malaking patatas, kamatis, lemon, isang daang gramo ng keso, ng ilang spoonfuls ng mayonesa, sibuyas.

Pink salmon rub pampalasa at asin, brush na may juice ng 1/2 lemon. Foil, grasa, ilagay ang kalahati ng patatas, na kung saan ay hiwa sa rings at magdagdag ng asin. Susunod, ilagay ang isang layer ng bula sibuyas at mga kamatis, simula dito nagtataglay ito "unan" pink salmon, pagkatapos ay mabulok natitirang patatas. Sa kanyang ibabaw upang gumawa ng isang grid ng mayonesa, ilagay ang kalahating singsing 1/2 hiniwang lemon at budburan gadgad keso.

Fish ibalot sa foil at ilagay sa preheated oven para sa tungkol sa apat-napu minuto. Pagkatapos buksan ang sobre at hawakan ito para sa isa pang sampung minuto upang bumuo ng isang ginintuang tinapay.

ulam ay maaari ding maging handa sa isang espesyal na init-lumalaban pan.

Pink salmon sa foil "Juicy" ay maaaring maging isang tunay na maligaya ulam.

Para sa ito ay kinakailangan: isang tanggalan ng buto ng isda, isang malaking karot at isang kamatis, dalawang maliit na mga sibuyas, lemon, asin at anumang mga sariwang herbs.

Pink salmon magputul-putol ng pantay na kapal, ang bawat bit prisolit at pisilin ang lemon juice. Ipaalam sa amin sa karagdagang mga gulay. Lagyan ng rehas ang karot coarsely gadgad, kamatis hiwa sa hiwa. Sibuyas hiwain kalahati ring at passaged hanggang malinaw. Season na may asin at paminta ito nang bahagya.

Dumaan sa aluminum foil at i-cut sa medium-sized na mga parisukat. Sa gitna ng lubricating langis. Unang ilagay salted karot, mga sibuyas at karagdagang piraso ng salmon. Top sirloin ay din lubricated na may langis, pagkatapos ay ilagay ang isang bilog ng kamatis at isang slice ng lemon.

Ngayon ang lahat ng kailangan mong budburan herbs at nakabalot sa isang paraan na ang top nanatiling libreng espasyo, at lahat ng mga seams ay mahigpit sarado.

Pink salmon sa foil, lugar sa preheated oven at mag-iwan para sa apatnapung minuto. Paglilingkod sa foil na inirerekomenda sa pamamagitan ng paglilipat ng isang bahagi ng plates.

Bon gana!