Pinalamanan repolyo na may karne at bigas: isang klasikong recipe at lean

Pinalamanan repolyo na may karne at bigas (recipe upang simulan ay bibigyan ng classic) at maramihang mga fillings meatless iba't-ibang sa iyong menu at gumawa ka ng pakiramdam tulad ng isang bihasang Cook. Subukan nating lutuin ang mga ito ipaalam.

Pinalamanan repolyo na may karne: ang recipe na may larawan

Kumuha ng isang malaking masikip na repolyo. Pakuluan ito, pag-aalis ng stalk, sa inasnan tubig. Kung ikaw lutuin ang repolyo roll na may tinadtad na karne at kanin, repolyo recipe ay nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda sa microwave. Twist kilo ng karne. Maaari kang kumuha ng karne ng baka at baboy sa pantay na sukat, at maaaring mas mababa kaysa sa ikalawang bit sa ulam ay nagkaroon ng mas maliit na taba. Kailangan din natin ang tatlong daang gramo ng kanin, dalawang sibuyas, dalawang karot, kalahati ng isang litro ng tomato paste, isang buwig ng perehil, limang cloves ng bawang, mayonesa, kulay-gatas, vegetable oil. Lahat ng mga gulay at damo cut. Mga sibuyas at karot passaged sa gulay langis, idagdag ang mga kamatis, perehil, bawang, asin at maglagay ng isang kutsarang puno ng asukal. Kumulo hanggang sa ang likido ay iga halos ganap. Paghaluin ang mga gulay na may karne at pinakuluang bigas (dapat itong pinakuluang hanggang malambot, kung hindi man ito sumisipsip ng maraming likido, at repolyo roll mahirap at tuyo). Maaari kang magdagdag ng isang kutsarang puno ng mayonnaise para juiciness. Form pinalamanan. Maaari silang ma-tiklop tatsulok, sobre, roll, depende sa iyong preference. Mag-ipon sa isang kasirola na may siksik na mga hilera, kaya pinalamanan na may tinadtad na karne at kanin, isang recipe na nagsasangkot ng mga Cooking sauce, hindi pinaliit. Gravy ay binubuo ng tomato paste, cream at halaman ng langis. Ibuhos sauce pinalamanan isinalansan, magdagdag ng mainit na tubig pinakuluang liquid upang ganap na masakop ang mga ito at dalhin sa isang pigsa at magngitngit sa paglipas ng daluyan ng init para sa isang oras at kalahati. Paglilingkod na may kulay-gatas, mayonesa, hot sauce.

mga recipe meatless

Kung ikaw ay pagod pinalamanan na may tinadtad na karne at kanin recipe iba't ibang fillings walang karne ay kagyat na para sa iyo. Sumakay ng isang baso ng mijo, hugasan ito ng tubig sa isang transparent, calcined sa dry pan. Pagkatapos ibuhos kalahati ng isang litro ng tubig na kumukulo, dalhin sa pigsa. Ibuhos grits kutsarang vegetable oil, pukawin at i-off. Mag-iwan sa palamig sa ilalim ng hood. Passaged sibuyas at karot, idagdag sa dawa ay maaari ring maglagay ng pampalasa para sa pinalamanan repolyo. Gumalaw gulay. Ngayon handa na upang ibalot ang pagpuno sa naghanda repolyo, pati na rin pagpupuno. Gravy gumawa ng isang bahagyang kakaibang paraan: magprito tatlong tablespoons ng harina sa isang dry pan Pagprito hanggang sa aroma ng mani lilitaw. Cool at maghalo na may isang maliit na halaga ng sabaw ng dawa. Gumalaw, idagdag ang mga kamatis, panahon na may asin. Basang-basa sauce pinalamanan repolyo, ilagay sa hurno para sa apatnapung minuto o kumulo sa kalan.

kabute sauce

sauce na ito ay angkop na rin, kung ikaw magluto pinalamanan na may tinadtad na manok. Recipe na may sandalan pagpupuno, masyadong, ay hindi ibukod ang mga kumbinasyon na may sauce. Kumuha ng isang daang gramo ng pinatuyong mushroom, mas mahusay kaysa sa puti. Punan ang mga ito nang magdamag sa malamig na tubig, kaya na ang mga ito ay namamaga. Pakuluin at hiwa. Ang tubig na kung saan ang mushroom ay niluto, walang alisan ng tubig. Magprito ng sibuyas. Idagdag sa parehong pan at magluto ang mushroom, asin at layong labing-limang minuto. Hiwalay, gumawa passirovku mula sa halaman ng langis at harina. Kung ito ay makapal, magpalabnaw kabute sabaw, dalhin sa pigsa, masira bugal, pigsa para sa isang ilang minuto. Paghaluin mushroom na may passirovkoy, panahon na may bawang.