Pinalamanan kabute, malamig appetizers at soups

Mga tip sa kung paano magluto mushroom, ay matatagpuan sa anumang cookbook, dahil ang produktong ito ay bahagi ng soups, salads at pangunahing pinggan. Ngayon, subukan namin upang piliin ang pinakamabilis na mga recipe para sa mga kahanga-hangang mushroom.

Ang pinakasimpleng meryenda na nakuha mula champignons, toyo at lemon juice. mushroom tikman tulad ng atsara, habang napananatili ang kanilang malalim, rich lasa. Paghahanda ng isang ulam lamang para sa limang minuto. Kabute ay dapat na i-cut papunta sa hiwa, ibuhos ang sarsa at idagdag ang juice ng kalahating limon. Idagdag lamang ng sapat na likido upang ito ay ganap na sakop mushroom. Tagahanga ng matalim na maliit na maaaring magdagdag ng rings ng pulang sibuyas. Ang isang pares ng mga oras sa refrigerator, at isang mahusay na malamig na appetizer ay handa na.

Hot appetizers

Ang isa pang simple at masarap na ulam - pinalamanan mushroom. paghahanda nito ay tumatagal ng konting oras, ngunit ang mga resulta ay nagkakahalaga ng pagsisikap.
Mushroom cap ay maaaring tanggalin mula sa mga binti at kumalat sa anyo greased. Stipe asin, paminta at magprito sa isang malalim na pan Pagprito, pagdagdag sa ang makinis tinadtad mga sibuyas, diced bacon at bell pepper strips. Inihanda karne pinalamanan na may mushroom, budburan gadgad keso at ilagay sa hurno para sa 10 - 15 minuto. Ang aming pinalamanan mushroom ay handa na. Ito ay nananatiling upang matugunan ang mga ito sa isang malaking platter na may cream sauce at berde salad.

Sa pamamagitan ng ang paraan, maaari kang magluto pinalamanan mushroom sa anumang palaman. Kabute ay ganap na isinama sa karne, gulay, pagkaing-dagat at maraming uri ng keso.

Mushroom pinalamanan na may manok o hipon - isang ulam ay hindi lamang masarap, ngunit din ligtas para sa baywang. Para sa kanilang paghahanda shrimp o karne ay dapat na pre-pinakuluang at pino ang gumuho. Bilang karagdagan sa pagpuno ay maaaring tumagal ng berde o sibuyas. Kunin ang mga mushroom binti, mag-ipon sa isang malalim na pan Pagprito, magdagdag ng isang maliit na langis. Mayroon ding ibuhos sibuyas timpla at pinirito hanggang golden brown. Hipon o karne idinagdag sa dulo.
Mushroom caps pinalamanan na may isang halo ng mga kulay-gatas at ibuhos sa tuktok. Maghurno sa 200 degrees, hindi hihigit sa 15 minuto. Ang tapos ulam ay maaaring ginayakan na may pulang caviar sa itaas.

Gusto kong ibang bagay hindi pangkaraniwang, na may isang maanghang na lasa? Maghanda ng pinalamanan mushroom na may keso at bawang. Para sa mga kahanga-hangang meryenda tumagal ng ilang cloves ng bawang, berde sibuyas, anumang keso (mas maganda matalim magkaroon ng amag). Talampakan mushroom cut sa piraso, sibuyas at bawang makinis tumaga. Ang halo ay dapat maging isang bit na ilabas sa isang pan, magdagdag ng olive oil. Pagkatapos ito ay magiging mas makatas. Mushroom caps kumalat sa magkaroon ng amag, pre-greased sa mantikilya.

Keso para sa pasta cut sa malaking cube, kaya na ang sukat sila ay halos coincided sa caps ng kabute. Lutong mushroom pinalamanan na kinakailangan upang makumpleto ang pagtunaw keso. Handa mushroom kumalat sa isang plato at takip sa bawat sumbrero sa itaas ng nilagang timpla. Maaari mong pagdidilig ng tapos ulam ng makinis tinadtad dill. Ihatid ang mga kabute na may puting alak.

unang pagkain

Marahil na ang isang maliit na syschetsya gourmets na may tried pinalamanan mushroom. Ang recipe ng paghahanda ay magagamit para sa bawat karanasan na hostess. Ngunit dahil sa mga fungi ay maaaring maging handa hindi lamang isang mainit na meryenda. Subukan nakabubusog at masustansiya lentil sopas, na kung saan ay din na inihanda sa magpikit ng isang mata.
Kailangan namin ng isang malaking sibuyas, isang dosenang mga malalaking kabute at kalahati ng isang tasa ng lentil. Parang mani pre-babad na babad sa malamig na tubig para sa isang mahabang panahon. Mga pinong tumaga ang sibuyas, mushroom cut sa hiwa at ilagay sa isang pan na may makapal ibaba. Idagdag ang langis at magpainit ang mga gulay para sa 10 minuto sa pare-pareho ang pagpapakilos. Pagdaragdag ng mga inihandang lentils at tubig at pakuluan hanggang kumpletong paglambot ng munggo. Serve ang sopas na may kulay-gatas at herbs. Bon gana!