Masarap at magandang "bangka" ng talong

Tiyak na marami sa inyo alam kung paano magluto mabilis at masarap na "bangka" ng talong. Matapos ang lahat, ulam na ito ay isang simple at banayad na gulay sa hapunan, na kung saan ay lamang ng higit sa kalahati ng isang oras at hindi nangangailangan ng isang malaking halaga ng mahal at katawa-tawa mga produkto. Para sa mga taong hindi alam kung paano magluto ng isang magandang at masarap na pagkain, isaalang-alang ang recipe nang mas detalyado.

Talong-bangka, na niluto sa hurno: isang detalyadong recipe

Kinakailangang ingredients:

• manok - 300 g;
• mushroom - 160 g;
• sibuyas bombilya ay maliit - 2 piraso;
• keso varieties - 100 g;
• sariwang herbs - isang malaking grupo;
• batang talong - 3 mga PC;
• mababang-taba mayonesa - 120 g;
• asin, mahalimuyak pampalasa, pulang paminta - upang personal na panlasa at pagpapasya;
• red hinog mga kamatis - 3 mga PC;
• mirasol langis - 65 ml (para sa Pagprito).

Proseso ng paghahanda ng pasta

"Bangka" talong inihurnong sa duhovochnom cabinet masyadong mabilis. Samakatuwid, ang pagpuno ang pinakamahusay para sa kanila upang maghanda ng nabanggit, na hindi nangangailangan ng prolonged init paggamot. Sa pagtatapos na ito, kami ay nagpasya na gamitin ang manok. Dapat itong kinuha sa isang halaga ng 300 g, lubusan hugasan, na pinaghihiwalay mula sa buto at balat at pagkatapos ay pino ang tumaga kasama ang naproseso mushroom.

Upang "bangka" ng talong na may mushroom naka mas mabango pagpupuno ipinapayo upang magprito sa gas stove. Upang ito ay dapat na pinainit na kawali, ibuhos ito sa langis (mirasol) at ilagay ang mga piraso ng manok na may mushroom at tinadtad mga sibuyas. Ang karagdagang well-prito mga produkto ay kailangan, pati na rin ang masaganang lasa na may asin, paminta, herbs at mabango herbs.

vegetable processing

"Bangka" Talong desirably gawa sa katamtaman ang laki at mga batang gulay, na kung saan ay may isang malambot na balat. Dapat silang maging mahusay hugasan, gupitin ang stalk at navels, at pagkatapos ay nahati sa kalahati pahaba at alisin ang core. Bilang isang resulta ng mga pagkilos na ito, kailangan mo upang makakuha ng ilang "bangka" na may hindi makapal na pader. Ito rin ay nangangailangan ng isang hiwalay na wash pulang mga kamatis at hiwa ito sa hiwa (kung ang mga kamatis ay malaki, isang bagay sa polukruzhochki).

formation courses

Kapag ang lahat ng mga bahagi ay handa na pagkain, dapat magpatuloy sa pagbuo nito. Upang gawin ito, ilagay ang talong "boat" sa pan, pagkatapos ay punan ang mga ito na may mga dati nang fried pinalamanan na may manok, mga sibuyas at mushroom. Dagdag dito, ingredients ay dapat na sakop na may makapal na layer ng mayonesa. Sa tanghalian ay mas matamis at makatas, ito rin ay kinakailangan upang magdagdag ng mga sariwang hiwa ng kamatis at gadgad keso.

init paggamot

"Bangka" Talong ay dapat na niluto sa duhovochnom closet tungkol sa 35 minuto. Ang oras na ito ay sapat na upang matiyak na ang mga gulay ay malambot at ang keso ay tinunaw, na bumubuo ng isang masarap na cap.

Paano upang dalhin sa talahanayan

Ang ganitong mga gulay na may kabute Pagpupuno at chicken ay dapat iharap sa talahanayan lamang kapag mainit. Ngunit bago iyon talong "boat" ay inirerekumenda na i-cut sa mga bahagi at ayusin sa plates. Mayroon ding tulad ng isang hindi karaniwang at magandang ulam ay dapat magsumite ng isang sariwang puting tinapay at sariwang herbs.