Perch, inihurnong sa oven, at iba pang mga isda

Fish bake sa oven, siyempre, napapanatili ang lahat ng lasa nito at kapaki-pakinabang katangian ay mas mahusay kaysa pritong o luto. Bilang karagdagan, hindi mo na kailangang tumayo sa kalan at i-on ang mga isda. Iyon ay kung bakit Gusto kong ipakilala sa ilang mga mahusay na mga recipe para sa mga naturang species tulad ng bass, pamumula at pelegas.

Perch, inihurnong sa oven

kakailanganin mo upang maghanda ng isda na ito:

Malaki perch - ng ilang piraso;

Mushroom - 1 kg;

Mga sibuyas - 3 mga PC;.

Lemon - 1 pc;.

mayonnaise;

Vegetable oil;

Paminta, asin

Unang kailangan namin upang linisin ang isda. Pagkatapos ay banlawan ito lubusan at tuyo. Ulo at tails ay dapat ding i-cut. Pagkatapos noon nilangisan baking sheet na may gulay at isda ang nakalagay sa ibabaw, pre-salted at peppered sa lasa. Sa isang hiwalay na mangkok pisilin ang lemon juice at budburan ng bawat isda. Tumaga ang sibuyas kalahating singsing at inilagay sa mga isda upang ito ay ganap na itinago sa kanya. Mga pinong tumaga ang kabute at pagdidilig sa tuktok ng hapunan. burol na ito kailangan mo ng isang piraso ng grasa na may mayonesa at lugar sa oven (200 degrees). Dalawampung minuto mamaya, kailangan mong ibuhos ang juice ng isda, na kung saan ay inilabas sa panahon ng pagluluto. Dahil isda magluto mas mabilis kaysa sa mushroom kahandaan pinggan ay natutukoy sa pamamagitan ng pagkakaroon ng mushroom.

Perch, inihurnong sa oven, ito ay lumiliko out napaka-makatas, masarap at malusog. Salamat sa mahusay na kumbinasyon ng mga isda karne at mushroom, siya ay may mahusay na panlasa!

Krusyan pamumula, lutong sa oven

Para sa ulam na kailangan mong gumamit ng isang malaking-sized pamumula. Maaari ka ring kumuha at iba pang mga isda, tulad ng pamumula. Sangkap sa pagluluto:

Karas - 1.2 kg;

Cilantro - 1 buwig;

gulay;

Salt, mga espesia sa isda

Upang magsimula, dalhin ang mga isda at i-clear ito ng kaliskis at lamang-loob. Pagkatapos ay banlawan ito ng mabuti sa umaagos na tubig at asin sa lahat ng panig. Pagkatapos nito, budburan pampalasa para sa mga isda sa loob at kuskusin ang mga ito na rin ibabaw pamumula. Inside mailagay ang mga gulay at mag-iwan ng ilang para sa dekorasyon. Bumuo kami ng foil sa isang baking sheet at ilagay ang isda sa mga ito, at pagkatapos ay ibuhos ng isang maliit na langis. Ilagay sa oven para sa kalahati ng isang oras. Maaari mong gamitin ang grill mode, na kung saan ay makakatulong upang ihanda ang ulam ng kaunti mas mabilis. Pagkatapos ng kalahating oras namin mag-ipon ang mga isda sa Foil at dalhin sa isang kahandaan para sa isang karagdagang oras.

Pagkatapos naming gawin sa labas ng oven at nagsilbi sa mesa, budburan herbs. Krusyan pamumula, pati na rin ang hapunan, lutong sa oven, ito ay lumiliko out napaka-makatas at masustansiya.

Mullet, inihurnong sa oven

ingredients:

Pelengas - 1.3 kg;

Bow - ng ilang piraso;

Sour - 150 ml;

Spices para sa isda - upang tikman;

Salt at paminta;

halaman ng langis

kakailanganin mong una i-cut papunta sa trunk ng isda, portioned hiwa, at pagkatapos ay sa bawat isa sa kanila upang kuskusin pampalasa at asin para sa paghahanda ng mga ito isda. Ngayon ang mga isda sa shift sa isang kasirola at mag-iwan upang mag-atsara para sa kalahati ng isang oras. Sibuyas wash, alisan ng balat at hiwa sa manipis rings. Pagkatapos shift sa palayok at budburan ng asin. Ngayon ito ay kinakailangan upang ibuhos ang kulay-gatas, budburan pampalasa at paghalo ng husto.

Ngayon kumuha ng isang pan, na kung saan ay lutong isda, at pinalalabo nito foil o sulatan papel. Ilagay ang mga piraso ng isda sa itaas at ibuhos ang mga ito inatsara sa kulay-gatas at sibuyas pampalasa. Dapat ito ay nabanggit na maaari mong mag-atsara sibuyas sa kulay-gatas at yogurt sa.

Pagkatapos nito, inilalagay namin ang mga isda baking sa isang preheated 190 degree hurno ulam at iwanan bake ng tungkol sa 50 minuto. Pagkatapos ng oras na ito, mullet ay dapat na alisin mula sa oven, gayakan sa halaman. Ito ay inirerekumenda na uminom mainit. Bilang isang palamuti, gamitin patatas o gulay.

Tulad ng iyong nakikita, hapunan, niluto sa hurno, at iba pang mga uri ng isda na inihanda napaka-madali at mabilis. At salamat sa ito paraan ng pagluluto ng karne ng isda napapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang katangian na kaya mahalaga sa aming mga katawan. Kaya maaari mong ligtas na magpatuloy sa paghahanda ng redfish, pelengasa o pamumula sa hurno, na kung saan ay makakatulong sa i-save ka ng oras at na mangyaring mga bisita masarap na lasa!