Yellow kamatis para sa taglamig: recipes

Orange o dilaw na mga kamatis - isang espesyal na grado pagkakaroon ng isang matamis-tamis sapal na may banayad kaasiman. Ito ay ang mga natatanging katangian ay lalong kapansin-pansin sa pag-iingat. Yellow kamatis para sa taglamig ay kulutin, gumawa ng isang hindi kapani-paniwalang masarap. Ang kanilang maaraw at masayang anyo na nauugnay sa maliwanag na araw ng tag-init, ito nararamdaman bilang kung dalhin sila ng isang positibong singil at init.

Paano upang mapanatili ang dilaw na mga kamatis para sa taglamig? Recipe na may mga larawan upang makatulong sa iyo na makaya sa gawaing ito nang mabilis at madali.

mabangong Tomatoes

Para sa pag-iingat ng ito ay mahalaga upang piliin ang mga maliliit na, at elastic dilaw na mga kamatis. Ang mga blangko para sa taglamig ay hindi tiisin ang over-hinog na prutas na may dents at flaws.

Sangkap para sa tatlong-litro garapon:

• Yellow Tomatoes ng daluyan laki - tungkol sa 25 piraso.
• Perehil - 5-6 sprigs.
• Fragrant pepper - 10-12 peas.
• Bay dahon - 10 piraso.
• dill payong - 2-3 piraso.
• Ang ilang mga dahon ng itim kurant at malunggay.

Para sa atsara, gawin ang mga sumusunod na mga bahagi:

• Water.
• Salt - 3 tablespoons.
• Sugar - 5 tablespoons.
• Table 9% th suka - 3 tablespoons.

Paano upang magluto dilaw na mga kamatis para sa taglamig?

1. Mga kamatis ay dapat na maingat na pumunta sa pamamagitan at banlawan. Bawat green banlawan at matuyo.
2. Bank upang pakuluin ang Golpo ng tubig na kumukulo para sa isang ilang minuto. Maaari mo ring gamitin para sa hangaring paliguan ng tubig o microwave oven.
3. Sa naghanda garapon ilagay ang peppercorns at bay dahon, twigs perehil, dahon ng malunggay at kurant, din sa dill payong.
4. Malinis, obsushennye kamatis ilagay sa bangko, ngunit ito ay kinakailangan upang ilagay ang masyadong mabuti, sa gayon ay hindi na mabugbog ang bunga, kung hindi, sila na pagsabog. Bilang isang resulta, ang bangko ay dapat na ganap na, ngunit hindi masikip.
5. Ang jar na may mga kamatis ibuhos tubig na kumukulo at ipaalam itinakda para sa 10 minuto.
6. Kapag ang oras upang alisan ng tubig pabalik sa pan, idagdag ang atsara sangkap maliban suka, dalhin sa isang pigsa, pigsa, pagpapakilos hanggang asukal ay dissolved at asin. Tanging pagkatapos ay maaari ibuhos ang atsara sa suka.
7. Ibuhos sa isang jar bulak atsara, at pagkatapos ay gumulong up ang takip, buksan at pabalat na may isang mainit-init kumot hanggang cool.
8. Dapat itong ma-imbak sa isang cool na lugar, ang layo mula sa init at sikat ng araw dilaw na mga kamatis handa na. Ang mga blangko para sa taglamig gumawa ng maraming mga housewives. Recipe na ito ay makakatulong sa pag-iba't ibahin ang karaniwang timpla.

Yellow kamatis hiwa

Upang maghanda para sa taglamig dilaw na mga kamatis para sa recipe, kailangan din ng isang medium-sized prutas na magiging maginhawa upang i-cut papunta sa hiwa.

Sangkap sa isang garapon ng 3 liters:

• Yellow Tomatoes - tungkol sa 30 piraso.
• Sugar - kalahating tasa.
• Instant gelatin - 8 tablespoons.
• Salt - tatlong tablespoons.
• Bay dahon, paminta - upang tikman.
• Coriander - 1 tsp.
• Bawang - 3 cloves.
• Water.
• A 9% ng suka - 120 ml.

Yellow kamatis para sa taglamig: isang paraan ng paghahanda

1. Banlawan at patuyuin ang mga kamatis.
2. Ihanda ang garapon at lids para sa konserbasyon. Sa pamamagitan ng puntong ito, hindi dapat nagpapabaya, dahil sa kadalisayan ng pagkaing depende sa ang lasa at ang mga kasunod na pag-uugali ng workpiece.
3. Sa ibaba ng isang malinis, dry garapon ilagay ang bawang cloves cut sa kalahati, idagdag ang peppercorns at kulantro.
4. Yellow kamatis cut sa dalawa o tatlong bahagi na may isang matalim na kutsilyo sa gayon ay hindi upang inyong yapakan ang prutas. Ilagay ang hiwa sa isang jar ng matambok side up.
5. Magbabad gulaman pinakuluang sa isang baso ng mainit-init na tubig.
6. Dalhin sa tubig na kumukulo na may asukal at asin dagat na magbigay ng 15 minuto upang palamig, pagkatapos ay idagdag ang atsara namamaga gulaman at suka. Masusi ihalo, ito ay kinakailangan na ang lahat ng mga sangkap ay dissolved sa tubig ganap.
7. Ibuhos ang atsara sa isang garapon, masaklawan na may takip. Isterilisado sa tubig na kumukulo o sa isang heated oven para sa 15 minuto.
8. Luto dilaw na mga kamatis para sa recipe taglamig na may mga larawan na nakikita mo ngayon, maluwag ang tornilyo cap, cool, pag-imbak nito sa isang cool na lugar.

Iyon lang. Yellow kamatis para sa hiwa ng taglamig handa.

Tulad ng iyong nakikita, ang mga recipe ay napaka-simple upang mahawakan ang spin-iingat ay maaaring kahit na walang karanasan hostess. Huwag mag-atubiling mag-eksperimento sa pamamagitan ng pagdagdag ng isang recipe bagay ng kanilang sarili, halimbawa, sa pamamagitan ng paggawa cuts ng pula at dilaw na mga kamatis. Maaari ka ring magdagdag ng isang iuwi sa ibang bagay, at iba pang mga produkto: bell peppers, mga pipino, mga sibuyas. Ang lahat ng mga ingredients ay well pinaghalo.

At ito ay magaling na maging malamig na taglamig gabi upang makakuha ng isang garapon ng sun dilaw na mga kamatis at lutong bahay na ituturing ang kanilang mga kamag-anak at mga kaibigan. Magluto na may kasiyahan!