Pagkain ng manok

Pagkain ng manok ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang mga indibidwal na panlasa at kalugud-lugod sa maraming mga tao hindi kapani-paniwala pagkakaiba-iba. Inihanda mula sa naturang karne ay maaaring maging mahirap: ang dami ng pagkain. Ang salitang "lomo" ay sinadya kapaki-pakinabang na puting karne ng manok suso, na kung saan hindi lamang nagtataglay ng lahat ng mga kilalang dietary ari-arian, ngunit ay endowed na may malaki listahan ng mga kapaki-pakinabang na mga katangian. Ito ay lean, madaling natutunaw at naglalaman ng halos walang kolesterol, ginagawa itong mainam para sa mga taong nanonood ng kanilang timbang.

Tulad ng nabanggit mas maaga, tanggalan ng buto ng mga pagkaing ng manok ay iba-iba at hindi kataka-taka. Ito ay mahirap na kahit na sabihin sa humigit-kumulang sa kung gaano karaming mga taon na, dekada o siglo, ang mga tao alam ng isang espesyal na lasa ng puting dibdib. Meat pinirito, pinakuluang, inihurnong, paneer, pinalamanan, nilaga, inatsara, at iba pa Kadalasan lasa nagdadagdag ito sa kanyang presensiya salads, soups, mainit na pagkain, meryenda, at kahit na cakes.

Ang isa sa mga pinakamalaking pakinabang kinawiwilihan pagkain ng manok - pagiging simple at bilis ng paghahanda. Ngayon hindi mo na kailangan upang patagalin razdelyvanie patay na hayop, sapat na upang bumili ng naka-trim sa suso. Pagkain luto na may karne, ay maaaring maging kasing isang kahanga-hangang palamuti ng maligaya talahanayan, at bahagi ng pang araw-araw diyeta. Ito ay posible pagkonsumo ng pagkain na binubuo ng fillets sa partikular, pandiyeta mga layunin.

Isaalang-alang natin ang ilan sa mga pinaka-masarap at orihinal na pagkain ng puting karne ng manok Hayaan.

Tanggalan ng buto "sa ilalim ng isang balahibo amerikana"

Para sa paghahanda kinakailangan:

• Mga sibuyas - 4 mga PC;.
• Chicken (tanggalan ng buto) - 60 g;
• Lemon o kinatas juice ng prutas;
• Keso (Gouda solusyon) - 200 g;
• mayonnaise;
• Karot - 2 mga PC;.
• Salt at paminta.

Fillets i-cut sa maliit na hiwa maganda. Salt, paminta, ibuhos ang lemon juice at coat na may mayonesa. Pukawin at mag-iwan upang mag-atsara sa estadong ito para sa 30-40 minuto. Karot at keso hadhad sa isang pinong kayuran, sibuyas mayroon ding makinis tumaga. Sa pagbe-bake ng mga sangkap inilatag layers: una ang manok, pagkatapos sibuyas, pagkatapos karot, at masakop ang lahat ng keso. Ang isang manipis na layer ng grasa reserve mayonesa at niluto sa hurno para sa 30 minuto.

Pagkain ng manok ganap na mapanatili ang hitsura matapos ang pagluluto, at ito ay sinabi na puting karne ay perpekto para sa lahat ng uri ng mga meryenda din.

Speaking of pagkain pagkain, ay dapat din namin banggitin ang napaka-abot-kayang sa panahong ito ng pabo karne. Ito ay may parehong mga katangian bilang ang manok, ngunit isang bit masakit sa tainga. Upang makaya sa pananarinari na ito, kahit na sapat upang magluto cutlets ng dibdib ng pabo. Sa pamamagitan ng ang paraan, ulam na diyeta. Low-calorie burger mula sa tunay na karne. Ay hindi na ang isang himala? Ngunit upang maghanda ng anumang espesyal ay hindi kinakailangan. Meat na may bow sa ang ratio ng 3: 4 tadtarin o blender. Idagdag ang pre-babad sa gatas tinapay. Paghaluin, magdagdag ng asin, paminta, herbs at lahat - sa pan! Cutlets mula sa pabo tanggalan ng buto lean, curvy, ngunit napaka nakabubusog.

Patuloy ang tema ng masarap at masustansyang pagkain. Sa seksyong ito ng tanggalan ng buto ng bakalaw dish isang uri ng aloof. At para sa magandang dahilan. Hayaan ang mga isda ay hindi isang ibon, ngunit polznyh properties hindi ito maaaring tanggihan. Para sa paghahanda ng mga kawili-wiling mga pagkaing mayroon kaming:

• Saging - 1-2 mga PC;.
• Bakalaw fillets - 500 g;
• Sibuyas - 1 pc;.
• Bulgarian paminta - 1 pc;.
• Bawang - 2 cloves;
• Rohm - 10 g;
• Sunflower oil;
• Asin.

Saging ay i-cut at fried ng ilang minuto sa pan. Linisin ang mga buto mula sa mga paminta, pagpura-pirasuhin at magprito na may tinadtad sibuyas at bawang. Ang karagdagang on fileechku brown langis. Fish asin at paminta sa lasa. Ilagay ang purong gulay sa isa pang pan. Kumulo, walang pagpapakilos para sa 5 minuto. Pagkatapos ibuhos rum at pag-apuyin ulam ... Sa isang salita, kamangha-manghang!

Ang ulam ay handa nang ang alapaap ay ganap na extinguished. Sa isang plato ilagay ang isang isda, at isang bilang ng pritong saging. Budburan perehil at ang lahat ng ito - sa isang ulam bakalaw fillets handa na. Kawili-wili, orihinal, masarap. Lalo na, ito ay oras upang ilipat ang layo mula sa ordinaryong. Bon gana!