Paano upang makalkula ang calorie repolyo

Repolyo roll ay isang hiyas ng anumang mga talahanayan bilang isang maligaya at araw-araw. Ito ay isang napakahusay na at masarap na ulam, maaari itong maiugnay sa diyeta. Kinakalkula namin calorie repolyo (100 g). Ang average na figure na nakuha sa 207 Kcal, na protina - 5,6 g, taba - 18.3 g, carbohydrates - 4,8 g Kaya, maaari naming sabihin na ito ay isa sa mga pinaka masarap na folk pinggan, na hindi makakaapekto adversely sa ang iyong figure. Mayroong maraming mga recipe, ngunit karamihan sa aking mga paborito tatlong paraan ng pagluluto: envelopes, tamad na may tinadtad na karne at karne. Ako ay ibahagi ang bawat isa sa kanila, din namin kinakalkula ang calorie repolyo sa bawat recipe.

envelopes

Para sa ulam kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

- medium ulo ng repolyo;

- parang baboy o tinadtad na manok ;

- Black paminta;

- isang karot alangan;

- sibuyas - 2 mga PC;

- spices;

- tomato paste;

- mirasol langis;

- asin.

paghahanda

Calorie golubtsov- "sobre" ng baboy ay mas mataas kaysa sa manok, kaya ito ay dapat isaalang-alang kapag pumipili ng toppings. Ako ay karaniwang kunin ang repolyo at magluto ito sa isang malaking palayok, paminsan-minsan pag-aangat sa itaas na mga sheet. Sa oras na ito, Pagpupuno mix sa pampalasa at asin. Maaaring naisin mong idagdag sa kanin, ngunit hindi ko gusto ito, kaya hindi ko idagdag. Gupitin ang bawat dahon ng repolyo makapal na veins, upang ilagay ang palaman at wrap. Ang kapasidad pagkalat envelopes, ang bawat hilera pagdidilig gadgad karot, tinadtad sibuyas at magpahid ng tomato paste. Punan ito sa tubig at ilagay sa nilagang para sa 2-2.5 oras sa mabagal na apoy. Sa gayon, lumilitaw na ang calorie ng repolyo ay mas mataas dahil sa kamatis. Ang ilang mga purong karot nang maaga para sa mirasol langis, ngunit pagkatapos ay ang mga envelopes ay mas mataba. Ulam na ito ay hindi inirerekomenda para sa paggamit sa mga taong may digestive disorder system.

tamad repolyo roll

Kung minsan, kahit na kung nais mong gumawa ng envelopes, kailangan lang ay hindi magkaroon ng sapat na oras para sa kanilang mga paghahanda. Ngunit mangyaring ang kanilang mga mahal sa buhay ako makakakuha ng tamad pinalamanan repolyo. Ito ay napaka-masarap at mabilis na pagkain. Kaya tamad pinalamanan (pagkainit ng 300 kcal bawat 100 g ng produkto) ay dietary ulam na may kasamang marami nutrients. Shinkuem repolyo napaka-pino at pagkatapos ay nimonik mga kamay hanggang sa panahon ng hindi ito magiging hayaan ang juice. Ang malalim na pan ilagay ito punuin ng tubig at kumulo para sa tungkol sa 30 minuto takip. Samantala, tadtarin spread sa isang pan, punan na may tubig, asin, paminta at magngitngit para sa 15 minuto. Sa parehong karot at mga sibuyas pinirito sa mirasol langis hanggang golden brown na may palaman. Calorie tamad repolyo balumbunin pagtaas dahil sa ang litson ng lahat ng mga produkto, ngunit ito ay lumiliko out magkano tastier. Lahat ng bagay ay halo-halong kasama ang repolyo at kumulo para sa tungkol sa 20 minuto, magdagdag ng spices, tomato paste sa dulo.

karne pinalamanan repolyo

Minsan tinadtad na hindi, ngunit gusto ko pa rin subukan ang pinalamanan repolyo, dito nakita akong isang mahusay na paraan out. Magsikain, na-cut ito sa maliliit na piraso, at pagkatapos ay pinirito sa mirasol (olive) langis. Repolyo dahon parboiled at hiwalay mula sa repolyo ulo. Dalhin ang kawali na may non-stick patong, isinalansan layer ng repolyo dahon piraso ng karne, karot, mga sibuyas at sariwang kamatis. Maging sigurado lahat ng asin, ihagis pampalasa o damo. Top ibuhos cream at magngitngit sa paglipas ng mababang init para sa tungkol sa 45 minuto. Ang ulam ay lumiliko out kamangha-mangha masarap at pampagana. At calorie repolyo na may karne ay hindi naiiba mula sa calorie Pagpupuno ng tinadtad na karne, kahit na mas mababa.