Paano upang magluto ng isda sa humampas mabilis at masarap.

Paano upang magluto ng isda sa humampas ay dapat na malaman ng bawat babae, dahil ito ulam ay angkop para sa maliliit na bata, at para sa mga tao sa isang diyeta para sa kalusugan ng pagtunaw lagay, bukod sa ito ay napaka-nagbibigay-kasiyahan at rewarding. Pagluluto isda sa humampas ay maaaring maging isang iba't ibang mga paraan, at dapat mong piliin ang naaangkop na depende sa kung sino ang kumain ng ulam na ito:

1. Paghahanda ng isang steam bath - perpekto para sa pagkain inilaan para sa mga batang may edad na 1-2 na taon, mga taong may ulser sakit, kolaitis, mga problema sa pancreas, cholecystitis napakataba.

2. Paghahanda ng isda sa microwave - para sa mga matatanda, ay hindi inirerekomenda para sa mga batang wala pang 5 taon.

3. Paghahanda sa pamamagitan ng Pagprito sa isang pan.

4. Pagluluto sa hurno - perpekto para sa pagkain ng pagkain, pinapanatili ang nutrients, kaya pagbabawas ng taba nilalaman ng mga isda.

Ang isang tanyag na recipe para sa kung paano magluto isda sa humampas sa beer.

ingredients:

Fish fillets (mas maganda walleye) - 500 g

spices:

Halaman ng madyoram.

Black paminta.

Puting paminta.

Turmerik.

Asin.

Sugar.

Sangkap para sa humampas:

2 manok itlog.

Milk 7 Art. spoons.

Flour - 3 tbsp. kutsara.

Beer - 3-4 tablespoons. kutsara.

Salt at paminta.

Mga patnubay para sa Paghahanda:

Maghanda ng isda sa coat humampas: ay hugasan sa pagpapatakbo ng malamig na tubig isda tanggalan ng buto, bakat ito sa papel na tuwalya, sa order ay hindi upang humampas na pinagsama sa isda at humiga isang kahit na layer. Susunod, kuskusin ang mga isda na may isang halo ng spices: 1 bulong turmerik, puti paminta, itim na paminta, oregano, 1 tsp asin at asukal 1 whispers. Fillets ay kinakailangan upang kuskusin nang pantay-pantay sa magkabilang panig. Susunod, ihanda ang humampas: vzobem itlog na may asin at asukal, volem gatas at beer, pagkatapos ay idagdag ang harina at vzobem gamit ang isang blender. Batter dapat i-out tulad ng makapal mamantika cream. Ang bawat piraso ng isda gumulong sa sahig at drop sa batter. Pagkatapos noon walang buto isda sa harina sa pangalawang pagkakataon.

Kung nais mong Isda naka-out juicy at kulay-rosas, pagkatapos ay isawsaw ang mga isda sa humampas sa mga naka well-iniinitan pan, sa gayon na ang batter ay hindi magagamit upang alisan ng tubig mula sa isda at nagsimulang tumigas tutzhe. Kung nais mong malaman kung paano magluto pusit sa humampas, pagkatapos ay maaari mong ligtas na mag-aplay sa itaas recipe para sa kanila. Sa sandaling ang lahat ng mga piraso ay browned, fold ang mga ito sa isang kasirola, magdagdag ng 25 ML ng malamig na tubig at kumulo para sa 10 minuto sa mababang init.

Far hindi lahat ng babae kayang mahabang stand sa kalan, sa paggastos ng maraming oras. Sa kasong ito, maaari mong maghanda ng isang makatas at malambot na isda sa humampas sa isang microwave oven. Kung paano magluto isda sa humampas sa gayon na ang batter ay naging isa sa mga isda, at hindi hiwalay mula sa mga ito?

Kung paano magluto isda sa isang microwave oven na may damo.

Ingredients para sa isda:

800 g sariwang hake isda (frozen nang hindi kalooban kaya masarap)

Sangkap para sa humampas:

Perehil, dill.

150 g ng harina.

3 itlog.

1 lamutak limon.

Butter.

Mga patnubay para sa Paghahanda:

Nililinis at ang aking hake ilalim tumatakbo tubig. Alisin ang mga isda mula sa tubig nalalabi sa isang papel na napkin. Juice lamutak limon vzbryzgivaem isda. Budburan ng asin at paminta. Ihanda ang humampas: palisin ang mga itlog na may asin at harina. My gulay, ibigay ito sa maubos at makinis tumaga. Greens idagdag sa humampas at ihalo. Ang bawat piraso ng isda lulon sa harina, lumangoy sa humampas at dumura sa ikalawang pagkakataon sa harina. Paghurno tray para sa microwave oven lubricating langis, kumakalat mga piraso ng isda sa humampas sa baking. Ang isda ay maging handa sa ilang minuto lamang 4-5 sa 60% ng kapangyarihan.

Gayundin, ito recipe ay angkop para sa pagluluto sa steam bath. Ang tagal ng paghahanda dagdagan sa 10-15 minuto.

Isda sa humampas ay perpekto sarsa ng mansanas sledubschego pagluluto.

Fry sa isang mainit na pan na may isang slide 2 buong artikulo. tablespoons harina, pagkatapos ibuhos 200 ML ng apple juice at kumulo hanggang kumpletong gotovknosti 5 minuto.

Kung nais mong malaman kung paano magluto isda sa humampas para sa bata, ang paggamit ng mga reseta sa itaas, gayunpaman, huwag maglagay ng isang pulutong ng asin at puksain ang paminta at iba pang pampalasa. Sa kasong iyon, kung nagpasya kang magluto pandiyeta isda sa humampas, pagkatapos ay ang data ay maaaring gamitin at mga recipe para oven.