Paano upang magluto berdeng sopas na may kastanyo

Tag-init - oras ng liwanag sabaw na may herbs at gulay. Ngunit kung ang iyong refrigerator ay frozen damo, tulad ng kastanyo at spinach, maaari mong hindi lamang sa tag-init magluto masarap at malusog na berdeng sopas. Ang recipe na may mga larawan na maaari mong tuklasin sa artikulong ito. Ang ulam ay maaaring luto bilang karne at taba.

Green sopas na may kastanyo: una recipe

Kakailanganin mo ng:

• litro ng sabaw (mas mahusay na gawin ang mga karne ng baka, ito ay magbibigay sa karagdagang lasa sopas);
• pinakuluang karne ng baka;
• isang pares ng mga sariwang kastanyo beams (frozen maaaring gamitin);
• mirasol langis para sa Pagprito;
• ang ilang mga medium patatas;
• itlog, depende sa bilang ng mga servings: isang plate maaaring ilagay bilang kalahati pinakuluang itlog at buong;
• maliit na ulo ng sibuyas;
• green - ang beam dill at perehil;
• asin.

Paano upang magluto berdeng sopas

Kung nais mong magluto meatless sabaw, pagkatapos ay ibukod ang karne at sabaw recipe. Sa kabilang banda, pakuluin karne ng baka. Sabaw strain. Meat, payagan sa palamig at hiwalay na mga piraso. Peel karot at mga sibuyas. Tumaga ang sibuyas, karot, kuskusin gamit ang isang pinong kudkuran. Gulay igisa sa langis. Hugasan kastanyo, perehil at dill. Alisan ng tubig. Crush ang mga ito na may isang kutsilyo. Pakuluin ang itlog. Patatas malinis at hiwa sa maliit na cubes. Sabaw pigsa at ipaalam down na sa kanyang patatas. Sa sandaling ito ay luto, idagdag ito sa frying ng sibuyas at karot. Itapon naghanda piraso ng karne, at pagkatapos ay i-cut gulay at kastanyo. Dalhin sa kumukulong sabaw, asin sa lasa. Green sopas na may kastanyo post na ito sa isang itlog na kailangang i-cut sa kalahati at ilagay sa isang mangkok. Sopas ay maaaring punan ng kulay-gatas.

Green sopas na may kastanyo: ikalawang recipe

Ang mga sangkap na kinakailangan para sa pagluluto:

• karne ng baka sabaw - 3 litro;
• ang ilang mga medium-sized patatas tubers;
• Fig ikot o dlinnozernovoy - ikatlo ng salamin;
• ng ilang mga itlog;
• carrot alangan;
• sibuyas bombilya average na halaga;
• kastanyo beam;
• green ilang mga sanga dill at perehil, chives;
• kulay-gatas;
• asin;
• mirasol langis para sa Pagprito.

Gulay, malinis, tumaga na may isang kutsilyo sibuyas, karot, tumaga sa isang kudkuran. Iprito ito sa langis. Pakuluin ang itlog. Hugasan at pagpura-pirasuhin ang mga gulay. Patatas ay i-cut papunta sa piraso o maliit na cube. Hugasan ang bigas. Sabaw pigsa, ilagay ito sa kanin at patatas. Pakuluan ito hanggang malambot. Pagkatapos ay ilalagay sa sopas berde sibuyas, tinadtad sa malaking cube itlog pritong sa mga sibuyas at karot at kalahati ng isang tasa ng kulay-gatas. Ang pinakabagong sa isang sopas magpadala ng kastanyo, perehil at dill. Maaari mong alisin ang sopas mula sa init. Season na may asin sa panlasa, bigyan siya ng isang maliit na gumawa ng serbesa at maglingkod.

Green sopas na may kastanyo sa multivarka

gamitin ang:

• karne (baboy, baka) - 300 gramo;
• ng ilang mga patatas alangan;
• isang maliit na carrots;
• 2 hinog medium-sized tomato;
• ulo ng sibuyas;
• itlog;
• kulay-gatas - 50-70 gramo;
• herbs - perehil, dill, kastanyo;
• Season na may asin at paminta.

Ang aparato ay nakatakda sa "Paghurno" mode para sa 25 minuto. Ibuhos langis. Iprito ito sa sibuyas karot. Pork (o karne ng baka) cut sa maliit na piraso ng isang la carte. Ilagay ang mga gulay. Malinis na patatas, gupitin sa cubes. Idagdag ang karne at pabalat na may tubig. Ngayon ay pumili ang programa "pagsusubo". Time - isang oras. Lovers ng red borscht na may kastanyo ay maaaring magdagdag ng mga kamatis. Ngunit lamang pagkatapos ng lutong patatas. Wash kastanyo, makinis tumaga. 10 minuto bago ang katapusan ilagay ito sa iba pang mga produkto. Sa sandaling ang sopas ay handa na, ibuhos ito sa isang ulam at ilagay sa bawat hiwa sa mga piraso ng itlog. Season kulay-gatas.