Paano upang magluto belyashi sa lebadura kuwarta

Bago mabangong at juicy belyashi mahirap pigilan. Lalo na kung sila ay luto sa bahay. Ako ba na marami ay matandaan kung ano belyashi masarap na inihanda ng aming mga grandmothers. Sa mga na ibinebenta sa tindahan, hindi laging masarap, at ang karne sa mga ito hangga't nais naming. Samakatuwid, diyan ay wala sa kaliwa, kung paano magluto belyashi. Kung hindi mo pa alam kung paano gawin ito, minumungkahi ko sa iyo ang pinakamabilis at pinakamadaling recipe.

Tayo'y magsimula sa ang katunayan na maghanda ng lahat ng kinakailangang mga produkto Hayaan. Kailangan namin:

• harina (3 tasa);
• sariwang lebadura (25 g);
• Tubig (1 tasa);
• halaman ng langis (3-5 tablespoons);
• sugar (3 kutsarita);
• asin (1.5 kutsarita);
• Pagpupuno (300 gramo, mas mabuti beef);
• sibuyas (isang malaking).

Paano upang magluto belyashi karne na ay napaka-masarap? Ang sikreto ay namamalagi sa ang palaman. Upang gawing mas, ito ay pinakamahusay na upang gawin ang karne ng baka, siya ay hindi taba. Meat na may sibuyas kailangang dalawang beses sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Sa tapos tadtarin magdagdag ng asin sa lasa, paminta at isang maliit na tubig, kaya siya ay mas makatas. Kung karne ng baka ay hindi sa bahay, fit at baboy.

Ngayon hinahanda namin ang kuwarta para sa aming Tat. Ito ay ang aming lebadura, kaya oras na aabutin ng ilang higit pa sa kanyang pagluluto.

Upang gawin ito, isang maliit na halaga ng maligamgam na tubig diluted na may pampaalsa, magdagdag ng isang maliit na asukal. Ay hinihintay na namin para sa kanila na dumating up. Ibuhos sa isang mangkok ang natitirang bahagi ng tubig sa parehong ship aming lebadura, asukal, asin, langis at dahan-dahan kitang ipakilala ang harina. Salapi ay dapat na kaya na rin lagged sa likod ng mga kamay, na parang upang maghanda belyashi na may isang napaka-malagkit masa ay napakaraming problema.

Ang natapos kuwarta ilagay sa isang mainit-init na lugar upang ito ay dumating. Kapag fit, punched kanya at pagkatapos ay maghintay para sa mga ito upang lumago nang dalawang beses. Paano upang magluto belyashi upang makakuha ng "tamang test"? Maging sigurado na kumuha ng isang sariwang lebadura na may normal na shelf buhay, dahil kung hindi sila magkasya, ang masa ay hindi "palaguin" sa panahon ng Pagprito.

Kapag ang kuwarta ay angkop para sa ikalawang pagkakataon, tumuloy kami sa pagmo-modelo ng Tat. Upang gawin ito, hatiin ito sa maliit na bola a la carte. Ay hinihintay na namin ng limang minuto, hanggang sa dumating sila. Pagkatapos roll out sa bawat bola, mag-ipon sa gitna ng pagpupuno at masa sleplivaem kanya upang manatili sa loob. Maaari mong hindi ganap na bulag sa pagpupuno ay nakita nang bahagya.

Paano upang magluto belyashi? Ito ay mahalaga na kumuha ng isang responsable diskarte sa kanilang litson. Ano ang kinakailangan ay upang ibuhos sa pan sapat na langis, kung hindi man ay belyashi magsunog at hindi na bumabangon. Sa sandaling ang pan na may langis heats up, kumalat ito sa aming kuwartel sa paraan na sa pagitan ng mga ito ay nagkaroon ng espasyo, tulad ng sa panahon Pagprito belyashi tataas.

Iyon lang! Ngayong alam mo na kung paano magluto belyashi bahay. At hindi lamang belyashi at napaka-masarap, bagaman, at sapat na mataas na calorie, pagkain. Ano ang kanilang maglingkod? Maging sigurado na mag-aplay init, kaya ang mga ito ay mas masarap. Maaaring isumite sa Tat cream o mga paboritong sauce. Ang ilang mga tao lamang ibigin upang kumain ng mga ito na may kape o tsaa. At isa pang piraso ng payo: maaari mong pre-magluto ng maraming Tat, isang bahagi ng kanilang apoy, at ang natitirang bahagi ng ang freeze. Sa pamamagitan ng paggawa na ito ikaw ay makatipid ng oras at ma sa anumang oras upang alagaan ang kanilang mga mahal sa buhay yummy.