Orihinal at liwanag na salad para sa kaarawan: isang masasarap na seleksyon

Sa pag-asam ng solemne kaganapan, ang babaing punong-abala ay naghahanda ng menu nang maaga at pinipili ang mga orihinal na meryenda. Pagkatapos ng lahat, nais ng bawat babae na sorpresa ang mga bisita sa isang mayaman na lamesa, na hindi lamang magkaroon ng mga maiinit na pagkain, ngunit ang mga maliliit na salad. Para sa isang kaarawan, ang hanay ng mga produkto ay dapat na iba-iba.

Ang pinakamahalagang bagay ay na pagkatapos ng kaganapan ay walang timbang sa tiyan, kaya kailangan mong maghalo ng mataba na pagkain na may liwanag, mababang calorie at malusog na meryenda. Magsimula tayo sa mga salad, kung wala ito ay walang pagdiriwang. Ang unang pagpipilian sa ilalim ng maligayang pangalan na "Goldfish" ay isang masarap na light salad. Ang recipe ay nagpapaalala sa lahat ng mga kilalang "pang-aalipusta sa ilalim ng fur coat" lamang sa aming kaso ito ay mas pino.

Mga kinakailangang bahagi:

• Mga tagiliran ng himpilan;
• Karot;
• Berde (2 pcs.);
• Tatlong itlog;
• Beets;
• Patatas (2 piraso.);
• Bahagyang salted salmon (anumang pulang isda ay maaaring gamitin) - 200 g;
• Gherkins (5 pcs.);
• Oliba mayonesa;
• Mga sibuyas;
• Suka;
• Sugar.

Diced sibuyas magbabad para sa kalahati ng isang oras sa isang atsara ng suka, asukal, asin at tubig. Inuming gulay: mga karot, beets, patatas na may rehas na bakal. Katulad din namin sa mga itlog at mansanas.

Ang gherkins, herring at salmon ay pinutol sa hiwa. Inihayag namin ang mga produkto sa mga layer sa anyo ng isda: herring, patatas, karot, adobo, itlog, pipino, mansanas, beet, salmon. Ang lahat ng mga layer ay dapat na lubricated na may mayonesa. Mula sa mga olibo maaari kang gumawa ng mga mata, mula sa berde - mga palikpik.

Ang mga light salad para sa kaarawan ay maaaring ihanda mula sa anumang mga gulay, prutas at mababang uri ng karne. Iyon lang ang ikalawang recipe appetizers tulad ng gourmets, tulad ng sa komposisyon mayroong parehong karne at prutas. Ang ulam ay tinatawag na "Salad sa Krimeano".

Komposisyon:

• Mga ubas-sultana-bungkos;
• Fillet of chicken - kalahating kilo;
• Dalawang daang gramo ng keso;
• Keso (200 gramo);
• Mga walnut (300 gramo);
• Mga sariwang pepino (4 na mga pcs.);
• Mayonesa;
• Mga gulay (koriander, perehil).

Para sa ulam na ito, piliin ang mga ubas na walang mga hukay. Pinutol namin ang mga malalaking berry sa mga bahagi, na iniiwan ang ilang piraso para sa dekorasyon. Pahiran ang keso sa isang hiwalay na lalagyan. Ang pinakuluang fillet ay nahahati sa mga fibers. Nuts chop. Gupitin ang mga pipino sa manipis na piraso, patatas sa mga cube.

Ngayon magpatuloy sa disenyo ng salad, dapat itong maitatag sa anyo ng isang grapevine - layers. Ang pagkakasunod-sunod ng mga layer ay ang mga sumusunod: patatas, keso, ubas, mani, fillets at nakatapos ng isang layer ng mga ubas. Huwag kalimutan na grasa ang lahat ng mga produkto na may mayonesa. Mula sa berde gumawa ng isang tangkay, panggagaya ng isang grupo ng mga ubas.

Maraming mga tao ang nag-iisip na ang liwanag na salad para sa isang kaarawan ay dapat na mahigpit sa mga pandiyeta na produkto, bagaman ito ay isang maling opinyon. Ang pangunahing bagay ay hindi upang pumunta masyadong malayo sa mataas na calorie dressings at tama pagsamahin ang mga sangkap. Siyempre, maaari mo lamang i-chop ang mga kamatis na may mga cucumber at maglingkod sa isang maligaya talahanayan, ngunit ito ay malamang na ang mga bisita ay pinahahalagahan ang ulam na ito.

Pagkatapos ng lahat, ang pagdiriwang ay hindi madalas na mangyayari, at sa gayon ang lahat ay naghihintay ng ilang magic, hindi karaniwang mga pagkaing may mga exotic na nilalaman sa maliwanag na pagpapatupad. Ang lahat ng ito ay depende sa iyong imahinasyon, maaari kang gumawa ng orihinal na liwanag na salad mula sa mga karaniwang produkto. Ang recipe sa larawan ay magpapakita kung paano maghanda ng masayang miryenda mula sa isang manok na tinatawag na "Hedgehog."

Kakailanganin mo ang:

• Chicken meat (400 gramo);
• Dalawang daang gramo ng keso;
• Apat na itlog;
• Dalawang patatas;
• Dalawang cloves ng bawang;
• Canned peas.

Tulad ng pagpuno ng mababang-calorie mayonesa o kulay-gatas ay angkop. Para sa dekorasyon, kailangan mo ng mga olibo at isang piraso ng mga gisantes.

Ang karne ng manok ay pinakuluan at gupitin sa mga piraso. Pinakuluang patatas at yolks tatlong sa isang kudkuran. Ngayon ikinonekta namin ang lahat ng mga produktong ito, idagdag namin ½ ng gadgad keso at mga gisantes sa kanila. Damit na may mayonesa at pisilin ang bawang.

Mass mix well at bumuo ng isang parkupino sa labas ng ito. Takpan ito ng halo ng gadgad na keso, protina at mayonesa. Ang oliba ay gupitin sa dalawang bahagi at gayahin ang mga karayom. Gagawa kami ng mga mata mula sa mga gisantes. Napakalinaw at masayang ay isang salad.

Maghanda ng light salads para sa kaarawan sa anyo ng iba't ibang mga hayop, cartoon character o anumang iba pang mga bagay. Ang pag-file ay walang maliit na kahalagahan. Kung hindi ka kumain ng karne, madali mong palitan ito ng mushroom.