Edelweiss salad na may manok at iba pang mga sangkap

Ang Edelweiss salad ay isang maayang kumbinasyon ng mga gulay at karne ng manok. Pinapayagan ang paggamit ng mga karagdagang sangkap, tulad ng keso, lata ng mais at mga itlog ng manok. Ang artikulong ito ay nagpapakita ng maraming mga pagkakaiba-iba ng salad na ito. Nais ka naming tagumpay sa mga gawain sa pagluluto!

Classic Recipe

Mga sangkap:

• Bawang - isang pares ng denticles;
• Crackers - upang tikman;
• Chicken fillet - 150 g;
• Dalawang kamatis;
• Sweet pepper - 1 piraso;
• 250-300 gramo ng canned corn;
• Average na pipino;
• Isang grupo ng mga berdeng sibuyas;
• Spices (paminta, asin);

Proseso ng pagluluto

1. Ang mga gulay ay hugasan ng tubig ng gripo. Hiniwang mga kamatis at pipino, at peppers - mga cube. Maaari mo lamang i-chop ang bawang sa isang kutsilyo.
2. Ang fillet ng manok ay inilalagay sa isang kasirola na may salted na tubig. Pakuluan hanggang luto. Magaganap ito ng 25-30 minuto. Kapag pinalamig ang karne, gupitin ito sa mga cubes. O maaari mong i-disassemble ang fillet ng manok sa fibers.
3. Sa mangkok ng salad, ilagay ang mga tinadtad na gulay. Magdagdag ng karne at mais (walang likido). Solim. Pag-udyok. Magpahid sa iyong mga paboritong pampalasa, at magwiwisik ng langis. Ang huling bagay na dapat gawin ay ang palamutihan ang Edelweiss salad na may mga crouton. Maaari mong gamitin ang produkto ng tindahan. Kung mayroon kang pagnanais at oras, pagkatapos ay gawin ang mga crunches kanilang sarili. Upang gawin ito, kailangan mo ng tinapay. Gupitin ito sa mga cubes at gaanong magprito. Kapag ang mga rusks cool down, idagdag ang mga ito sa salad. Hayaan ang bawat isa ng isang maayang gana!

"Edelweiss" - salad na may keso at mayonesa

Listahan ng Produkto:

• Dalawang itlog;
• Mga paboritong pampalasa;
• 20 gramo ng matapang na keso;
• Chicken fillet sa isang pinakuluang form - 1 piraso;
• Dalawang medium na kamatis;
• Makapal mayonesa - tikman.

Praktikal na bahagi

1. Saan tayo magsisimula? Kunin ang fillet ng manok o pastor. Pinutol namin ang mga cube. Habang iniwan namin.
2. Ang matapang na keso ay dapat na durog na may dayami.
3. Ngayon pakikitungo natin ang mga kamatis. Hugasan natin sila sa pagtakbo ng tubig. Tinatalakay namin sa isang maliit na panyo. Buksan ang laman sa mga cube gamit ang kutsilyo.
4. Itinulak ang mga itlog nang husto. Inalis namin ang shell. Ang protina kasama ang yolk ay pinutol.
5. Inilalagay namin ang tinadtad na manok sa isang baso ng mangkok ng salamin. Ang susunod na layer ay keso. Mayonesa ng pagtutubig. Sa paglipas ng mga kamatis na kumalat. Magpahid ng mga hiwa ng pinakuluang itlog at mga paboritong pampalasa. Malumanay ihalo ang mga sangkap na ito. Ang isang maliwanag at pampagana salad "Edelweiss" ay handa na para sa paghahatid at sa pag-ubos sa paglaon. Bilang isang dekorasyon ng ulam, mayroong mga sprigs ng perehil o cilantro.

Edelweiss salad: recipe na may patatas

Mga kinakailangang sangkap:

• Dalawang kamatis;
• 80 g medium-fat mayonesa;
• Patatas - 2 piraso;
• Dalawang itlog;
• Hard cheese - sapat para sa 150 g;
• Isang piraso ng 300-gramo ng dibdib ng manok.

Mga detalyadong tagubilin

Hakbang 1. Ilagay ang karne sa isang palayok ng tubig. Solim. Pakuluan hanggang luto (25-30 minuto). Kapag pinalamig ang dibdib ng manok, crush ito sa dayami.

Hakbang No. 2. Hugasan ang mga patatas na may tubig. Dapat itong pinakuluan "sa uniporme". Pagkatapos ay alisin ang alisan ng balat, palamig ang tubers at i-cut sa cubes.

Hakbang numero 3. Kami ay pakuluan ang mga itlog mula sa shell. Grind ito sa isang kudkuran.

Hakbang 4. Ngayon hinuhugas natin ang mga kamatis. Pinuputol namin ang mga ito sa manipis na piraso o brusochkami - hangga't gusto mo.

Hakbang na numero 5. Isang 150-gram na piraso ng keso ay pinapayagan sa pamamagitan ng isang kudkuran.

Hakbang 6. Maghanda ng magandang mangkok ng salad (mas mabuti, ito ay gawa sa salamin). Sa loob nito, inilagay namin ang mga durog na gulay at mga piraso ng karne. Magpahid ng keso at itlog ng gadgad. Puno namin ang Edelweiss salad na may mayonesa. Paghaluin ang mga sangkap nang mahusay. Iyon lang. Maaari mong anyayahan ang sambahayan sa mesa. Tiyaking - mapapahalagahan nila ang lasa ng salad na ito. At tiyak na humingi sila ng supplement.

Isa pang recipe

Itakda ang grocery:

• Dalawang uri ng mansanas;
• Mayonesa - lasa;
• 200-gramo na piraso ng keso;
• Dalawang itlog;
• Suso ng manok (o fillet) - sapat 250-300 g;
• Spices (paminta, asin);
• Mga walnut (walang shell) - ½ tasa.

Paghahanda

1. Itinulak ang mga itlog nang husto. Inilagay namin ang mga ito. Hayaan ang mga ito cool down.
2. Ang karne ng manok ay nakalagay sa isang kasirola. Nagbubuhos kami ng tubig. Solim. Nagluluto kami ng 25-30 minuto. Kinukuha namin ang dibdib (tanggalan ng butil) mula sa kawali. Maaaring gamitin ang sabaw para sa paggawa ng sopas. At sa recipe na ito, hindi na ito kinakailangan. Ang pinakuluang karne ay pinutol sa mga cube.
3. Ang keso ay hayaan sa pamamagitan ng mga maliliit na nozzle graters.
4. Peeled nuts isang maliit na pritong, at pagkatapos ay giling sa isang blender.
5. Ang mga mansanas ay hugasan na may tubig na gripo. Alisin ang balat at buto. Pinutol ng laman ang mga cube.
6. Welded, cooled at peeled eggs grate.
7. Sa mangkok ng salad inilalagay namin ang mga piraso ng manok. Magdagdag ng mga mansanas. Nangungunang may sprinkled gadbag sangkap: keso, itlog at mani. Bilang isang dressing salad ay magiging mayonesa. Pukawin ang ulam. Maaari mong simulan ang kanyang pagtikim.

Sa konklusyon

Ngayon alam mo kung paano maayos na maghanda ang "Edelweiss" (salad). Mga larawan, mga recipe at mga detalyadong tagubilin - ang lahat ng ito ay iniharap sa artikulo.