Nakabubusog at masarap na noodles na manok homemade

Tasty noodles manok paghahanda mabilis at madali. Ito ay partikular na kapansin-pansin na sopas na ito ay perpekto para sa isang masaganang tanghalian. Matapos ang lahat, mayaman sabaw, maaari mong masunod ang iyong katawan hanggang sa isang late dinner.

Chicken noodle bahay: recipe Makatas sopas

Kinakailangang mga sangkap para sa sabaw at noodles:

• patatas - isang pares ng mga medium-sized tubers;
• daluyan sibuyas sibuyas - 1 pc;.
• itlog ng isang maliit na hen ni - 1 pc;.
• Wheat harina - idagdag sa kuwarta sa sarili nitong paghuhusga;
• Manok na sopas - ½ ng bangkay;
• Carrot maliit - 1 pc;.
• iodized salt maliit na - 1,4 maliit na kutsara;
• mabangong itim na paminta - upang idagdag sa ang tapos ulam;
• herbs, sariwang o frozen - 1-2 tablespoons.

Pagproseso ng karne

Manok miswa isang partikular na masarap na, kung ang sabaw sa lutuin ang sopas ng mga mahihirap na manok. Dapat itong inumin sa halagang ½ patay na hayop, lubusan hugasan, nalinis ng hairs at kalabisan elemento, at pagkatapos ay i-cut sa mga bahagi (maaaring mailagay at ang lahat). Pagkatapos noon, ang karne ay dapat na ilagay sa palayok, magdagdag ng tubig, magdagdag ng iodized salt at dalhin sa pigsa. Habang naghahanda ang manok sabaw, maaari mong gawin kuwarta.

Ang proseso ng paghahanda ng ang batayan para sa home-made noodles

Upang makakuha ng isang masarap na chicken noodle hindi lulutuin mo sa panahon ng init paggamot, ang kuwarta sa pagmamasa pinapayong pinakamataas na cool. Upang ito ay dapat na sa isang mangkok palis 1 itlog, idagdag ang asin, ang ilang mga tubig at harina ng trigo. Kapag kumuha ka ng isang matigas kuwarta, dapat itong maging napaka thinly igulong ang layer, generously budburan harina, pambalot sa isang roll at tumaga na may isang matalim na kutsilyo sa anyo ng mahabang noodles. Kaya ito ay hindi magkadikit at hindi natigil sa talahanayan, ito ay kanais-nais upang bahagyang tuyo, na nakakalat sa loob ng isang malaking pagputol board.

vegetable processing

Chicken noodles, bilang karagdagan sa harina at karne produkto, kabilang din sa kanyang kasapi gulay tulad ng sibuyas, patatas tubers at karot. Dapat silang maging malinis, makinis tumaga at itapon sa sopas pagkatapos ng kanyang 45-minutong alerto. Sa panahong ito, ang mga piraso ng ang ibon ay magiging magkano milder at Dowar na nila kasama gulay.

Ang huling yugto ng paghahanda ng

Sa sandaling ang mga patatas ay malambot at ang karne ay ganap na luto, dapat itong agad na magsisimulang noodles inilatag mo ang sabaw. Upang ito pinatuyong harina mga produkto ay dapat na pag-reset sa isang salaan at masidhi protryasti, depriving ito ng harina. Ang karagdagang noodles kinakailangan malumanay lowered sa sabaw na may isang frozen o sariwang herbs. Dapat ito ay nabanggit na ang pagdagdag ng isang produkto upang ang sopas sa malaking dami ay hindi dapat, dahil sa proseso ng pagluluto ito nang malaki pinatataas ang laki. Pakuluin noodles inirerekomenda para sa 3-4 minuto matapos na kumukulo ang sabaw.

Paano upang dalhin sa talahanayan

Maghanda homemade chicken noodle nagsilbi miyembro ng pamilya sa isang platter ng sopas mainit. Sopas na ito ay dapat na siguraduhin na lasa itim na olspays at anumang seasonings. Kung ninanais, ito ay maaaring ipakilala ang isang masaganang sariwang wheat bread, at ang 30% makapal na cream (taba o village).