Mga sarsa na ginawa ng bahay na may naka-kahong mais: simpleng mga recipe

Ang mga saro ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Samakatuwid, dapat silang lumitaw nang regular sa aming talahanayan. Alam ng mga modernong cooker ang maraming mga recipe para sa mga masaganang at mayamang unang kurso. Pagkatapos basahin ang publikasyon sa araw na ito, matututunan mo kung paano maghanda ng mga sopas na may naka-kahong mais.

Pagpipilian sa manok at bigas

Ayon sa recipe na ito, maaari mong medyo mabilis magluto ng isang madali at pampalusog na tanghalian para sa buong pamilya. Ang masarap na unang ulam na ito ay pantay na angkop para sa mga menu ng mga matatanda at bata. Gayundin, ito ay maaaring mauri bilang mababang-calorie at pumasok sa pagkain ng mga taong nanonood ng kanilang figure. Tulad ng maraming iba pang mga soup na may canned corn, ang pagpipiliang ito ay inihanda mula sa mga murang magagamit na mga produkto, na maaaring mabili sa anumang tindahan. Upang matamasa ang iyong pamilya, kakailanganin mo ang:

• Isang pares ng maliit na binti ng manok.
• 140 gramo ng de-latang mais.
• 3 patatas tubers.
• 2 medium carrots.
• Isang pares ng mga stalks ng kintsay.
• Isang maliit na sibuyas.
• Sweet Bulgarian pepper.
• Isang kutsarang bigas.

Upang magluto ng sopas na sopas ng manok na may naka-kahong mais ay hindi sariwa at walang lasa, ang itaas na hanay ng mga sangkap ay dapat na iba-iba ng asin at sariwang damo.

Paglalarawan ng proseso

Sa unang yugto, dapat mong alagaan ang sabaw. Para sa paghahanda nito sa isang kasirola ay kumalat ang mga binti ng hugas na pre-washed, ibuhos ang mga ito ng malamig na tubig, ipadala sa kalan, dalhin sa isang pigsa at lutuin sa pinakamaliit na init. Pagkalipas ng halos isang oras, ang karne ay inalis mula sa sabaw, maingat na nakahiwalay sa mga buto at pinutol. Ang likido ay na-filter sa pamamagitan ng malinis na gasa, dinala sa isang pigsa at i-cut sa ito tinadtad patatas.

Pagkatapos ng isang isang-kapat ng isang oras, inihaw na gulay (sibuyas, karot, kampanilya peppers at kintsay) ay idinagdag sa kawali. Ang ilang minuto sa kumukulong sabaw ay nagpapadala ng mais, manok at hugas ng bigas. Ang lahat ng ito ay luto para sa mga sampung minuto at pagkatapos lamang i-off ang apoy. Bago maghatid sa mesa ng lamesa na may mais na de-latang, ang recipe na makikita sa isang maliit na mas mataas, ibinuhos sa mga plato at sinabunutan ng tinadtad na mga gulay.

Pagpipilian na may tinunaw na keso

Ang mismong masarap na unang kurso ay inihanda nang napakabilis at simple. Mayroon itong light creamy consistency at isang maayang aroma. Tulad ng iba pang mga soup na may canned corn, lumiliko ito na hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala masustansiya at kapaki-pakinabang. Upang magluto tulad ng isang hapunan, suriin nang maaga kung may anumang kinakailangang mga produkto sa iyong kusina. Sa kasong ito, kakailanganin mo ang:

• Maaari 400 gramo ng mais.
• Ang isang pares ng patatas tubers.
• 250 gramo ng courgettes.
• Average na bombilya.
• 100 gramo ng naprosesong keso.
• Isang maliit na karot.
• 40 gramo ng root ng kintsay.

Tulad ng mga dagdag na sangkap ay kadalasang gumagamit ng paminta sa lupa, asin ng talahanayan at sariwang damo.

Hakbang-Hakbang Teknolohiya

Upang magluto ng masarap at mabango na sopas kasama ang pagdaragdag ng mais na naka-kahong, dapat ka munang tumagal ng mga gulay. Ang mga ito ay hugasan, pinahiran at pinuputol. Ang mga zucchini at patatas ay pinutol sa mga medium cube, karot at kintsay ay inihahain sa isang kudkuran.

Sa isang makapal na palayok na palayok, kumalat sa isang kutsara ng langis ng mantikilya at gulay, ipainit ang mga ito, ipadala sa kanila ang mga tinadtad na sibuyas at gaanong magprito ito. Kapag nakakakuha siya ng ginintuang kulay, ang mga karot na may kintsay ay idinagdag dito, halo-halong at patuloy na lutuin. Pagkatapos ng ilang minuto, ang mga patatas ay ibubuhos sa pan at isang litro ng inuming tubig ang ibubuhos. Ang lahat ng ito ay dinala sa isang pigsa at ang apoy ay nabawasan. Pagkatapos ng limang minuto, ang putot na sopas at de-latang mais ay inilalagay sa sopas sa tabi ng likido mula sa garapon.

Pagkatapos ng isang isang-kapat ng isang oras, paminta, asin at gadgad keso ay idinagdag sa kawali. Lahat ay mahusay na halo-halong, inalis mula sa apoy at lupa sa isang blender hanggang sa isang creamy pagkakapare-pareho ay nakuha. Bago magsilbi, ang sopas ay pinainit, ibinuhos sa mga plato at pinalamutian ng mga gulay.

Pagpipilian sa mga kamatis

Sopas na may mais na de-latang, ang recipe na kung saan ay maaaring makita ng isang maliit na mas mababa, ay nakuha hindi lamang hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala malasa, ngunit din napaka makulay. Para sa paghahanda nito kakailanganin mo ang isang tiyak na hanay ng mga sangkap. Sa iyong refrigerator ay dapat na:

• 300 gramo ng karne.
• Isang pares ng mga patatas.
• Bank ng mais.
• 200 gramo ng mga kamatis sa sarili nitong juice.
• Average na karot.
• Isang malaking sibuyas.
• 100 gramo ng beans.

Bilang karagdagan, mag-stock nang maaga sa asin, paminta at anumang langis ng halaman.

Algorithm ng mga aksyon

Una sa lahat, kailangan mong magluto ng sabaw ng karne. Kapag siya ay ganap na handa, i-cut patatas, asin, pritong mga sibuyas at karot. Pagkatapos ay ipinadala ang mga kamatis doon sa kanilang sariling juice, frozen beans at canned corn.

Ang lahat ng ito ay luto na may kaunting init hanggang ang mga patatas ay malambot. Kadalasan, tumatagal ito ng dalawampung minuto. Tulad ng ibang mga soup na may lata ng mais, bago ihahatid, ito ay ibubuhos sa mga lamina at iwiwisik ng tinadtad na mga damo.