Mga lugar kung saan ang pinaka-masarap na shawarma sa Moscow

Hindi palaging isang tao, lalo na sa malaking lungsod, ay may pagkakataong kumain sa bahay o sa dalubhasa institusyon: canteens, cafe at restaurant. Kung minsan kailangan nating gawin sa kalye. Maaari kang bumili ng ilang mga cake o tinapay, ngunit ito ay mas mahusay na upang kumain ng higit pang mga pampalusog at masasarap na ulam. Halimbawa, ang shawarma.

Juicy, mainit na karne, balot sa isang manipis pancake na may pipino at sarsa, ay malamang na hindi na mag-iwan sinuman walang malasakit. Ang ulam ay madaling ma-kahit na palitan ang almusal o hapunan. Sa Moscow, mayroong isang malaking bilang ng mga establishments kung saan maaari kang bumili ng ito nang walang takot ng pagkalason.

Kung saan ang pinaka-masarap na shawarma sa Moscow? Ano ang mga ito ay binubuo ng? Kung paano magluto? Sa ilang mga paaralan sa Moscow gawin itong? Unang bagay muna.

Ano ang shawarma

• Anumang karne: chicken, karne ng baka, baboy, tupa.
• Manipis cake: pita bread, isang masarap pancake, pita.
• Gulay: sibuyas, mga kamatis, mga pipino, repolyo.
• Karot, maaari mong gawin ang Korean o sariwang.
• Mayonesa, ketsap.
• Minsan sa pinaka-masarap na shawarma shavermy o bilang kung minsan ito ay tinatawag na, ay maaaring isama ang iba pang mga produkto tulad ng keso, karne ng baka atay at manok, crab sticks.

Cooking Recipe Shawarma

Ulam na ito ay maaaring luto sa bahay. Mayroong isang malaking bilang ng mga recipe. Pinakamahalaga, huwag matakot mag-eksperimento. Ang bentahe ng sa paghahanda ng shawarma sa bahay ay na ang mga produkto ay maaaring ay dadalhin sa kanilang paghuhusga at tanging sariwang. Sa lansangan, hindi kami palaging ay maaaring maging sigurado na iyon. Ang ilang mga popular na mga recipe shavermy.

• Gamit ang mga puso ng manok. Kalahating kilo ng mga puso ng manok pakuluin, pagkatapos ay i-cut sa mas maliit na piraso at season na may asin. Fresh karot rehas na bakal, magdagdag ng asin, magdagdag ng isang maliit na suka, paminta, mirasol langis. Magputul-putol ng 1-2 atsara. Dalhin ang dalawang pita, ang isa ay masyadong manipis. Magrasa ito na may ketsap, mustasa, mayonesa. Ilagay ang manok sa gitna ng mga puso, sa tuktok ng karot, mga pipino at pagkatapos. Shawarma wrap. Ngayon ito ay kinakailangan upang magprito sa magkabilang panig sa isang pan Pagprito.
• Baboy o manok. Gupitin ang mga karne sa maliliit na piraso at magprito ito hanggang sa ito ay handa na. Gupitin sa maliit na cube ng pipino (2-3 na piraso) at mga kamatis. Sa isang magaspang kayuran kuskusin isang malaking karot, gupitin sa rings sibuyas. Pita tinapay na may mayonesa. Ilagay ang karne, mga gulay, sibuyas. Idagdag ang sauce sa ibabaw. Maaari mong lutuin ang isa na gusto mo pinakamahusay. O kaya gawin ang ketsap, mayonesa at idagdag ang bawang, ihalo na rin lahat. Budburan herbs: perehil, dill, berde mga sibuyas. I-wrap ang pita.

Paghahanda shavermy sa mga kalye ng Moscow

Paano upang maghanda ng isang kalye shawarma? Upang ihanda, bilang isang panuntunan, kumuha ng tinapay na pita, manok, mga gulay, ketsap, mayonesa at gulay. Pritong at paghiwa-hiwain ng karne na may mayonesa kumalat sa isang manipis na pancake. Pagkatapos ay ilagay ang hiniwang kamatis at mga pipino, karot sa Korean at sibuyas. Smeared na may ketsap at mayonesa, at pagkatapos ay I-wrap, at isa sa mga paboritong pagkain ng Muscovites at ang mga bisita sa lungsod ay handa na.

Kung magpasya kang bumili ng shawarma sa kalye, at pagkatapos ay magbayad ng pansin sa ilang mga puntos:

• Sapilitan pagkakaroon ng guwantes mula sa nagbebenta.
• Hindi kasiya-siya odors.

Anong uri ng karne para sa shawarma

Kapag ginamit namin para sa ulam na lamang ang tupa. May ay walang kagulat-gulat sa ito, dahil shawarma homeland - East, at may ganitong uri ng karne ay ang pinaka-popular. Ang tupa ay napakababa kolesterol nilalaman at isang pulutong ng mga nutrients at bitamina.

Upang petsa, para sa paghahanda ng shawarma gumamit ng iba't ibang karne: chicken, baboy, baka, tupa, pabo. Gumamit ng kahit tinadtad na karne at manok gizzards. Mga recipe may mga kaya maraming mga. Ang pangunahing kondisyon, na sa anumang kaso ay hindi maaaring malilimutan, sariwa at sumailalim sa mga espesyal na pagpoproseso ng karne.

Nangungunang 5 mga lugar upang bumili ng shawarma

May mga kaya maraming mga lugar kung saan sila nagbebenta ang pinaka-masarap na shawarma sa Moscow. Nag-aalok kami sa iyo ng isang listahan ng mga pinaka-popular na venues:

Ika-5 lugar - punto ng pagbebenta sa metro "University" sa kalye Lomonosov Prospect, 23, a. Mga mag-aaral ay masyadong mahilig ng lugar na ito. Narito ang lahat ng bagay ay palaging napaka-sariwang karne, gulay, gulay. At huling ngunit hindi bababa sa, maghanda ng shawarma guwantes.

4th place - Cafe "Mug" sa kalye Lower Radishchevskaya, nakatayo malapit sa istasyon ng Metro station "Taganskaya". Shawarma ay napaka-makatas at abot-kayang presyo: 130-250 Rubles.

Ang ikatlong posisyon sa cafe "Mirage". Lokasyon, inilarawan sa pangkinaugalian medieval institusyon, ay gumagawa na nais mong dumating dito bilang madalas hangga't maaari. Masarap at flavorful pagkain, mga diskwento para sa regular na mga customer, maakit ang maraming mga bisita.

Ang pangalawang lugar ay inookupahan ng retail outlet malapit sa metro station "Kuznetsky Karamihan". Maaari mong piliin ang karne para sa pasta: karne ng baboy o manok.

Sa unang lugar - Cafe "Beer 46". Ito ay sa Novoslobodskaya Street. Ipaalam sa amin talakayin ito nang mas detalyado.

"Beer 46"

Oras ng isa sa mga pinaka-popular na venue ng Moscow ay napaka-madaling tandaan. Bukas ito para sa mga bisita sa paligid ng orasan. Ito ay kaya madali at masaya magpahinga pagkatapos ng isang araw ng trabaho.

Gayundin sa mga benepisyo nito ay kinabibilangan ng:

• magandang musika, karaniwan ay ginanap sa live na;
• cashless pagbabayad;
• access sa Internet;
• doon ay isang hiwalay na kuwarto para sa mga naninigarilyo;
• malaking seleksyon ng mga sariwang draft beer;
• Shawarma luto sa baga;
• presyo, kung ihahambing sa iba pang mga establishments sa Moscow, mababa.

Nagsasalita ng presyo, gusto ko upang i-highlight ang isa pang lugar kung saan maaari mong hindi lamang bumili ng masarap na shawarma para sa bilang mababang bilang $ 100, ngunit ang iba pang mga pagkain sa napaka-abot-kayang presyo.

Cafe Laffa Laffa

Ang pamagat ay mula sa manipis na cake, na kung saan ay nakabalot Shawarma. Ito ay isang cafe na hindi malayo mula sa mga distrito, na ginawang sikat sa nobelang "Ang Master at Margarita" sa pamamagitan ng Mihail Afanasevich Bulgakov. Ito ay tinatawag na - ni Patriarch Ponds.

Maaari kang mag-order tumagal-layo ng pagkain, at maaari mong gastusin ng ilang oras. Cozy, malinis mahusay na pagkain at cafes ay pagtaguyod ng pang-matagalang kapistahan. Ang anumang pagkakasunod-sunod ay ginanap sa loob ng 10 minuto.

institusyon ay hindi maaaring tinatawag na mahusay, lamang ng isang kuwarto at isang kusina. Ngunit ito ay ang kanyang laki, ginagawang kaya kumportable na pumunta para sa ilang kadahilanan ay hindi gusto. Para sa mga mo rito ay lutuin ang pinaka masarap na kape, at hindi para sa mga coffee machine, pati na rin tulad ng dapat nito, sa Turku.

Shawarma dito ikaw ay inaalok sa tupa, at naghanda ng isang espesyal na recipe, kasama ang lahat ng kinakailangang mga teknolohikal na pamamaraan, na kung saan ay nag-aalis ng amoy. Bukod pa rito, maaari ka nang bumili vegetarian toppings: gulay, keso, patatas.

Ang batayan para sa shawarma dito ay ang keyk - Laffitte, sa kabila ng ang katunayan na siya ay masyadong manipis, ang kanyang lakas ay napakataas. Serving size Posible rin upang pumili para sa kanyang sarili. Ang matulungin at nakangiting staff ay gumawa ng isang pagbisita sa cafe kasiya-siya at malilimot.

Ang pinaka masarap na shawarma sa Moscow

Mga lugar kung saan ito ay posible upang bumili at kung saan nararapat espesyal na pansin:

• fast food restaurant "MOS Doner." Shawarma ay ginawa sa coals. Ito ay bukas pitong araw sa isang linggo, ito ay palaging napaka-malinis at kumportable.
• Cafe "Sinbad" sa Arbat lugar. Dito maaari kang bumili ng isang tunay na shawarma, RUR 400. Para sa mga mahilig ng tradisyonal na bersyon, sa isang pita, ito ay gastos sa kalahati ang presyo.
• Gorky Park. Dito maaari kang bumili ng ang pinakamalaking pagkakaiba-iba ng mga species shawarma. Sa karagdagan, ito ay sisingilin hindi lamang na may ketsap at mayonesa, at hindi karaniwang masarap puting sarsa, ang recipe ng na ay itatago sa malihim na pagtitiwala.
• Cafe "Barakat №1". Kung nais mong subukan ang Shawarma inihanda insanely masarap at perpektong, pagkatapos mo dito. Ang karneng ginagamit para sa paghahanda sa mga pinaka-kamakailan-lamang na, din dito madalas zahazhivayut mga bisita mula sa Central Asia, na alam ng maraming tungkol sa mahusay na shawarma.
• Ang isa pang institusyon sa lugar ng Arbat ay tinatawag na "Eurocafe". Sabi nila na ang tanging sagabal shavermy naghanda dito - masyadong mataba karne.

Gusto kong bigyan ng babala mga tagahanga shawarma. Huwag bilhin ito sa mga di kilalang lugar. Pagkatapos ng lahat, maaari kang maging isang biktima ng pandaraya, na ihanda ang mga ito nang hindi sumusunod sa sanitary mga patakaran at kaugalian. Bilang karagdagan, sila ay hindi laging gumamit ng mga sariwang produkto. Ang pinaka masarap na shawarma sa Moscow sa 2016 ibinebenta lamang sa mga audit na mga lugar, na kung saan na iyong nabasa sa artikulong ito.

Kung hindi ka sigurado pati na nagbebenta ng shawarma, pagkatapos ay magluto itong mas mahusay sa bahay. Ang pagkuha sa account ang kagustuhan ng iyong pamilya, ikaw ay magagawang upang makabuo ng isang eksklusibong recipe. At pagkatapos ay mga miyembro ng sambahayan ay magiging masaya na magkaroon ng shawarma, at humingi, at kung higit na piraso kaliwa.