Mga benepisyo at harms ng toyo langis. Mga katangian at application ng toyo ng langis

Sa ating bansa ang pinaka-popular sa lahat ng mga kuwadro sa halaman ay isang mirasol. Ito ang nangyari kaya matagal na ang nakalipas na may kaugnayan sa isang malawak na pagkalat ng naturang mga halaman, tulad ng mga sunflower, na lumalaki sa halos lahat ng dako sa teritoryo ng Russia. Gayunpaman, upang sabihin na ito ay ang pinaka-kapaki-pakinabang at pantay malawakang ginagamit sa ibang bahagi ng mundo, ito ay imposible. At ang lahat dahil siya ay maaga ng iba pang mga miyembro ng klase na ito, tulad ng olive at, nang kakatwa sapat, toyo. Ang mundo produksyon ng paggawa at paggamit ng toyo langis ay isang nangungunang posisyon. Champion bukod sa iba pang mga langis, na ito ay naging mahalagang dahil sa kanyang chemical komposisyon at ang malawak na mga posibilidad ng application sa industriya ng pagkain at sa mga pampaganda at parmasyutiko. Ang ilang mga takot produktong ito, pag-uugnay soya oil pinsala sa katawan na may mga gawa-gawa-shrouded lahat ng umiiral na mga produkto, ang isang paraan o sa iba pang may kaugnayan sa salitang "toyo". Sa artikulong ito kami ay subukan upang palayasin ito unjustified nakaliligaw na mga mambabasa sa pamamagitan ng pagpapakita sa buong impormasyon tungkol sa mga kamangha-manghang sa kanilang mga katangian at kalidad ng mga produkto.

Toyo langis: istraktura, nilalaman ng kapaki-pakinabang na mga elemento

Dahil ang langis - ito ay purong taba, ito ay makatarungan sa sabihin na ang mga protina at carbohydrates sa loob nito, lamang ang taba (99.9%). Kaugnay nito, isang napakataas na calorie produkto at ay 899 kcal bawat 100 gramo. Gayunpaman, ito ay hindi ang calories na idineposito sa pamamagitan ng katawan bilang reserba, at humantong sa pagbuo ng mataba tissue. Sa kabilang banda, sila ay halos hindi hinihigop at sa tamang paggamit ay hindi nakakaapekto sa timbang. Sa kasong ito, ang balat at laman-loob tanggapin ang mga kinakailangang nutrisyon.

Of partikular na halaga ay natutukoy sa toyo langis organic acids na nakapaloob sa ganyang bagay, bukod sa kung saan higit sa kalahati ay bumaba sa linoleic quarter - oleic, 4.5-7% ng stiarin, 3-5% - linolenic, 2.5-6% - parang palad, 1-2.5% - arachidic at iba pa. Ang magaspang toyo langis ay naglalaman ng lecithin sa kanyang komposisyon. Ito ay isang mahalagang bahagi ng buto ng halaman ay malawakang ginagamit sa kendi na negosyo at mga gamot. Lecithin nabuo sa paghahanda ng langis mula sa isang teknolohikal na pamamaraan - pagkuha o mekanikal. Na ito ang ikalawang (compression) ay itinuturing na ginustong bilang nabuo sa ang mga nagresultang produkto ay environmentally friendly at napapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na mga katangian.

Bitamina at mineral sa toyo langis

Bitamina komposisyon ng toyo langis ay lubos na magkakaibang. Ito ay mayaman sa mahahalagang bitamina - tocopherol (E1), ang mga nilalaman ng kung saan ay umabot sa 114 mg bawat 100 gramo ng produkto. Para sa mga paghahambing, ang olive oil ng elemento ng 13 mg, at tungkol sa 67 mg ng mirasol. Bilang karagdagan, mayroong choline (B4) sa soya langis, bitamina E, at K, at mineral tulad ng sink at bakal. Walang magtaka ito ay kaya prized sa Asya, kung saan ay ang makasaysayang tinubuang-bayan ng halaman na ito.

Ang mga benepisyo ng toyo ng langis at epekto nito sa mga organismo

Kapaki-pakinabang na mga katangian ng toyo ng langis ay mahusay na kilala at malawak na ginamit sa East, lalo na sa Asya. Sa ating bansa, dahil sa kakulangan ng impormasyon ng application nito ay hindi kaya popular, ngunit paumanhin. Ang katotohanan na ang mga eco-friendly at mayaman sa produktong bitamina gulay ay may isang nakapagpapalusog epekto sa buong organismo. Ang langis ay nagbibigay sa balat kalusugan at kabataan, dahil ito ay isang natural na pinagmulan ng bitamina E. ito ay tumutulong sa mga kababaihan na maging maganda at maamo, lalaki - malakas at magandang kalusugan.

Toyo langis strengthens ang immune system, lowers antas ng dugo kolesterol at tumutulong maiwasan ang isang bilang ng mga malubhang sakit. Tulad ng isang atake sa puso, halimbawa. Samakatuwid ito ay inirerekumenda na gumamit ng isang kontra sa sakit na ahente para sa iba't ibang mga sakit (lalo na cardiovascular, hepatic at atherosclerosis) at upang mapanatili ang aktibidad at kabataan sa katandaan.

Kaya, ang langis ng soybeans ay magiging kapaki-pakinabang na lumalaking organismo (para sa maayos na pag-unlad) at pag-iipon (upang mabawasan ang mga posibleng problema sa kalusugan). Maaari nang regular itong isama sa iyong diyeta (idinagdag sa gulay salads at iba pang mga pinggan), pati na rin ang paggamit ng mga labas ng impluwensiya (in Cream, mask, at iba pa).

Ang katha-katha tungkol sa mga panganib ng toyo at langis galing dito

Gamit ang pag-unlad ng genetika at paglilinang ng genetically mabago pagkain, kasama ng mga ito - ang pinaka-magkakaibang kultura, nagkaroon takot sa toyo. Sa ating bansa, pati na rin sa ilang iba pang mga bahagi ng halaman na ito ay kahit papaano ay nauugnay sa GMOs at nauugnay sa mapanganib at kahit na mapanganib na mga produkto. Maraming naniniwala na ang toyo langis ay ginagamit sa produksyon bilang isang murang kapalit para sa olive at mirasol langis, upang i-save ng pera, kabilang ang kalusugan.

Gayunman, toyo langis pinsala ay hindi lamang napatunayan, ngunit, sa salungat, pinabulaanan ng mga siyentipiko mula sa buong mundo. Ang nangungunang bansa sa buhay pag-asa aktibong ito ay ginagamit sa industriya ng pagkain, ang pagdaragdag sa ang tinapay, margarin, non-pagawaan ng gatas cream (na kung saan ay lumiliko out na maging mas kapaki-pakinabang kaysa sa karaniwan). At sa England isang sikat Cambridge lutong tinapay - Diet bakery produkto na may isang natatanging bitamina at mineral komposisyon.

Gayunman, ang debate ay patuloy tungkol sa kung paano ang tunay na gumaganap sa katawan ng toyo langis. Mga benepisyo at harms ng kanyang maraming mga hindi kayang unawain kung bakit may kawalan ng tiwala. Kaya't kung ikaw ay isang beses muli narinig na ang hindi ligtas na mga produkto ay hindi maaaring gamitin para sa mga buntis na kababaihan, tulad ng ito ay negatibong maapektuhan ang pag-unlad ng fetus, lamang isara ang iyong mga tainga at maglakad nakaraan. Sa ilang mga dosis ito kahit na pinapayo na isama sa diyeta ng mga kababaihan na umaasang isang sanggol, dahil ito ay mayaman sa bitamina, mineral, at tumutulong upang palakasin ang katawan, weakened sa panahon ng pagbubuntis.

Kataliwasan sa patakaran

Sa kalikasan, may mga pagbubukod, at ang katawan ng tao reacts naiiba sa ilang mga pagkain. Kaugnay nito, eksperto payuhan na huwag gamitin toyo langis sa mga tao na hindi pag-tolerate at paghihirap mula sa allergy reaksyon sa toyo halaman. Maging sanhi ng ilang mga pinsala sa ang magpahinga ng ang langis ay malamang na hindi magagawang, marahil na may isang malaking labis sa mga rate ng consumption (na kung saan, hindi sinasadya, ay sumasaklaw sa lahat ng mga produkto ng pagkain).

Ang paggamit ng toyo langis sa pagluluto at sa cosmetics, tahanan

Mayroong ilang mga variant ng toyo langis consumption. Ito ay depende sa kung aling mga paraan ito ay natamo. Makilala ang malamig na-pipi langis, hindi nilinis at pino. Ang una ay itinuturing na ang pinaka-kapaki-pakinabang, dahil ito Taglay ang karamihan ng mga bitamina. Gayunpaman, ang lasa at amoy ng produkto ipinahayag tulad ng hindi lahat ng tao. Upang i-promote ang kalusugan at tagalan kabataan balat, maaari mo itong gamitin sa isang walang laman ang tiyan sa umaga para sa isang maliit na kutsara.

Higit pang tanyag ay ang hindi nilinis toyo, kung saan ang panahon ng imbakan ay nadagdagan sa pamamagitan ng proseso ng hydration, ngunit din ang mga nutrients na ito loses. Ito ay naglalaman ng isang sapat na malaking halaga ng lecithin, na tumutulong upang mapabuti ang utak aktibidad. Ito ay inirerekomenda upang magdagdag ng mga sariwang gulay salad sa isang maliit na halaga, ngunit hindi ka maaaring magprito sa ito: kapag pinainit na form carcinogens.

Ang pinaka-popular na pino toyo langis. Ang produktong ito ay walang amoy, na kung saan ay ganap ng isang magandang lasa. Nito ng isang bagay na maaari mong idagdag sa alinman sa mga una at ikalawang kurso, magluto ito gulay, isda, karne, gamitin sa malamig na meryenda. Hindi ito ay magdadala pinsala, ngunit din upang gamitin sa tulad ng isang maliit na langis. Bilang isang resulta, maraming mga paggamot (pagsasala, neutralisasyon, pagpapaputi at deodorization) doon ay halos walang bitamina, at samakatuwid ay upang mapagbuti ang mga benepisyo sa kalusugan mula sa mga ito ay hindi magiging sapat. Ngunit bilang isang alternatibo sa iba pang mga taba (lalo na hayop) gamitin ang ito ay posible at kinakailangan.

Yaring-bahay cosmetics na may toyo langis

Ang materyal na ito ay may kapansin-pansin na mga katangian, sa partikular, pinatunayan gamitin toyo langis bilang isang paraan para sa nakapagpapasiglang balat. Ito ay inirerekomenda upang magbigay ng sustansiya at moisturize dry, magagalitin at sensitibong balat. Oil ay magagawang upang mapanatili ang kahalumigmigan sa loob nito at lumikha ng isang proteksiyon layer sa ibabaw, na kung saan ay nagiging isang harang sa mga mapanganib na mga epekto ng kapaligiran. Young ladies toyo langis tulong panatilihin ang balat kabataan at maganda ang kutis at mature ladies - kumuha alisan ng mga mababaw wrinkles, bigyan ang balat pagkalastiko at kinis.

Para sa ang kagandahan at kabataan balat

May perpektong para sa pagpapagaan at ang pagkain ay pinakamahusay na upang makihalubilo sa toyo na may iba pang mga kuwadro gulay (tulad ng olive at almond).

Ang resultang timpla ay maaaring gamitin para sa iba't ibang mga layunin:

• bilang isang paglilinis agent para sa pag-aalis ng make-up;
• sa halip na ang araw o gabi cream;
• isang pagkaing nakapagpalusog mask (upang i-hold ang tungkol sa kalahati);
• lubricated hardened o putuk-putok balat (mga labi, mga kamay, elbows, takong).

Para sa mas higit na mabuti at ang pagpapahinga ng mga pinaghalong langis, maaari kang magdagdag ng ilang patak ng iyong mga paboritong mahahalagang langis. Ito ay magbibigay sa mga pasilidad ng isang kaaya-ayang aroma at pagyamanin ang kaayusan nito.

Upang mapabuti ang mga katangian ng pagbili ng mga pampaganda

Toyo langis ay maaaring gamitin para sa pagpayaman binili creams. Upang gawin ito, kumuha ng isa sa kanilang mga ahente (para sa isang solong application) at ihalo sa isang maliit na halaga ng toyo langis (mas mababa sa kalahati ng isang kutsarita), ihalo na rin at mag-apply sa balat. Nananatiling alisin ang tela. Katulad nito, ito ay idinagdag at iba pang mga cosmetics: hugas gatas, katawan lotions, hand cream at paa.

kalusugan ng Buhok

Mas mababa karaniwang ginagamit toyo langis para sa buhok. Gayunpaman, ito ay magagawang upang makipagkumpetensya sa burdock. Halimbawa, akma ang bayarin ganap na ganap bilang isang ahente ng pangangalaga sa moisturizing at smoothing nagkakagulo curls. Ang katotohanan na ang toyo langis ay tumutukoy sa mga di-nakakatagos (kasama ang niyog at jojoba langis), at samakatuwid ay mas epektibo para sa layuning ito (ang matalim burdock). Sinasaklaw nito ang anit, nang hindi matalim sa mas malalim na layer, at pinipigilan ang kahalumigmigan pagkawala. Ito ay salamat sa manipis na film buhok hitsura mas malusog, hindi dry at walang buhay.

konklusyon

Gusto mo pa rin sa tingin toyo langis kaya mapanganib at mapanganib sa kalusugan? Tulad ng iyong nakikita, ito ay hindi lamang upang tumingin out, ngunit sa salungat, ito ay inirerekomenda na gamitin sa isang regular na batayan at para sa iba't ibang mga layunin - mula sa salads sa application sa balat ng mukha at ang buong katawan. Huwag matakot na gumamit ng isang likas na produkto ng toyo langis. Mga benepisyo at harms ng kanyang mahabang-aral kapwa sa teorya at sa kasanayan. Bukod dito, sa maraming mga bansa (kabilang ang sa Silangan, kung saan alam nila ang isang pulutong tungkol sa kagandahan at kalusugan), ito ay mataas na itinuturing at ginagamit para sa maraming mga dekada sa isang hilera.