Paano upang i-cut sibuyas at pag-iyak - Simple Tips

Mga ngumunguya, o sa liwanag ng kandila? Ito ay oras upang malaman kung alin sa mga myths tungkol sa kung paano upang i-cut mga sibuyas at huwag kang iiyak, ay totoo, at kung ano - ay fiction.

Tayong lahat ay pamilyar sa kondisyon na ito. hatiin mo crispy sibuyas, at biglang mata magsisimulang talon agos luha. Bilang kung ikaw lang ay siniyasat huling eksena mula sa "Titanic" at ang nakatutuwang pagsabog sa luha. Bakit sibuyas gumawa ng sa amin ay sumisigaw? Kapag sinimulan namin upang i-cut ang mga gulay sangkap na nakapaloob sa kanyang iba't-ibang mga cell at pagkakaroon ng iba't ibang komposisyon, ay konektado. Bilang isang resulta, ang isang tinaguriang sibuyas gas na naglalaman ng sulfur. Kapag siya ay mawala, at pagkatapos ay ito settles sa mga mata, upang maging eksakto - sa mauhog membranes, na nagiging sanhi luha. Sibuyas ay gumagawa ng kahit na ang pinaka-tanyag chefs umiyak. Kaya, marahil, ito ay lubos na isang normal na katanungan: kung paano mo hatiin ang sibuyas at kapag ito ay hindi magluksa? Mayroong maraming mga iba't ibang mga paraan at mga tip, mula sa nginunguyang gum o kendi upang gamitin sa candles. Maaari ba para masaya upang subukan ang lahat ng mga pamamaraan na ito. tutulungan namin kayo upang palayasin lahat ng mga myths at sa huli-focus sa ang pinakamahusay na paraan upang makatulong sa tumaga ang sibuyas at huwag kang iiyak.

Pamamaraan 1: freezer

Kami ay ilagay ang sibuyas sa freezer para sa 15-20 minuto bago ito nagsimula upang i-cut, at na ay mahalaga, gumamit ng isang napaka matalim na kutsilyo. Gumagana ba ito Really Work? Sa kasamaang palad, hindi. I-freeze ang sibuyas ay kalabisan, dahil frozen gulay ay naka-out na maging isang bit mas mahirap upang i-cut, at hindi na ito ay i-save sa amin mula sa pag-iyak. Bukod sa ang katunayan na ang aming mga daliri ay masyadong malamig, ang paraan na ito ay hindi magkano tulong upang stem ang daloy ng luha. Inirerekomenda namin na iimbak mo ang mga sibuyas sa kuwarto temperatura, sa gayon ay maaari mong madaling crush sa kanya. Gayunman, ang paraan na ito ay handa na upang mag-aplay lamang kapag gusto mong i-freeze ang sibuyas para sa pang-matagalang imbakan.

Pamamaraan 2: Babol gam

ngumunguya namin gum at huminga sa pamamagitan ng iyong bibig sa halip ng paghinga nang normal sa pamamagitan ng ilong. Ito tunog hangal, ngunit ginawa namin ito! Gumagana ba ito Really Work? Sa kasamaang palad, hindi. Of course, ito ay mabait sa mga ngumunguya masarap, ngunit hindi na ito ay magbibigay ng anumang epekto. Ito ay isang awa!

Paraan 3: uminom ng tubig

Uminom ng isang baso ng tubig para sa isang ilang minuto bago pagpuputol sibuyas. Dry mata "kumapit" para sa anumang liquid na nasa ere. Gumagana ba ito Really Work? Hindi. Tandaan: inuming tubig ay walang halaga, ngunit ito nakatulong sa ating katawan nang normal inangkop sa aming mga mainit-init kusina!

Pamamaraan 4: sahig na gawa sa kutsara

Kung ang isang kahoy na kutsara upang panatilihin ang iyong mga ngipin, ito ay absorb ang sibuyas amoy. Ito ay talagang gumagana? Hindi para sa amin! Sa kasamaang palad, ang mga luha itinatago umaagos stream. Ngunit, sa kabilang dako, ito "regalo" sa aming culinary spoons hindi pangkaraniwang mga kopya ng aming mga ngipin.

Pamamaraan 5: Magbabago ang kandila?

Magsindi ng kandila malapit sa cutting board. Ito ay talagang gumagana? Hindi! Ang aming note: ito asta mabuti at maganda, ngunit, sa kasamaang-palad, mula sa lit kandila Walang maidudulot na kabutihan. Ito ay lamang na ginawa sa amin ng isang maliit na tumawa nang marahan. Candle ay nagbigay sa amin ng isang bit ng isang romantikong kapaligiran, ngunit na hindi hihinto sa aming mga luha. Ayon sa mga kanino ito ay angkop na paraan - ang mas malaki ang apoy, mas mababa ang luha. Ngunit kami ay dumating sa konklusyon na ang larong ito ay hindi nagkakahalaga ng kandila!

Pamamaraan 6: subukan na magsuot ng salamin

Kami ay ilagay sa regular na baso (ang pinaka-karaniwan para lumalangoy sa ilalim ng tubig, na kung saan maaari kang bumili sa tindahan) sa halip ng mga baso para mismo sa kasong ito, sa gayon ay mag-advertise sa TV. Sunglasses maprotektahan ang iyong mga mata habang tumingin ka pretty cool. Gumagana ba ito Really Work? Oo! Dapat ito ay nabanggit na ang mga lenses naharang access sibuyas gas sa mata, na siya namang, at itigil ang luha. Sa wakas, natagpuan namin ang isang palatandaan na talagang gumagana! Sa kabila ng ang katunayan na ang aming koponan ay tumingin tulad ng isang bungkos ng mga baliw siyentipiko, ang paraan na ito ay tiyak na ginawa sa lahat ng mga taong nanonood, pag-iyak, ngunit tumatawa.

Subukan ang bawat isa sa mga pamamaraan, kami ay dumating sa konklusyon na ito: ang pinakamahusay na paraan - gumamit ng isang matalim na kutsilyo. Kung kunin mo ang sibuyas na may isang matalim na kutsilyo, maaari mong makapinsala sa mga cell mas mababa gulay, sa katunayan naglalaman ang mga ito ng iba't ibang compounds. Halimbawa, ang sulfur compound reacts na may kahalumigmigan sa mata at sa gayong paraan maging sanhi ng pangangati. Ang ikalawang pinakamahusay na paraan - upang gumana sa isang mahusay na maaliwalas na lugar. Buksan ang isang window o i-on ang isang exhaust fan sa pamamagitan ng inyong kalan. At, siyempre, laging puwede mong panatilihin ang isang pares ng salaming de kolor para lumalangoy sa tabi ng kanyang cutting board.