Ang tekila, ang larawan na nasa kaliwa, ay isang popular na inumin, na nakuha mula sa asul na agave. Ang klasikal na kuta ay 38-40%. Ang lugar ng kapanganakan ng alkohol na ito ay Latin America, ang modernong teritoryo ng Mexico. Ang impormasyon tungkol sa kung ano ang mangyayari sa tequila, kung ano ang inumin ang inumin na ito o kung paano ihalo ito sa mga cocktail, makikita mo sa aming artikulo. Ang kasaysayan ng kanyang hitsura ay medyo kawili-wili. Ito ay tumutukoy sa tungkol sa ika-7 siglo AD. Ito ay pagkatapos na natutunan ng tribo ng Toltec kung paano makakuha ng isang malagkit, bahagyang mabulaklak na inumin na may mahusay na, bahagyang lasa ng lasa at puting lilim, na tinatawag na pulka, sa pamamagitan ng pagbuburo ng agave juice. Ang kanyang kuta ay medyo mababa, lamang 4-6%. Ito ay pulka sa isang mahabang panahon ay isa sa ilang mga inuming nakalalasing. Ang lahat ay nagbago nang ang mga Espanyol na Tagapagbalita ay nagdala ng mga teknolohiya sa Europa ng pangingimbabaw ng alak sa Bagong Sanlibutan. Kaya, sa simula ng ika-20 siglo, ang mescal, isang produkto ng pagproseso ng juice mula sa cactus, ay lumitaw. Ngunit hindi pa rin ito tequila, ang pangalan nito na natanggap niya mamaya, kapag nagsimula itong makagawa mula sa isang bihirang uri ng asul na agave. Lumalaki ito malapit sa kapitbahayan ng bayan ng Tequila. Noong ika-20 siglo ang inumin na ito ay aktibong nailipat sa ibang mga bansa, natanggap ng tequila ang pangwakas na pangalan nito. Sa Russia, naging popular na ito kamakailan. Tequila, ang presyo nito, depende sa iba't-ibang uri at uri ng hayop mula 600 hanggang 3000 rubles bawat bote, ay lasing sa sarili nitong at sa mga cocktail. Magbasa pa tungkol dito.
Tequila, na uminom sa malakas na inumin na ito sa dalisay na anyo nito
Narito ang ilang mga paraan upang ubusin ang alak na ito, maaari mong piliin ang isa sa mga ito, na ibinigay ang iyong sariling mga kagustuhan. Halimbawa, ang isa sa mga pinakasikat at tanyag na mga opsyon para sa pag-inom ng tequila sa dalisay na anyo ay ito: ang isang inumin ay ibinuhos sa isang baso, at ang susunod ay isang platito na may hiwa ng dayap at asin (sa halip na apog maaari kang kumuha ng limon, at upang makakuha ng mas malakas na epekto, ang asin ay halo ng itim na paminta) . Pagkatapos ng isang maliit na maliit na bilang ng mga butil ay poured sa palad at maasim juice drips mula sa itaas. Matapos ang halo ay licked mula sa palad at mabilis na hugasan down na may tequila, masakit citrus. Maaari mo pa ring subukan at ganitong uri: kunin ang limon, alisin ang lahat ng sapal at patagin ang ibaba. Ang resulta ay isang "baso". Punan ang mga gilid nito na may asin, punan ang cavity na may tequila at yelo. Uminom ng volley. At maaari kang mag-inom ng inumin at kaya: kumuha ng isang baso, isawsaw muna ang mga dulo nito sa orange juice, at pagkatapos ay sa asukal. Ibuhos ang tequila - 30 o 50 ML - at mabilis na uminom.
Paano upang makihalubilo sa mga cocktail na may tequila
Maraming pagsasama sa karagdagan ng inumin na ito. Ngunit mag-ingat, marami sa kanila ang naglalaman ng isang mataas na porsyento ng alkohol, kaya pinakamahusay na kumain sa kanila sa pagmo-moderate. Kung paano maghanda ng mga cocktail, kung saan ang isa sa mga sangkap ay tekila, kung ano ang dapat uminom at makihalubilo, at maglingkod, tulad ng sa isang tunay na Mexican restaurant, tumingin pa. Halimbawa, ang pinakasikat na halo na "Tequila boom" ay inihanda sa ganitong paraan: kumuha ng 30 ML ng alak at 10-15 ml ng anumang mataas na carbonated na inumin. Paghaluin sa bawat isa sa isang baso, takpan ang mga nilalaman ng isang supot at pindutin ang salamin sa ibaba sa mesa. Matapos mabigat ang alak, maaari mo itong inumin. Napakadali at mabilis na maaari mong maghanda ng cocktail na "Toro Rojo", kakailanganin mo:
- 40 ML ng tequila;
- 250 ML ng Red Bull.
Sa isang mataas na baso na puno ng durog na yelo, ibuhos sa parehong mga likido at pukawin nang maayos sa isang stick. Palamutihan ng isang slice ng limon at magsaya. Kung gusto mo ang matatamis na inumin, ikaw ay tiyak na lasa ang halo na "Matapang na toro", halo:
- 50 ML ng tequila (pinakamahusay na kumuha ng puti);
- 30 ML ng Kaloua liqueur;
- Yelo.
Upang magbuhos ng cocktail kailangan din ito sa isang matangkad na baso na puno ng durog na yelo at pinalamutian ng isang slice of lemon. Ngayon na alam mo kung ano ang tequila, kung ano ang inumin at ihalo sa cocktail, maaari mong palaging tangkilikin ang mahusay na panlasa, na kung saan ay kilala para sa higit sa 2000 taon.