Meatless salad na may mushroom: mabilis, nakabubusog, masarap!

Meatless salad na may mushroom at ay angkop para sa isang meryenda, at para sa mga talahanayan ng bakasyon. Ang kaisa-isang recipe na maraming tao ang mga mahal sa salad ay hindi umiiral. Artikulo nagpapakilala sa iyo, mahal na mambabasa, chef, na may ilang mga pinaka-popular na mga recipe para sa salad ng mushroom.

Una, espesyal na pansin ay dapat na meatless salad na may kabute at patatas. Pakuluin ng ilang mga patatas sa kanilang mga skin, alisan ng balat ang mga ito mula sa balat at hiwa sa maliit na cubes. Mushroom, adobo pipino at sibuyas makinis tumaga. Magdagdag ng isang bit ng pinaasim na repolyo, asin at paminta salad. Paghaluin lahat ng mga sangkap hanggang sa isang homogenous na dressing. Handa lean salad na may mushroom bihis na may isang maliit na dosis ng langis mais.

Pangalawa, sa tag-init ng surprise guests at mangyaring ang mga pamilya ay maaaring maging isang salad ng adobo mushroom at mga gulay. Kakailanganin mo ng 150 gramo ng adobo mushroom, dalawang malalaking mga kamatis, dalawang cucumber, ng ilang olive, berde sariwang sibuyas, bawang at perehil. Produkto ay i-cut sa maliit na cubes (olive - rings) at halo-halong. Salad bihis na may mirasol o mais langis, asin at itim na paminta ay idinagdag sa lasa.

Ikatlo, ang mga mahilig sa vegetarian cuisine sa taglamig ang mga bisita at nagbibigay-aliw pamilya at mga kaibigan ay magaan snack ng mga pinatuyong mushroom. Salad meatless kabute at beans ay naghahanda nang hindi mabilis, ngunit para na natatanging lasa, maaari mong kayang gastusin ang dagdag na kalahating oras sa kusina. Ang istraktura ay binubuo ng salad, naka-kahong red beans bato (isang bank), pinatuyong mushroom (isang daang gramo), mga nogales (limampung gramo), herbs, asin. Para sa salad, ang isang espesyal na sauce, isang recipe na kung saan ka na ngayon masyadong pamilyar. Una mushroom ay dapat na babad na babad sa gatas para sa isang pares ng mga oras. Pagkatapos babad mushroom pakuluin sa tubig tabang. Gupitin ito sa maliit na piraso at halo-halong may naka-kahong red beans, pre-draining ng likidong lata. Magdagdag ng tinadtad mga nogales at ihalo ang salad. Para sa sarsa, ikonekta ang langis ng gulay na may suka at isang kutsarita ng kutsara ng mustasa, magdagdag ng pakurot ng lupa paminta. Season salad na may mushroom luto meatless sauce at budburan herbs upang gawin itong tastier at mas maganda.

Kapag ang susunod na post ay higit sa at ang oras pagdating sa karne at isda delicacies, tungkol sa mushroom ay hindi dapat nakalimutan! Markahan ang mga dulo ng post na ito, upang magluto ng masarap na salad "clearing" na may mushroom. Ang mga sangkap sa salad kumalat layer. Unang lugar sa isang malaking mababaw plate ng hiwa inatsara mushroom. Ang ikalawang layer ay luluhod. Ang karagdagang lubricate salad mayonesa manipis na layer. Ang ikatlong layer ay magiging patatas. Kuskusin ang patatas sa isang magaspang kayuran at dahan-dahan lay out ang mga nagresultang masa sa ibabaw ng mayonesa. Ilagay ang isa pang layer ng ham, tinadtad sa maliit na cubes. Ito ay sinusundan ng ang tinadtad atsara, sinusundan ng isang salad na may mayonesa ay dapat na muli. Kuskusin sa isang maliit na kudkuran hard-pinakuluang itlog at budburan ito ng isang salad. Palamutihan ito gadgad keso sa ibabaw at muli magsipilyo na may mayonesa. Mag-iwan ang mga nagresultang salad sa isang cool na lugar para sa dalawa hanggang tatlong oras. Pagkatapos ay maaari mong tikman ang ulam.

Ang isa pang salad na may karne - litsugas rustikong fungi. Salad na ito ay din inilatag sa mga layer. Upang gawing mas, kailangan mo ang sumusunod na produkto: mushroom (pound), manok karne (300 gramo), 2-3 adobo mga pipino ng daluyan laki, apat na hard-pinakuluang itlog, sibuyas, asin at mayonesa. Kabute unang pinakuluang, pagkatapos ay basta-basta pinirito sa halaman ng langis. Produkto ay inilalagay sa salad sa sumusunod na pagkakasunod-sunod: unang ang patatas, at pagkatapos sibuyas, pagkatapos ay - mga pipino, mushroom at manok. Ang bawat layer ay lubricated mayonesa. Handa salad sprinkled na may gadgad itlog yolks.

Bon gana!