Meatless repolyo pie

Ang pag-aayuno - ito ay isang mahirap na oras para sa lahat ng mananampalataya, mayroon kang upang limitahan ang iyong sarili sa pagkain. Ngunit pa rin, maaari mong isama pantasya at ito ay kagiliw-giliw na-iba-ibahin ang kanilang mga diyeta. At huwag isipin na ang meatless pinggan ay walang lasa - ang mga ito ay tulad ng masarap at kasiya-siya pati na pagkaing inihanda sa karaniwang mga recipe. Sabihin maghanda ng isang meatless pie na may repolyo at makita para sa iyong sarili. Maaari kang gumawa ng isang cake na may repolyo bukas o layer cake na may repolyo. Ngayon kami ay Tayo'y maglagay ng isang cake na may isang palaman. Upang gawin ito:

1. Flour.
2. Isang kutsara ng dry lebadura.
3. Ang isang maliit na ulo ng repolyo (sapat para sa kalahati).
4. Limang mga ulo ng sibuyas.
5. Isa at kalahating tasa ng tubig.
6. Tatlong kutsara ng tomato sauce o i-paste.
7. Limampung gramo ng halaman langis.
8. Asin.
9. Sugar.
10. Duguan.
11. Oregano.

Ngayon kami ay magpatuloy nang direkta sa paghahanda. Upang gumawa ng meatless repolyo pie, kailangan mo upang masahihin ang kuwarta. Sa pinakadulo simula ay dapat ibuhos mainit-init na tubig at dry lebadura at mag-iwan ang mga ito para sa tungkol sa sampung minuto. Pagkatapos ng sampung minuto lumipas, ibuhos sa lebadura sa harina mabigat at namamasa. Season na may asin at masahihin ang kuwarta at magdagdag ng isang maliit na halaman ng langis. Kailangan mo upang makakuha ng mga hindi liquid, ngunit malambot na masa. Kung kinakailangan, maaari kang magdagdag ng higit harina. Lubusan masahin, ilagay ang kuwarta sa isang mangkok, masaklawan na may isang tuwalya at ilagay sa isang oras at kalahati sa isang mainit-init na lugar. Hanggang sa masa ay igiit, maaari mong magluto tinadtad na kame.

Peel ang sibuyas, gupitin ang mga ito sa kalahati rings at ipadala sa inihaw sa paglipas ng mababang init. Kapag ang sibuyas ay golden, idagdag sa pan a little sugar. Ikaw ay dapat magkaroon ng isang meatless repolyo pie, kaya huwag kalimutan ang tungkol sa repolyo. Mga pinong tumaga ito at idagdag sa mga sibuyas. Pagkatapos ng repolyo at sibuyas bahagyang toasted, ilagay ang asin, paminta, oregano at duguan. Pagkatapos ng sampung minuto, idagdag ang tomato paste. Takpan ang kawali na may takip, iwanan ito na nagdurusa sa mababang init hanggang luto. Alisin ang repolyo mula sa init at ilagay sa palamig.

Bumabalik sa pagsubok. Gupitin ito sa dalawang bahagi. Una - Roll out at ilagay sa isang baking sheet. Ito ay mahalaga na ang mga gilid ay lampas karima-rimarim. Ilagay ang Pagpupuno at fold ang mga gilid, na sumasaklaw ito (pagpuno ay hindi dapat dumaloy). Ngayon ang ikalawang bahagi ng roll out kuwarta at pabalat tuktok ng iyong cake. Maghurno sa oven para sa limampung minuto. Panatilihin ang temperatura sa 180 degrees.

Magbigay ng magandang halimbawa ng masarap na meatless pie na may repolyo, na kung saan ay masiyahan kahit na ang taong hindi bihasa upang respetuhin ang mga patakaran ng pag-aayuno.

Maaari mong i-magluto repolyo pie bukas at, sa pamamagitan ng ang paraan, siya ay naghahanda ng isang pulutong mas madali kaysa sa pie pasta. Subukan nating gumawa ng meatless pie na may repolyo at mushroom, na kung saan ay isang bit tulad ng isang pizza Hayaan. Upang gawing mas, kakailanganin mong:

1. Ang kuwarta (tulad ng sa unang sagisag).
2. Gulay langis.
3. Ketsap.
4. Ilang mga ulo ng sibuyas.
5. Isang sariwang karot.
6. Dry balanoy at oregano.
7. Bawang.
8. Black paminta.
9. Puting paminta.
10. White mushroom.
11. Asin.
12. Polkochana repolyo.
13. Naka-kahong mais at mga gisantes.
14. Balahibo ng berdeng mga sibuyas.
15. Sariwang perehil.
16. Fresh dill.

tumuloy kami sa mga paghahanda. Upang gawin ito, kailangan mo upang igulong ang isang manipis na layer ng masa at pagkatapos ay ilagay ito sa isang pagluluto sa hurno sheet. Ngayon Ipagkalat batter ketsap at pagkalat ng isang manipis na layer ng sibuyas rings. Kuskusin ang carrots, magprito at ilagay ito sa itaas. Budburan dry balanoy at oregano, sa itaas ng dalawang uri ng paminta. Pisilin bawang sibuyas.

Gupitin mushroom, magprito at ilagay ang mga ito sa susunod na layer. Season na may asin at idagdag ang mais o magkatulad na magkatulad. Mga pinong tumaga repolyo - isang susunod na layer. At ang huling bagay na gawin - ang lahat svezhenashinkovannoy magsabog ng herbs at ilagay sa oven sa maghurno sa 220 degrees.

Maaari mong gamitin ang puff pastry - ito puff pie na may repolyo, na kung saan ay magiging mas malambot at kasiya-siya.