Masarap tupa na may feta cheese. mga recipe

Kordero pinggan - isang mahalagang bahagi ng Oriental cuisine. Manta, barbecue, shourpa at iba pang mga pagkaing may mahabang nagustuhan ang mga Russian. At ngayon hindi nila maaaring gawin nang walang anumang isang party. Sa artikulong ito ay mong malaman kung paano upang maghanda ng tupa na napakasarap na pagkain na may keso. Umaasa kami na ang mga recipe ay makakatulong sa iba-ibahin ang iyong karaniwang menu.

Nilaga tupa na may keso at mga gulay

Upang magluto ng kahanga-hangang hapunan, kailangan namin ng:

• 400 gramo ng karne ng tupa, walang buto ham.

• Feta keso.

• Kalahati ng hinog talong.

• Isang maliit na pipino o pipino.

• Karot.

• Sibuyas.

• Halves ng pula, orange at berde kampanilya peppers.

• Herbs: balanoy, tim, perehil.

• Chili.

• Dalawang cloves ng bawang.

• Tomato paste.

• Spices: kumin, hops-suneli, ground pink pepper.

• Gulay langis.

• Ang isang maliit na harina.

• Asukal, asin at suka.

1. Gupitin ang mga karne sa cube nang walang pag-cut-off ang taba sa parehong oras. Sa pagbe-bake ng sulatan para sa pagbe-bake stele at ibuhos sa kanya ng isang maliit na tubig. Ilagay ang kordero pantay-pantay, karne, asin, paminta at oras ay magtabi.

2. Half cut talong at kalabasa sa isang kubo, blanketed ikalawang baking parchment at mabulok ito gulay.

3. Painitin muna oven, ilagay ang karne at mga gulay sa hurno para sa sampung minuto.

4. Sa oras na ito, mga pautang sa pagluluto ratatouille: linisin ang karot at kalahati ng isang maliit na sibuyas peeled, gupitin ang kanilang kubo. Gayon din naman gutay-gutayin bell at mainit peppers, ang lahat ng pinirito sa halaman ng langis. Mga pinong tinadtad bawang, asin, balanoy, tomato sauce, keso at lutong gulay idagdag sa pinakadulo.

5. Sa isang hiwalay na mangkok ihalo ang sauce. Upang gawin ito, kumuha ng dalawang tablespoons ng tomato paste, tinadtad perehil, asin, asukal, suka at isang maliit na tubig.

6. Kordero mula sa oven, kumalat ito sa kawali, magdagdag ng isang maliit na tubig na kumukulo at itakda sa sunog.

7. Iprito harina sa mantikilya, at idagdag ito sa kawali na may karne. Upang bigyan ang ulam oriental lasa, huwag kalimutan ang tungkol sa mga espesia.

Masarap tupa na may tupa keso ay handa na! Paggamit ng isang naglilingkod singsing center malaking flat plates ilagay ratatouille, kumalat sa buong karne at sauce ulam dekorasyunan berde at tim.

Tupa na may feta cheese. Puff recipe salad

Upang ihanda ito nakabubusog at masarap salad, kailangan namin ang mga sumusunod na produkto:

• 200 gramo ng pinakuluang karne ng tupa.

• Tatlong pinakuluang itlog.

• Lettuce.

• 150 gramo ng keso.

Ibigay ang ulam ng isang espesyal na lasa, maaari kaming makatulong sa sauce:

• Dalawang tablespoons ng halaman langis.

• 50 gramo ng putol-putol na keso.

• Isang kutsara ng asukal.

• Isang kutsarang puno ng mustasa.

• Coriander at dill.

• Salt at paminta.

Mga pinong-cut karne at salad, keso at itlog rehas na bakal. Ang salad bowl pagkalat layer ng karne ng tupa, ibuhos ito bahagi ng sarsa, at pagkatapos ay ulitin ang pagpapatakbo na may salad, keso at itlog. Masarap tupa na may keso at mag-enjoy ang iyong mga bisita dekorasyunan ang maligaya talahanayan.

shaverma

Ikaw ay bihasa sa snacking sa run, at karaniwan ay bumili ng shawarma sa malapit na stall? Inaanyayahan ka naming muling isaalang-alang ang saloobin sa ito ulam at malaman kung paano magluto ito sa iyong sarili mula sa pinakamahusay na mga produkto. Para sa pagpupuno tumagal:

• 500 gramo ng karne ng tupa ham.

• Sunflower at sesame oil.

• Kalahati ng talong.

• Pipino at mga kamatis.

• Half isang maliit na sibuyas.

• Ang isang slice ng lemon.

Para sa sarsa sa isang processor na pagkain, paghaluin ang:

• Tatlong malalaking bawang cloves.

• Dalawang manok (o apat na pugo) itlog.

• 100 gramo ng halaman langis.

• Limang tablespoons ng kulay-gatas o yogurt.

• Kardamono, puti paminta, kumin at curry sa lasa.

Meat cut sa napaka-fine piraso at ang kanyang atsara sa sesame oil na may zira cardamom at sa loob ng kalahating oras. Talong hiwa sa manipis strips at magprito sa kanyang mataas na init hanggang ginintuang kayumanggi. Sa ganitong pagkakataon, sibuyas, pipino, kamatis at keso hiwa sa cubes. Painitin muna isang kawali, magprito ng karne at ibuhos ito sa lemon juice.

Pita tinapay hiwa sa tatlong bahagi, lubricates ang bawat sarsa, maikalat ang karne, mga gulay, i-on ang mga sobre at iprito sa magkabilang stororn. Masarap tupa na may feta cheese at gulay sa tinapay na pita ay lalong masarap kapag mag-file ito sa bawang sarsa at sariwang herbs.

Inihaw na tupa na may mint

Ulam na ito sa estilo Greek, maaari kang magluto sa normal na araw, at sa mga piyesta opisyal. Upang ihanda ang dalawang mga bahagi ay kailangan:

• Dalawang malaking steak.

• Pipino.

• Patatas.

• Isang pulang sibuyas.

• Bulgarian paminta.

• Apat cloves ng bawang.

• Dalawang tablespoons ng suka.

• 100 gramo ng keso.

• Ang ilang mga dahon ng mga sariwang mint.

Heat isang kawali at iprito ang karne sa mga ito mula sa magkabilang panig. Patatas, mga sibuyas at peppers cut sa hiwa, pinirito ang mga ito sa mirasol langis hanggang pagkatapos, hanggang sa ang mga ito ay malambot. Kapag ang mga gulay ay halos handa na, ilagay ang mga ito ang lahat ng mga steak at ibuhos ang suka, halo-halong may gulay langis at bawang. Cheese hiwa sa cubes at idagdag sa karne. Ang ilang minuto mamaya kaselanan tupa na may tupa keso ay handa na. Gumiling ang mga dahon ng mga sariwang mint at isang dilig ng ulam bago paghahatid. Bon gana!

konklusyon

Kami ay tiwala na ikaw at ang iyong pamilya ay kailangang tikman ang kordero na may keso. Recipe na may larawan ng orihinal na pagkain ay hindi lamang magluto ng masarap na pagkain, ngunit din sa palamutihan ito nang maganda.