Masarap na mga recipe para sa homemade cookies

Cookies - isang paboritong Tratuhin ang ng maraming isang matamis na ngipin. Ito ay maaaring binili sa tindahan o gumawa ng sarili. Noong nakaraan, nagkaroon ng isang tradisyon upang maghurno cookies, na gumaganap bilang ang tinapay para sa isang espesyal na maligaya okasyon. Ito ay nakasalalay sa maging kasalukuyan sa talahanayan ng Pasko at Bisperas ng Bagong Taon. Ngayon, paano maghurno masarap na lutong bahay na cookies, hindi mo na kailangang maghintay para sa isang espesyal na okasyon. At kung nagpasya kang na ituturing ang iyong sarili at ang iyong pamilya na may isang bagay na matamis, pagkatapos ay maghurno ang mga cookies. Recipe biskwit ay napaka-magkakaibang. Kaya marami sa kanila, ang lahat nang sabay-sabay at hindi matandaan. Sa karagdagan, karanasan cooks sa lahat ng oras pagdating up sa isang bagong bagay. Kaya, maging matiyaga at gamitin ang isa sa mga recipe sa ibaba.

Mga recipe ng homemade cookies ay parehong madali at mas kumplikado, ay nagsasangkot ng paggamit ng mga malalaking halaga ng pagkain. Kung ikaw ay pa rin ng isang baguhan, pagkatapos ay subukan mo upang maghanda para sa simula ng isang cookie:

Sangkap: isang pack ng margarin, 2 itlog, 1 tasa ng asukal, harina, 1 tsp pagluluto sa hurno soda, suka, slaked.

Paghahanda: Ilagay ang margarin sa isang kasirola at matunaw (tingnan, upang hindi pigsa), idagdag ito sa nasira ng itlog, asukal, baking soda at harina. Flour ay dapat maidagdag sa gayon ay pagkatapos na ito dough maaaring malatag madali. Gumawa ng masa ng alin mang larawan, ilagay ang mga ito sa pan at maghurno sa oven sa isang temperatura ng 2000C.

Masarap na lutong bahay na cookies sumusunod na mga recipe:

oatmeal cookies

Sangkap: 100 g ng obena mga natuklap, 1 tasa ng asukal 1 tasa ng harina, 90 g ng mantikilya, mga pasas, baking soda, asin, banilya asukal, 1/3 tasa ng tubig.

Paghahanda: ibuhos oatmeal na may tubig, magdagdag ng asin, banilya asukal sa dulo ng kutsilyo at mag-iwan para sa 20 minuto ng kaunting halaga. Kalahating tasa ng mga pasas, wash at tadtarin. Butter kuskusin na rin. Oatmeal, mga pasas at mantikilya, ihalo, idagdag sa mga ito ang asukal, harina, baking soda at masahin ang masa. Ilagay ito sa refrigerator para sa 30 minuto.

Roll kuwarta sa isang layer ng 1.5 cm at cut mga lupon (hal, sa pamamagitan ng glass baso). Ilagay sa cookie pan at maghurno sa isang temperatura 2300S.

puff pastry

Pagluluto homemade cookies upang magsimula sa, kung ano ang magluto puff pastry. Upang gawin ito, kumuha ng dalawang baso ng tubig, ang pagdaragdag ng isang maliit na asin, asukal, 1 itlog at harina. Dapat tayong makakuha ng isang paninigas ng kuwarta. Roll out sa isang pancake at ito lubricates ang buong ibabaw na may mantikilya o margarina. Fold ang kuwarta sobre at set ito para sa 15 minuto sa freezer. Kami ay makuha ang masa, gumulong ito muli at muli lubricates margarina. Tiklupin kuwarta sobre at ilagay sa refrigerator para sa 20 minuto. Ang pagkuha muli ang masa, gumulong ito sa isang layer 8 mm makapal, i-cut sa mga parisukat at kumalat sa isang baking sheet. Lutuin sa hurno cookies sa 2200S.

Tunay na masarap na mga recipe biskwit na ginawa gamit cottage cheese.

Cottage keso biskwit

Sangkap: 300 g ng keso, 300 mantikilya, 3 tasa ng harina, 6 tablespoons asukal, 6 tablespoons bread crumbs.

Paghahanda: pound keso na may lamog mantikilya, idagdag sa halo ng harina at asukal. Masahin ang masa. Roll kuwarta kapal ng 5 mm at i-cut out ng mga ito lupon o iba pang mga figure. Roll ang mga ito sa bread crumbs at maghurno sa oven para sa 30 minuto sa isang temperatura 2200S.

Cookies "Cheese sticks"

Sangkap: 200 g ng keso, 1 tasa ng harina, 150 g ng mantikilya, 1 kutsara asin, ¼ tasa gulay langis, 1/3 tasa ng asukal, 1 tsp lupa kanela.

Paghahanda: kuskusin ang lamog mantikilya sa mga cream cheese hanggang makinis. Magdagdag ng halo ng harina, asin at masahihin ang kuwarta. Ilagay ang kuwarta sa refrigerator para sa 2 h. Ang kuwarta roll at gawin itong sticks isang kapal ng tungkol sa 1.5 cm. Iprito sa kumukulong langis. Handa patpat pagdidilig kanela o tumpang asukal.