Masarap at mabangong manok sa sauce "Teriyaki": recipe

Chicken in "Teriyaki" sauce, ang recipe na kung saan tinitingnan namin sa araw na ito, ito ay lumiliko out ng isang hindi karaniwang at napaka masarap. Dapat ito ay nabanggit na ito ay posible upang maghanda ng orihinal at flavorful ulam ay hindi lamang sa mga karaniwang gawain ng pamilya sa hapunan, ngunit din upang isumite ito sa talahanayan holiday.

Chicken sa sauce "Teriyaki": recipe

Kinakailangan para sa mga produkto ng pagkain:

• Soy sauce - 130 ml;
• pinalamig dibdib ng manok - 1 kg;
• Apple cider suka - 4 malaking kutsara;
• Brown asukal - 150 g;
• itim na paminta olspays powder - 1 maliit na kutsara;
• almirol - 2 dessert kutsara;
• iodized salt maliit - idinagdag sa karne sa sarili nitong paghuhusga;
• katamtaman ang laki sariwang bawang - 2 cloves;
• luya root - ang ibig sabihin piraso (8-10 cm ang laki);
• pinalamig na inuming tubig - 55 ml.

Processing ng mga produkto ng karne

Chicken sa sauce "Teriyaki" recipe na kung saan ay talagang napaka-simple, ito ay lumiliko out lalo masarap kung ito ay inihanda upang gamitin lamang ang mga sariwang, pinalamig dibdib. Sila ay dapat na binili sa dami ng 1 kg, lubusan hugasan, na pinaghihiwalay mula sa buto, cartilage at balat, at pagkatapos ay i-cut sa maliliit na piraso. Dapat ito ay nabanggit na ang ilan sa mga housewives ginusto upang makagawa ng isang ulam ng buong suso. Nagpasya kaming upang tumaga ang mga ito, pati na rin masaganang lasa masarap iodized salt.

Pinoproseso ang karagdagang ingredients

Chicken fillet in "Teriyaki" sauce lumiliko mabangong at masarap na salamat sa ang katunayan na sa paghahanda ng orihinal na pagkain gamit ang mga sangkap tulad ng bawang at luya root. Ang mga produkto ay dapat na rin hugasan, thinly alisan ng balat at alisan ng balat, at pagkatapos ay durog gamit ang isang pinong kudkuran.

Ang proseso ng paghahanda ng lasa sauce

Kung ikaw mahigpit na sundin ang lahat ng mga panuntunan para sa paghahanda ng hindi pangkaraniwang pagkain ng puting karne, manok, pagkatapos ikaw ay sigurado na makakuha ng isang masarap at mabangong manok sa "Teriyaki" sauce. Ang recipe para sa pagpuno ito ay dapat isama lamang ang mataas na kalidad na mga produkto. Kaya, sa isang maliit na kasirola, ihalo ang mga sumusunod na ingredients ay kinakailangan: ang brown asukal, toyo, apple cider suka, black pepper, arina na kung saan ay dapat diluted na may malamig na tubig at dati ginagamot luya at bawang. Pagkatapos nito, ang lahat ng inilatag sangkap ay dapat na lubusan halo-halong, at pagkatapos ay ilagay sa mababang init, dalhin sa isang pigsa at kumulo hanggang pagkatapos, hanggang sa malapot ang sarsa.

Heat paggamot sa lahat ng mga specialty

Kapag ang karne produkto at flavorful sauce ay ganap na handa, ito ay kinakailangan upang kumuha ng isang malalim na baking lata, magsipilyo ito sa langis (mirasol), at pagkatapos ay lay out ang mga manok. Susunod na suso ay kinakailangan upang punan ang isang makapal na sauce at ipadala ang mga ito sa isang preheated oven para sa 38 minuto. Pagkatapos ng pagkaligaw ng sinabi ng panahon, ang pagkain ng karne ay dapat na maabot at pinalawak na sa portioned skeet.

Paano upang dalhin sa talahanayan

Manok sa ilalim ng "Teriyaki" sauce, ang recipe na iminungkahi namin sa itaas, ay dapat na isinumite sa hapunan mainit na may masaganang side dish. Bilang ito ay mainam para sa lubusang whipped niligis na patatas o pinakuluang pasta. Gayundin sa ito ulam ng ito ay inirerekomenda na mag-sumite ng sariwang damo, gulay at tinapay.