Malambot at makatas dibdib ng manok roll: recipe

Roll ng manok suso at maaaring maging handa sa isang hurno, at sa gas stove gamit ang isang malaking halaga ng halaman ng langis. Ngayon tinitingnan namin ang lamang ang unang opsyon, dahil ito ay isang mas malasa, malambot at walang taba. Dapat din ay mapapansin na para sa paghahanda ng mga ito orihinal na ulam na kailangan mo mula sa unang 1.5 oras ng libreng oras.

Hakbang-hakbang recipe: Roll chicken suso na may egg at luntiang mga sibuyas

Kinakailangang ingredients para sa ulam:

• pinalamig manok tanggalan ng buto - 650 g;
• mababang-taba mayonesa - 4-6 malaking kutsara;
• manok itlog-sized - 4 pcs.
• Leeks - arrow 10-15;
• pulang paminta - 1/3 kutsarang panghimagas;
• Tuyo balanoy - 1/2 kutsarang panghimagas ;
• durum keso - 90-110 g;
• iodized salt - 2/3 tsp.

Ang proseso ng paghahanda ng karne produkto

Upang roll dibdib ng manok ay mas malambot at malambot, lamang ang mga sariwang pinalamig na karne dapat gamitin. Kailangan itong hugasan, nalinis ng balat at buto, pagkatapos ay hiwa sa malalaking reservoirs ng 1.7 sentimetro makapal. Upang ang mga piraso ay maaaring bumuo ng isang roll na may pagpuno, ito ay kanais-nais upang pahinain ang loob culinary martilyo. Pagkatapos nito, ang tanggalan ng buto ay kailangan paminta, asin at magtabi hanggang sa itlog ay tapos na palaman.

Proseso ng paghahanda ng pasta

Rulada ng pitso ng manok ay maaaring gawin sa anumang palaman. Kami ay para sa layuning ito ay nagpasya na bumili ng ilang mga itlog. Sila ay kinakailangan upang pakuluin sa inasnan tubig hanggang steepness pula ng itlog (5-8 minuto). Pagkatapos noon, ang produkto ay dapat na binabaan sa malamig na tubig, at pagkatapos ay nalinis ng mga shell at milled gamit ang isang magaspang kudkuran. Sa ulam na ito naka-out mas makabubusog sa kaniya ay dapat ding idagdag ang tinadtad leeks, mababang-taba mayonesa, tuyo balanoy at gadgad mahirap keso. Lahat ng mga produktong ito ay dapat na halo-halong lubusan malaking kutsara.

Ang proseso ng bumubuo ng pinggan

Sa sandaling ang lahat ng mga sangkap ay na-proseso at naghanda, ito ay kinakailangan upang magpatuloy sa agarang pagbuo ng roll. Upang gawin ito, ilagay ang ilang mga iniligtas na piraso ng karne sa isang cutting board, at pagkatapos ay generously grasahan ang mga ito bago ang naghanda palaman. Susunod fillets ay dapat na balot sa isang masikip na roll at pansamantalang mga secure na may isang palito. Sa pamamagitan ng pagkakatulad nilikha at iba pang semi-tapos na mga produkto.

init paggamot

Bago ilagay ang roll ng mga suso manok sa oven, ito ay inirerekomenda upang ibalot sa foil pagluluto. Kaya ito ay niluto magkano ang mas mabilis at makakuha ng mas juicier. Kaya, ang mga karne ulam ng fillets at itlog ay dapat na lutong sa isang temperatura ng 200 degrees para sa 35-42 minuto.

Paano upang dalhin sa talahanayan

Kapag ang roll ng dibdib ng manok (photo ipinapakita sa itaas) propechetsya ganap na sa oven, ito ay kinakailangan upang maabot, maingat na alisin ang foil at ilagay sa isang ulam. Matapos bahagyang paglamig ng produkto ay inirerekomenda upang i-cut papunta sa makapal na chunks at kasalukuyang mga bisita na may anumang mga dekorasyon. Gayundin, para sa tulad ng isang ulam, ito ay kanais-nais upang isumite ang kabute gravy na may kulay-gatas at cream, wheat bread, gulay salad at mga sariwang herbs.