Maghanda ng isang maligaya meryenda - salad na may manok, kabute at prunes

Nang walang pagkain ay hindi maaaring gawin ang holiday talahanayan? Ang sagot ay simple - walang salads. Kaya nangyaring nagkaroon ng tradisyon sa ating bansa, na ito ay kinakailangan, paghahanda pampalamig para sa mga bisita, mag bubukas muna nating bulay tungkol sa mga pagkain. Kahit na bago ang pagdiriwang babaing punong-abala ay nagsisimula naghahanap para sa bago at kagiliw-giliw na mga recipe. Sa artikulong ito, ilarawan namin ang paghahanda ng naturang delicacies tulad ng salad na may manok, kabute at prun. Dito maaari mong pinasasalamatan ang tatlong mga bersyon ng mga ito masarap na ulam. Pumili ng isa na gusto mo.

Alamin kung paano magluto ng masarap na meryenda. Listahan ng mga produkto at proseso ng paglalarawan

Chicken salad, mushroom at prun na ginawa ng naturang mga sangkap:

• 45-50% taba mayonesa;
• Chicken - 300 g;
• pitted prun - 200 g;
• fungi adobo - 500 g;
• sibuyas - 1 pc;.
• halaman ng langis;
• nuts (walnuts o mani) - maliit na bilang;
• itlog ng manok - 3 mga PC;.
• herbs (perehil, dill).

Pakuluin ang karne hanggang malambot, cool at hiwain ng pira cube. Prunes magbabad ng ilang minuto sa tubig na kumukulo at tumaga sa maliliit na piraso. Mushroom magbuka sa isang screen kapag ang atsara ay pinatuyo, basta-basta iprito ang mga ito sa mantikilya na may sibuyas. Nuts ay dapat na i-cut o crush sa isang rodilyo. Pakuluin itlog at tumaga.

Dagdag dito, chicken salad, mushroom at prun layer ay nabuo sa isang malalim na mangkok. Ito ay kanais-nais na ang isang piraso ng plato ay transparent, pagkatapos ang lahat ng tiers ay susuriin. At ito ay mukhang ganito ulam napaka-maganda at pampagana. Kaya, kumalat ang mga layer sa mga sumusunod na pagkakasunod-sunod: prunes, mayonesa, karne, mushroom, sibuyas, mayonesa, nuts, itlog, mayonesa. Sa tuktok ng isang salad sprinkled na may tinadtad herbs, o pinalamutian nang simple na may buong sprigs.

Pagluluto maligaya salad (manok, mushroom, prunes, keso)

Ang pagpipiliang ito ay mas masustansiya pagkain higit pa kaysa sa una, dahil ito ay kasalukuyan at patatas pa rin. Kaya, kung ano ang aabutin upang magluto ng pagkain? Pinag-aaralan natin ang listahan ng mga ingredients:

• manok - 400 g;
• patatas - 3 piraso ng medium size;
• sariwang mushroom - 300 g;
• prunes - 200 g (pitted);
• keso varieties - 200 g;
• sariwang o adobo pipino - 3-4 piraso;
• mayonesa (mababang-calorie);
• bato asin;
• manok itlog - 3 piraso.

Gusto mong maghanda ng salad na may manok, mushroom at mga plum? Pagkatapos pag-aralan ang mga tagubilin.

Sa bulak inasnan tubig ilagay ang karne at lutuin ito para sa halos isang oras. Susunod, alisin mula sa pan at mag-iwan sa palamig. Samantala Handa ibang mga produkto. Pakuluan ang patatas sa kanilang mga skin. Mushroom cut plates at magprito sa mirasol o langis ng oliba. Cook hard-pinakuluang itlog. Prunes, ibuhos sa paglipas ng tubig na kumukulo. Susunod, gupitin sa maliit na piraso patatas, karne, prun. Itlog, keso at mga pipino tumaga sa isang kudkuran. Sa mangkok lay out ang lahat ng mga bahagi ng meryenda layers sa mga sumusunod na order: prunes, karne, patatas, mushroom, itlog, keso, atsara. Mayonnaise promazyvat sa pamamagitan ng isa layer. Sa tuktok ng isang salad dekorasyon na may itlog pula ng itlog, gulay, black olive.

Russian ulam "Native Birch"

Ano ang mga ingredients kabilang ang salad? Chicken, prun, mushroom, pipino. At iyan ay hindi ang buong listahan ng mga produkto. Components sa snack ng isang pulutong, at ang kanilang mga "band" ay nagbibigay sa ulam isang walang kapantay na aroma at lasa. Gusto mo bang makita ito? Pagkatapos maghanda ng salad "Native Birch."

Susubukan naming kailangan ang mga ingredients:

• dill at perehil;
• Mga pipino, sariwang o naka-kahong - 5 piraso;
• itlog - 3 piraso;
• dibdib (ng manok);
• mirasol langis - 2 malalaking spoons;
• sariwang o frozen kabute (button mushroom, mushroom talaba);
• prunes - 200 g;
• mayonnaise;
• sibuyas, katamtaman ang laki.

Itlog at karne ng manok Cook. Prunes palambutin, na may hawak na ito para sa 2-3 minuto sa tubig na kumukulo. Mushroom cut papunta sa hiwa at magprito kasama sibuyas sa langis. Lahat ng mga produktong ito ay cool. Pat mushroom napkin upang alisin ang labis na taba. Meat, prun at itlog hiwa sa cubes at pipino - straws. Ngayon kumalat ang lahat ng sangkap sa salad bowl tiers: prunes (2/3 ng kabuuang inihanda halaga), mushroom, karne, itlog, cucumber. Mayonnaise grasahan bawat layer o isa. Palamutihan top ulam prun at natitirang dill at perehil. decor na ito ay nagbibigay sa salad pagkakapareho sa Birch, at samakatuwid ang pangalan ng mga ito naaangkop.

Paano upang panatilihin ang ulam bago dumating ang mga bisita?

Dahil ang mga bahagi ng isang iba't ibang mga meryenda pagkain, maaari itong mabilis na lumala. Ito ay samakatuwid ay napakahalaga upang sumunod sa, hindi lamang teknolohiya ng paghahanda nito, kundi pati na rin ang mga patakaran ng imbakan. Paano upang i-save ang isang sariwang salad upang simulan ang pagdiriwang? Kaagad pagkatapos ng paghahanda, ilagay ang isang lalagyan ng goodies sa refrigerator at gaganapin ito doon hanggang sa paghahatid. Isaisip na ang mga ito ay hindi dapat na naka-imbak para sa higit sa isang araw meryenda.

Salad, luto ayon sa mga recipe ay magiging isang tunay na palamuti ng maligaya talahanayan. Mayroon na isa lamang ang aroma at pampagana hitsura ay gumawa ng iyong mga bisita lunukin salivating at purihin masigasig babaing punong-abala Cook. Ikaw masasarap na pagkain, mahusay na kumpanya at masaya pagdiriwang!