Kung paano maghurno isda sa oven upang gawin itong masarap?

Hindi na kailangang upang patunayan kung paano kapaki-pakinabang para pantao pagkain ng isda, lalo na dagat. Inihaw na ito ay masyadong mataas sa calories, pinakuluang hindi lahat ng tao ang may gusto sa iyong panlasa. Tamang-tama kompromiso sa sitwasyong ito ay sa pagbe-bake. Kung paano maghurno isda sa oven upang gawin itong masarap? Upang gawin ito, may mga isang pulutong ng mga recipe at mga espesyal na gumagalaw.

Teknolohiya ng paghahanda ay depende sa ang mga isda mismo. Kung siya ay may isang sariwang panlasa, bago maghurno ang isda sa oven, dapat itong pagandahin mabango pampalasa at damo, payagan na tumayo sa isang aromatic atsara. Lean varieties karagdagan pinahiran ng langis. Hindi na kailangang mag pre-asin isda, lubos ng kaunti upang pagandahin ito sa asin sa baking sheet. Narito ang ilang mga recipe para sa kung paano lutuin ang isda sa oven.

Sea bass. Ito mabuhok na nananahanan ng malalim na dagat ay may isang rich lasa at makatas puting karne na walang buto. Sa kanya walang makabuluhang na hindi na kailangan ngunit kung paano maghurno ang isda sa oven sa isang baking sheet. Kinuha para sa litson buong carcasses na walang ulo at lamang-loob. Heat oven sa 180 degrees in advance. Ang bawat patay na hayop na may asin at panahon na may itim na paminta, ilagay sa isang baking sheet at ipadala sa isang preheated oven para sa 40 minuto. Dish pantay masarap na mainit at malamig.

Bakalaw, hake, Pollock ay hindi maaaring Ipinagmamalaki ng isang rich aroma, isang maliit na taba sa mga ito at juiciness. Bago ka maghurno ang isda sa oven, ito ay kinakailangan upang i-hold ito para sa 20 minuto sa pambabad. Bilang isang atsara ay maaaring tumagal ng isang baso ng puting table wine, 2 tablespoons ng anumang halaman ng langis, isang set ng spices at damo. Pagtula ang mga isda sa isang baking sheet, ibuhos ang atsara sa itaas. Pagbe-bake ng ulam sa kasong ito ito ay mas mahusay na kumuha ng isang malalim paghinga. Pagkatapos ng 40 minuto, ang mga isda ay handa na.

River isda, lutong sa oven na may patatas, maaari maging isang maligaya ulam, kung ito ay maganda maghahatid. Para sa ito recipe ay well-ugma pamumula, damo pamumula, silver pamumula tumitimbang ng tungkol sa isa at kalahating kilo. Ang isda gat, linisin ang dugo mula sa tiyan. Sa labas, sa tiyan ng isda na may asin, budburan pampalasa. Upang labanan ang kakaibang amoy ng slime sa tiyan lay hiniwang lemon. Ilagay ang isda sa kawali, center, ilagay sa isang preheated 180 degree na oven. Pagkatapos ng 20 minuto, ilagay ang patatas sa paligid ng mga isda, na kung saan ay pre-magpahid ng langis. Sa tuktok ng lahat na pagkain gawin ang mesh ng mayonesa at patuloy na lutuin para sa isa pang 30 minuto.

River isda rin sa maghurno may tinadtad na karne, na kung saan ay ilagay sa tiyan bago mo ilagay ang isda sa isang baking sheet. Isa sa mga tradisyunal na tinadtad na pamumula ay bakwit na may mushroom. Kailangan mong magkaroon ng isang baso ng pinakuluang lugaw, 200 gramo mushroom, dalawang sibuyas. Kabute at mga sibuyas tinadtad at magprito sa 2-3 tablespoons ng halaman langis, halo-halong may sinigang.

Simple at mabilis lutong pulang isda, salmon at trout. Cut portioned isda steaks, itabi ang mga ito sa isang ceramic o glass baking dish. Reconciliation ng isang maliit na asin at paminta. Maghurno para sa tungkol sa 15 minuto sa isang hurno sa isang average na temperatura sa steaks ay makatas. Upang isda, maaari kang magsumite ng sauce ng gadgad bawang, na hinaluan ng langis, lemon juice, perehil.

Isda ay maaaring maging inihurnong sa ilalim ng isang layer ng gulay. Para sa recipe na angkop salmon, na kung saan sa ilalim ng normal na litson o baking nakuha tuyo. Sa malalim na pan o baking ulam ilagay ang mga piraso ng isda, asin nito. Susunod na layer - tinadtad sibuyas kalahating singsing. Sa kamatis sibuyas ilagay sa anyo ng mga kaliskis ng isda, sila ay dapat na pre-cut sa rings. Sa tuktok ng lahat ng mga ulam na jam keso. Gulay huwag magdagdag ng asin, sapat na pagkasidhi ibigay ang keso. Una init ang oven ay mainit, hanggang sa 220 degrees sa grab ang keso. Pagkatapos ng 15 minuto ng pagluluto, ang pagbabawas ng temperatura sa 160 degrees, dalhin ang ulam hanggang sa handa na. Aabutin ng tungkol sa 30 minuto. Maglingkod na may gulay, budburan hiwa perehil.