Kung paano maghurno ang manok na may gulay? Recipe na may mga larawan

Kung nagpasya kang upang maghurno isang manok na may mga gulay, pagkatapos ay bago ka magbukas ng maraming mga posibilidad. Depende sa pagpili ng mga ingredients, ulam na ito ay maaaring i-out ganap na naiibang. Neutral pub, karaniwang patatas, matamis na kalabasa, maanghang talong ... isang napakaraming bilang ng mga pagpipilian! Sa artikulong ito kami ay makipag-usap tungkol sa mga pinaka sikat na pagkain, na kung saan ay karaniwang tapos na sa labas ng manok sa halaman ng frame.

kapaki-pakinabang na mga pahiwatig

Upang maghurno manok na may gulay, hindi na kailangan na magkaroon ng anumang mga espesyal na culinary kasanayan. Cook ito ulam sa hurno ay hindi lamang maginhawa, ngunit din kapaki-pakinabang, dahil ang kumbinasyon ng mga produktong karne mula sa mga halaman ay itinuturing na isang klasikong ng magandang nutrisyon. Gayunpaman, sa paggawa ng ulam, may ilang mga nuances na mahalaga na malaman ang bawat may-ari.

1. Una sa lahat, kailangan mo upang maghanda upang gamitin ang juicy bahagi ng isang patay na hayop ng manok, kung ikaw ay pagpunta sa magluto ito na may "dry" gulay. Kaya, patatas ganap na may mataba bodryshkami dahil sa proseso ng pagluluto, naglalabas sila ng malaking halaga ng juice, na tumutulong sa mga gulay ay mabuti propechsya. Ngunit diyeta puting karne patatas ay hindi mapabuti ang - ang ulam ay magpapasara out unpleasantly tuyo.
2. Manok tanggalan ng buto lutong na may mga gulay, ay hindi malilimutan, kung gamitin mo ito para sa pagluluto squash at mga kamatis. Ang mga gulay ay may mahusay na kayamanan at payagan ang baking dibdib magbabad masarap na juice.
3. Araw-araw na ulam maginhawang na gawin ang isang la carte piraso. Gayunman, thighs o shank in gulay ay may kaugnayan lamang sa araw-araw na buhay. Upang mas mahusay na maglingkod sa mga holiday talahanayan ng isang buong bangkay ng manok pinalamanan na may gulay at lutong sa oven. Kaya ulam mukhang mas matatag at maligaya. Kapag ito ay tapos na ito ay walang mas madali. Ang tanging caveat - kailangan mong bagay-bagay ang manok ay tapos na pagpuno, dahil hindi mahalaga kung anong oras sa pagbe-bake sa loob ng bangkay mananatili itong mamasa-masa.
4. Chicken, lutong may gulay sa oven, ang magiging hitsura kagilas-gilas na sa mesa, kung ang mga produkto ay hindi mawala ang kanilang mga "presentable". I-save ito hangga't maaari, paglalantad gulay upang palawakin processing. Kung ang mga ito ay pre-magprito sa isang pan, pagkatapos ay sila panatilihin ang kanilang mga hugis. Gayunman, ito ay nagkakahalaga ng isinasaalang-alang na juice sa panahon ng litson gulay ay upang maglaan ng ay hindi. Kaya kailangan mo upang alagaan ang sauce, na kung saan ay makakatulong sa lahat ng mga bahagi ng pagkain propechsya pantay-pantay.

Recipe na may patatas at manok

Patatas - ang pamilyar na ulam sa aming araw-araw na table. Samakatuwid, sa panahon ng pista opisyal, subukan namin upang lumikha ng isang bagay na mas orihinal. Gayunman, ang ulam na niluto sa ito recipe, maaari palamutihan anumang salu-salo. Chicken bake na may patatas at gulay, mangyaring kahit na ang sophisticated at marunong makita ang kaibhan palates.

Para sa mga produkto ng pagkain ay kinakailangan:

• manok - isang kilo;
• Sibuyas - isang ulo;
• patatas - 800 gramo;
• mga kamatis - limang piraso;
• talong - isang bagay;
• mayonnaise - dalawang spoons (kubyertos);
• paminta at asin - upang dalawang pinches;
• chili - isang-kapat ng isang kutsarita;
• bay leaf - dalawang piraso.

paraan ng paghahanda

1. Kailangan mo munang balatan at coarsely tumaga ang patatas. Pagkatapos ito ay dapat na may halong spices, asin at langis ng gulay, at iprito sa mainit na kawali.
2. Sinundan ng tanggalan ng buto sa a la carte piraso.
3. Pagkatapos noon, kinakailangan sa crush binalatan sibuyas.
4. Ngayon sa isang malalim na lalagyan upang makihalubilo ang mayonesa, sibuyas, pampalasa, manok at ilagay ang mga nagresultang masa muna para sa kalahati ng isang oras.
5. Sinundan sa pamamagitan ng coarsely tinadtad talong at kamatis, peeled.
6. Dagdag dito, sa pan ay kinakailangan upang maglatag patatas, talong, kamatis at inatsara fillet inilagay sa isang hurno preheated sa 180 degrees at maghurno para sa 40 minuto.

Pagkatapos ng oras na ito, ang lutong patatas na may manok at gulay ay handa na. Dahil sa ang atsara at kamatis diyeta puting karne ay magiging juicy at perpektong propechetsya patatas at malambot.

Recipe na may pipino

Tag-init - ang pinakamahusay na oras upang maghurno manok na may gulay. Araw-araw, maaari kang nag-aalok ng iyong tahanan ng isang bagong ulam! Pipino - mahusay para sa pagluluto. Gayunman, pati na rin ang manok, ito ay may neutral na panlasa. Samakatuwid, gulay na ito ay pinakamahusay upang maghurno sa maanghang bawang at toyo.

ingredients:

• chicken thighs - 1 kilo;
• pipino (medium size) - tatlo sa kanila;
• toyo - tatlong spoons (kubyertos);
• Perehil - tatlong sangay;
• bawang - apat na ngipin;
• asin at paminta - upang tikman;
• Tubig - isa kutsara (dining room).

Paano upang magluto

1. Upang simulan upang kunin ang mga kalabasa rings (kung ito ay hinog na at malaking, mas mahusay na upang alisin ang balat mula sa mga ito).
2. Ang karagdagang mga piraso ng gulay ay dapat na mahigpit na ilagay sa pan, nilangisan, at asin.
3. Pagkatapos manok binti kailangang kuskusin na may asin at bawang at ilagay ito sa itaas ng pipino.
4. Ang produkto ay dapat na ilagay sa isang preheated oven para sa 20 minuto. Pagkain Temperatura - 180 ° C.
5. Ngayon ito ay kinakailangan upang makihalubilo sa tubig, toyo, makinis tinadtad perehil isang malalim na mangkok.
6. Sunod, ang mga nagresultang pinaghalong ay dapat na ibuhos sa isang baking ulam at maghurno para sa isang oras.

Ito ay lumiliko out napaka pampagana manok, lutong sa oven na may gulay. Ang recipe na ipinakita sa itaas, kasama ang lahat ng mga tampok ng mga produkto na kasangkot. Gulay juice-babad binti ng manok out makatas at malambot, at perpektong complements ang kanilang pipino bilang side dish.

Recipe na may mga kamatis at keso

Sa paghahanda ng ulam na ito, maaari mong gamitin ang manok, na kung saan ay nasa proseso ng litson juice babad kamatis. Chicken, lutong may gulay at keso, luto masyadong mabilis at nagsilbi nang direkta mula sa pan na may kaakit-akit golden crust.

ingredients:

• manok - 800 gramo;
• Mayonnaise - 150 gramo;
• tomato - tatlong piraso;
• Keso - 200 gramo;
• asin at paminta - upang tikman.

aksyon priority

1. Una sa lahat ng ito ay kinakailangan upang labanan off ang tanggalan ng buto sa magkabilang panig.
2. Pagkatapos ay kailangan mo ng isang greased pagluluto sa hurno sheet at ilagay sa kanyang manok.
3. Susunod, kailangan mong grasa ang karne na may mayonesa.
4. Ito ay sinusundan ng mga kamatis cut sa hiwa at ipinapasan nila sa mga karne.
5. Pagkatapos ay kailangan mong pagpura-pirasuhin ng keso at pagdidilig sa kanila sa itaas ng manok na may gulay.
6. Susunod, ang ulam ay dapat na ilagay sa hurno, preheated sa 180 degrees para sa kalahati ng isang oras.
7. Bago pagluluto sa hurno ulam ay maaaring ilagay sa sibuyas, gupitin sa manipis na singsing, pagkatapos ay ang mga suso ay maging mas makatas.

Recipe na may talong

Sa ganitong recipe ay gumagamit ng klasikong kumbinasyon ng talong at kamatis. Chicken lutong sa foil na may mga gulay, karaniwang luto na may damo. Angkop sa Olive, Italyano, perehil, balanoy at, siyempre, bawang. Upang ihanda ang ulam na kailangan mo ang mga sumusunod na produkto:

• manok - 500 gramo;
• talong - dalawang piraso;
• tomato - tatlong piraso;
• Keso - 200 gramo;
• cream - 100 gramo;
• Bawang - 2 cloves;
• herbs, asin at paminta - upang tikman.

Sunud-sunod na mga tagubilin cooking

1. Kailangan mo munang i-cut sa mahabang manipis na piraso ng talong.
2. Susunod, kailangan mo upang mahuling muli tulad ng piraso ng karne at cut ito kasama ang pang plato.
3. Pagkatapos ay kailangan mo upang i-cut papunta sa hiwa mga kamatis.
4. Na sinusundan ng isang chop keso, damo at bawang.
5. Ang karagdagang ito ay kinakailangan upang mag-ipon ng mga piraso nago-overlap sa talong hugis para sa baking.
6. Pagkatapos nito, ang mga gulay na kailangan upang ilagay ang fillets.
7. Ito ay sinusundan muli ilagay ang isang layer ng talong, at tuktok - hiwa kamatis.
8. Pagkatapos ay kailangan mong asin sa isang ulam, panahon na may paminta, bawang at herbs, ibuhos ang kulay-gatas at budburan keso.
9. Maghurno manok na kinakailangan sa ilalim ng foil, sa 180 degrees para sa 40 minuto. Pagkatapos ng kalahating oras matapos na inilagay sa oven na may mga pagkaing kailangan upang alisin ang palara upang ito ay sakop na may isang mapula-pula crust.

Recipe na may kalabasa

Kung hindi ka makapag-isip, sa kung ano ang form na ito upang ipakita ang mga regalo ng kalikasan kapaki-pakinabang para sa mga bata, ang perpektong solusyon - manok, lutong sa oven na may gulay. Mga recipe para sa ulam ay napaka-magkakaibang, ngunit ngayon ipakita namin sa iyo ang pinaka-orihinal ng mga ito. Manok na karne na may kalabasa - isang hindi karaniwang kumbinasyon, ngunit ito ay tiyak na ay magbibigay sa iyo ng isang malusog at masarap na resulta.

ingredients:

• shin o thighs - isang kilo;
• kalabasa - isang kilo;
• Perehil - limang mga sanga;
• bawang - dalawang cloves;
• Mustard - isa kutsara (silid-kainan);
• butter - dalawang spoons (table);
• pine nuts (supply) - dalawang spoons (table);
• asin at paminta - upang tikman.

Ano ang mga sumusunod kung ano ang gagawin

1. Una, kailangan mong kuskusin ang thighs na may paminta, mustasa, asin at mag-iwan upang mag-atsara para sa kalahati ng isang oras.
2. kalabasa ay dapat na karagdagang alisan ng balat at buto at hiwa sa cubes ng daluyan laki.
3. Pagkatapos noon, ang mga gulay na nakasalansan sa foil sa pan, sprinkled na may asin at paminta, ilagay ang tuktok na piraso ng mantikilya at ilagay sa oven para sa 20 minuto sa 180 ° C.
4. Pagkatapos ay kailangan mong iprito ang mga hita ng manok sa isang pan at ilagay ang mga ito kasama ang mga lutong kalabasa. Top ulam ay maaaring budburan bawang at damo.
5. Sunod, ang kawali ay dapat na muling ilalagay sa oven para sa 25 minuto.
6. Pagkatapos ng tinukoy na oras lumipas, ang ulam mula sa oven ay dapat na alisin at takpan may Foil para sa 10 minuto.
7. Ngayon ito ay maaaring fed sa ang talahanayan na may pre-tuyo sa isang dry pan pine mani.

Ngayon alam mo kung paano maghurno manok na may gulay. Alinman sa mga recipe ay makakatulong sa iyo magluto ng isang nakabubusog at masarap na ulam. Ang mga sangkap sa mga ito ay maaaring mabago at sa bawat paggawa ng mga bago at pa rin untested treat. Bon gana!