Kapaki-pakinabang gisantes na sopas na may karne

Kami ay bihasa sa ang katunayan na ang hapunan ay dapat kumain ng isang unang kurso, pangalawa at pangatlo. Ang papel na tatalakayin ang tungkol sa kung paano magluto gisantes na sopas na may karne, at kung ano ay ang mga bentahe ng ito ulam.

Soup, isang culinary punto ng view, ay lubos na kumplikado upang gumawa, ngunit kapag ito ay handa na, ang kanyang masaya na kumain ng lahat ng miyembro ng pamilya. Magluto gisantes na sopas na may karne, munti mong mga gusto, dapat ay may kwalipikasyon at kaalaman sa mga katangian ng mga tiyak na produkto. Kung nagluluto ka, o isang simpleng housewife nagluluto ng sopas na walang ang paggamit ng mga herbs at mga mahahalagang ingredients, makukuha mo ang dati nilagang, iyon ay, walang isa ay hindi, at kung ang mga ito, ito ay lamang sa labas ng paggalang para sa Cook.

Dahil magluto sous peas, dapat mong obserbahan ang mga sumusunod na panuntunan:

1. Una ito ay kinakailangan tulad ng peas dapat na anglaw at pagkatapos ay poured sa isang pan at magdagdag ng tubig. Tubig ay maaaring maging parehong malamig at mainit, hindi nito maaapektuhan ang lasa. Matapos ibabad ang magkatulad na magkatulad sa tubig para sa mga 3-4 na oras, siya ay pinakuluang malambot, at ang resulta ay magbibigay sa ang orihinal na lasa ng sopas.
2. Inihahanda ang gisantes na sopas na may karne, ang recipe ay nagbibigay ng para sa pagsasama ng iba't-ibang uri ng mga produkto ng karne, kabilang ang pinausukang. Kapag nagluluto ka, ilipat ang layo mula sa plato ay halos imposible. Ulam na ito ay patuloy na nangangailangan ng espesyal na atensyon, ito ay kinakailangan upang gumalaw Patuloy na subaybayan ang apoy, na dapat ay maliit.
3. Sa panahon ng pagluluto ay hindi maaaring pinatuyo o ibuhos sariwang. Bago ang sopas ay halos handa na, maaari kang magdagdag ng seasonings, pampalasa, damo.

Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga simpleng patakaran, na ito ay mas mahusay na hindi pansinin, bilang isang resulta ikaw ay maghanda na ito ulam, na kung saan ay hindi mapunit. Ngayon isaalang-alang ang pagkakasunud-sunod kung naghahanda gisantes na sopas na may asado karne o pinausukang mga produkto.

pan ibuhos malamig na tubig, ilagay sa likod ng karne - na kung saan ay maaaring maging karne ng baka, pabo, baboy, manok at simulan ang pagluluto. Tanging kumulo ang sabaw, ito ay kinakailangan upang ilagay ang isang gisantes, ulo ng sibuyas at karot. Sa katunayan, peas maaaring ilagay sa dulo ng pagluluto. Tanging pagkatapos ay dapat itong luto hiwalay. Tungkol sa kalahati ng isang oras mamaya ibuhos ang sabaw pre-lutong patatas.

Bilang karagdagan sa kung ano ay na sa sopas upang kumain ng karot at mga sibuyas sa isang gisantes na sopas na may karne nagdagdag ng higit pang pritong sibuyas at karot. Sila ay ilagay sa ang sopas matapos lumipas simula ng simula ng pagluluto 45 minuto. Huwag kalimutang alisin ang sopas mula sa buong sibuyas at isang buong carrot. Mayroon nila ang ibinigay ng mga kinakailangang katangian ng mga gisantes na sopas. Bago ang sopas ay halos handa na, idagdag ang pampalasa herbs at pampalasa. Kung ang gisantes na sopas na inihanda sa ang nilaga, pagkatapos ito ay dapat na idinagdag sa sabaw, kasama ang mga pampalasa. Pagkatapos nilagang mismo ay isa nang tapos nang produkto na ay dapat na luto para sa mahabang. Ngayon kami ay may sa maghintay hanggang ang sopas infusions, at pagkatapos ay maaari itong gamitin., Huwag kalimutan na budburan dill o iba pang mga herbs.

Para sa isang tao gisantes na sopas na may karne ay kaugnay lamang sa pinausukang mga produkto. Ano ang kailangan mo para sa paggawa ng sopas. Una sa lahat, siyempre, baboy buto-buto. Dapat nilang maging kasindami ng karne, ngunit hindi taba. Sa kawalan ng mga gilid, maaari mong gamitin pinausukang sausage. Of course, hindi ito magiging bilang malasa bilang na may mga buto-buto, ngunit, gayunpaman, ito gisantes na sopas.

Gayundin ang aking babad peas at 4 na oras. Pagkatapos ibuhos ang malamig na tubig sa pan at ilagay ito sa apoy. Ibuhos sa kanyang peas. Habang siya ay luto, magprito makinis tinadtad sibuyas hanggang sa ito ay nakuha ng isang ginintuang kulay. Pagkatapos naming ilagay gadgad karot, patuloy na magprito kahit na sa loob 06:55 minuto. Kung peas pinakuluang malambot na makapagsimula, inilagay ang sabaw sa isang ilang patatas, pre-cut ito sa kalahati, at naghanda ng baboy buto-buto. Salted sopas, pakuluan ito para sa ilang oras, at bago mo i-off ang kalan, magdagdag ng pritong mga sibuyas at karot, na kung saan ay gumawa ng gisantes na sopas na may karne masarap at pampagana.