Kamangha-manghang salad na may itim na oliba

Hanggang kamakailan, olive at olive time na ginagamit sa lutuing Mediteranyo. Salad na may olive tumatagal nito ayon sa batas lugar sa talahanayan sa bawat pagkain sa Greece, Italya at Turkey. At hindi na walang dahilan. Pagkatapos ng oliba ay maraming kapaki-pakinabang na mga katangian. Ginagamit ito sa pagluluto, gamot at cosmetics.

Kasama sa mga olibo, bakal, kaltsyum, yodo, posporus at magnesiyo ay kinakailangan ang anumang organismo, lalo na pagkatapos ng isang karamdaman. Isang hibla istraktura ay nakakatulong upang normalize ang tiyan at bituka.

Salad na may olive ay dapat na lumitaw sa menu nang madalas hangga't maaari. Lalo na dahil sa kanyang iba't-ibang mga recipe, at maaari kang pumili ng angkop para sa iyong sarili. Isaalang-alang ang ilang mga pagpipilian ng mga pagkaing may olive:

• Salad na may olive at manok.

Kailangan namin ng isang buong leg (pinausukan at pinakuluang), isang daang gramo ng keso, isa paminta, isang itlog, kalahating lata ng olive (pitted), Bank of honey agaric atsara, mayonesa. Alisin ang manok mula sa mga buto at hiwa sa strips. Bell paminta malinis mula sa lihim na pagsubaybay at buto, pagkatapos ay tumaga makinis. Pigsa itlog, cool at ihiwa ng pahaba. May mga oliba at kabute sumanib mag-asim. Kung mushroom ay maliit na, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang salad kabuuan, kung malaki - i-cut. Oliba ibahin ang anyo sa ring. Keso crumble sa maliliit na piraso. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok at salad stand para sa isang kalahating oras, at pagkatapos ay pagsamahin ang mga nagresultang likido. Mayonesa, ihalo na rin at shift sa isang mangkok salad. Palamutihan na may mushroom at mga sariwang herbs.

• Salad na may olive at keso.

Mga Oliba ay napakahusay na sinamahan ng anumang uri ng keso. Para sa salad kakailanganin tatlong daang gramo ng anumang uri ng keso, ang isang malaking berdeng mansanas, tatlong daang gramo ng olive, dalawang kampanilya peppers ng iba't ibang kulay, sariwang balanoy. Maliit na pilas keso sa isang kudkuran. Sa olive ibuhos ang mag-asim at i-cut ito sa hiwa. Green apple peeled at hiwa sa strips. Pepper nalinis mula sa buto at hiwa sa strips. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok at mayonesa o olive oil kung ninanais. Handa salad asin at paminta sa lasa.

• Salad na may olive at patatas.

Para sa recipe kailangan mo ng isang libra ng maliit na patatas, isang daang gramo ng itim na oliba, red sibuyas, isang daang gramo ng sariwang perehil, kalahating limon, langis ng oliba, pulang paminta, kumin, paminton at asin. Pakuluan ng maliit na patatas buong sa inasnan tubig, pagkatapos Hayaan cool na at peeled. Ihanda ang sarsa ng langis ng oliba, lamutak limon juice, asin at paminta sa lasa. Idagdag sa dressing kumin at paminton. Ilagay ang patatas sa isang malalim na salad mangkok at ibuhos ang sarsa. Mga sibuyas linisin at i-cut sa kalahati ring. Oliba i-cut sa dalawa o apat na mga bahagi. Tumaga ang perehil. Ilagay ang patatas olive, sibuyas at perehil. Previous feed paglamig para sa kalahati ng isang oras.

• Salad "Italyano."

Upang ihanda ang ulam na ito, dalawang daang gramo ng olive, dalawang daang gramo ng ham, apat pickles, isa red sibuyas, isang daang gramo ng crisps na may bawang na lasa at mayonesa. Ham paggawa ng multa piraso. Mga sibuyas cut sa kalahati rings at lilinisin. Oliba i-cut sa ilang piraso. Cucumber maliit na pilas sa maliliit na piraso. Paghaluin ang lahat ng sangkap at mayonesa. Palamutihan ang salad sa tuktok ng crackers.

• Gulay salad na may olive.

Dalhin ang apat na mga kamatis, tatlong daang gramo ng sariwang pipino, dalawang daang gramo ng mais, isang pulang sibuyas, dalawang cloves ng bawang, kalahating limon, isang daang gramo ng keso, isang daang gramo ng olive, sariwang damo at olive oil. Slice kamatis at mga pipino malaking semi-bilog. Sibuyas nalinis mula sa upak, at tumaga makinis. Bawang gawin masa. Oliba i-cut sa dalawa o apat na mga bahagi. Keso crumble sa maliliit na piraso. Gulay makinis tumaga. Kumuha ng isang magandang malalim salad mangkok at ihalo ang lahat ng sangkap. Refill maalat olive oil. Bago paghahatid, dekorasyunan na may mga oliba at herbs.

Bon gana!