Kalabasa pritong, steamed, pinakuluang ...

Mga recipe kalabasa pinggan ay kilala para sa isang mahabang panahon. Ang aming mga ninuno ay well ng kamalayan sa mga benepisyo ng kalabasa sinigang. Modern science at medisina ay idinagdag sa alkansya ng maraming bagong kaalaman. Walang sinuman ay magtaltalan na ang kalabasa fried o steamed nagdudulot katawan napakahalaga.

Una, ang mga kapaki-pakinabang na amino acids at bitamina na nakapaloob sa dilaw na gulay, may kapaki-pakinabang epekto sa katawan ng tao. Halimbawa, bitamina E ay kasangkot sa pagbibigay-buhay ng sex glandula function, ito pinoprotektahan ng katawan mula sa premature aging.

Sa kabila ng ang katunayan na ang maraming mga tao na ginusto na inihaw kalabasa mula sa magaspang na paggamit ay mas halata. Nito sapal ay naglalaman ng mahalagang mineral, kabilang ang sosa, posporus, kaltsyum, potasa, magnesiyo. Bukod sa mga ito kalabasang juice ay halos lahat ng mga B bitamina, pati na rin ang isang malaking bilang ng mga A at C. Tanging sa kalabasa ay isang mahalagang bitamina K, na kung saan ay halos absent sa iba pang mga prutas at gulay. Dahil sa kanyang kakulangan ng mga posibleng pagdurugo mula sa ilong, gilagid, at mga laman-loob.

Pulp, buto at gulay juice makatulong sa isang tao na deal na may karies, sakit ng genitourinary, cardiovascular at digestive system. Ang mga ito ay kapaki-pakinabang sa labis na katabaan, hindi pagkakatulog, pyelonephritis at ginagamit bilang anthelmintic gamot.

Ngunit mabuti at may isang salungat na epekto ng kalabasa sa mga taong may karamdaman ng acid-base balanse. Sa mababang kaasiman hindi inirerekomenda upang kumain ng gulay dahil sa kanyang malakas na alkalina epekto.

Ang mga tao ay napaka-tanyag pinggan, na kung saan ay batay sa kalabasa fried o lutong. Paggamit ng produktong ito ay ang paggamit nito sa withdrawal mula sa katawan ay gawa sa sosa asing-gamot at impurities, at din doon ay isang diuretiko, purgahin at choleretic epekto. Kalabasa pinggan mabawasan ang workload sa puso. Sila ay makikinabang mga tao na magdusa mula sa labis na katabaan at cardiovascular diseases.

Kalabasa pinirito, pinakuluang, inihurnong at raw, at kapaki-pakinabang para sa mga bata. Nito kapaki-pakinabang katangian ay kilala hindi lamang sa pamamagitan lolo at lola, kundi pati na rin pediatricians, sino ay pinapayuhan na magbigay sa kanilang mga apo kalabasang juice at pagkain. Sa katunayan, flanked sa pamamagitan ng mga organismo sa immature anak ay nangangailangan ng bitamina at mineral na natagpuan sa prutas, mas kaysa sa mga matatanda. Ito ay palakasin ang immune system, labanan laban sa iba't ibang nagpapasiklab proseso.

Kalabasa ay ang susi sa malusog na pagtulog, pinipigilan ang pag-unlad ng mga sakit ng nervous system, pati na rin ng suporta sa mga mata at balat nang normal. Sa sandaling sa katawan ng isang bata, bitamina K at T, ay maaaring pagbutihin ang metabolismo at humantong sa mapanganib na sangkap. Cucurbitaceae mga produkto na nakapaloob sa keratin at iron-ambag sa pagpapanumbalik ng at pagtapon ng anemia, potasa asing-gamot mapalakas ang sasakyang-dagat at mapabuti ang para puso kalamnan.

Kids ay madalas na simulan na kumilos up at hindi nais na kumain ng raw, pinakuluang o pritong kalabasa. Mula sa situasyon na ito maaari kang pumunta, paghahanda ng gulay wheat sinigang. ito ay magdadala sa isang double benepisyo. Porridge ang magbibigay ng tisyu ng katawan, at ang kalabasa sa isang pares ay nagbibigay sa bata na may bitamina at microelements. Matanda din inirerekomenda upang bigyang-pansin ang ulam na ito. Sa katunayan, bukod sa ang katunayan na ang cereal mapabuti ang panunaw, ito rin ay may kaugnayan sa pandiyeta produkto at may kaunting mga calories.

May mga iba pang mga pagkain ng gulay na ito na kultura din. Maaari mong imungkahi ang mga sumusunod na simpleng recipe para sa lutong kalabasa. Fresh gulay ay dapat hugasan na rin. Pagkatapos ay dapat kalabasa upang matuyo sa microwave. Pagkatapos noon, ito ay nakalagay sa isang baking sheet at lutong sa isang average na temperatura sa oven. Ang natapos na produkto ay dapat na pagputul-putulin, alisan ng balat at dalhin sa talahanayan, matapos pagtutubig ito na may langis o kulay-gatas.

Kalabasa inihaw. Hiwa, peeled at inasnan piraso lulon sa harina at pinirito sa isang pan na may mantikilya hanggang malambot.