Sweet pastries - ang kahinaan ng maraming mga lovers ng masarap na pagkain. At mula sa mga di-marahas na hangin, liwanag biskwit, siyempre, ay hindi nagbibigay sa isa. Gayunpaman, upang ihanda sila sa bahay, kailangan namin ng ilang mga kasanayan sa pagluluto. Availability ng mga simpleng recipes.
biskwit
Pagpili ng isang simpleng recipe para sa punasan ng espongha keyk, maaari mong manatili dito sa ito masarap at uncomplicated cookies batay sa oatmeal. Kailangan namin: margarina - 100 gramo (mas mahusay na kung mayroong isang posibilidad na gumamit ng butter), may pulbos asukal - tungkol sa 75 gramo (kung ikaw ay tumagal ng 100, walang kakila-kilabot ay hindi). Ang aming simpleng recipe biskwit ay nagpapahiwatig ng isang tiyak na kalayaan sa pagpili ng mga sangkap. Susunod 4-5 itlog (depende sa nais na bilang ng mga bahagi), banilin, limon matuklap halves, 150 gramo ng harina at niyog. Angkop para sa dekorasyon binato at welded para sa masikip na seresa, berries red currant, prambuwesas at iba pa. D.
Paghahanda: ang yolks separated mula sa puti at whipped sa isang madaling foam na may maliit na halaga ng asin at banilin. Separated protina ay whipped sa kalahati ng pulbos ng asukal sa solid pagkakapare-pareho foam. Ang ikalawang kalahati ay triturated na may langis. Pagkatapos lahat ng bagay ay halo-halong sa isang malalim na lalagyan, idagdag ang mga natitirang mga sangkap, ihalo. Kaya ang aming simpleng recipe para sa punasan ng espongha keyk ay nakapaloob sa mga pagsubok. oven ay pinainit sa 180 degrees. Sa greased molds o waks papel trays inilatag out ang kuwarta sa gitna ng bawat isa ay ilagay ang pechenyushki berry. Biskwit lutong hanggang malambot. Tulad ng iyong nakikita, ito ay tunay na isang napaka-simpleng recipe para sa punasan ng espongha keyk, ngunit din napaka-masarap, masyadong.
punasan ng espongha keyk
Sa Internet at cookbooks halos palaging natagpuan matamis pastry na may mga larawan at mga detalyadong tagubilin. Alok at kami uri ng master klase sa biskwit. Halimbawa, ang isang cake para sa tsaa. Para sa mga ito ay kailangan 125 gramo ng lamog mantikilya o margarina para sa baking, hangga't may pulbos asukal, banilya, 2 malaking itlog, harina ding 125 gramo. Pre-init oven upang maging 180 degrees, at bakeware mahusay nilangisan. Mantikilya at banilya lubusan hadhad na may powder ay maaaring sa mga taong magaling makisama upang makakuha ng homogenous mass ng hangin. Upang himukin ang mga itlog. Idagdag ang harina, ihalo ang lahat ng bagay hanggang makinis. Kung may makapal o bukul-bukol, maaaring diluted na may isang maliit na masa na may gatas. Pagkatapos ay punan ang mga ito sa pagbe-bake ng ulam at ilagay ang mga ito sa oven. Maghurno para sa humigit-kumulang sa 20-25 minuto. Suriin ang pagiging handa maaari sa pamamagitan ng malagkit sa mga cake na gawa sa kahoy tuhog - kung ito ay tuyo, ang ibig sabihin nito na ang cake ay inihurnong. Pagkatapos hilahin ang trays na may mga form at bigyan biskwit sa cool na rin. Maaari mo ring ilagay ang form sa isang paliguan ng tubig, upang cakes ay hindi stick sa ibaba. Ang bawat cooled cake cut sa dalawang bahagi, sa pagitan ng mga ito upang gumawa ng isang layer ng cream o jam. Ang lahat ng mga dessert handa! Maaari mong isaalang-alang ang iyong sarili cake dekorasyon larawan masyadong kung nais mo, maaari mong mahanap at gamitin ito bilang isang sample. Para sa layuning ito, ang anumang mga naaangkop na berries, mga piraso ng sariwang prutas o jam, jelly. Maaari mong palamutihan at letse-kondensada, budburan kulay ng niyog mumo. At pumunta sa fridge upang cakes babad. Para sa isang mas mahusay na lasa at lambot ibaba cake na nilagyan ng syrup.
Sa pamamagitan ng ang paraan, sa halip ng cream Posible rin na gumamit ng letse-kondensada. Kung ito ay puno ng tubig, ang pre-pinakuluang o idinagdag sa gatas pounded walnut, citrus alisan ng balat. Ang isang pares ng mga oras ng natapos cake masalig sa refrigerator. Bon gana!