Egg roll - masarap at orihinal na ulam

Egg roll - isang ulam na maaari mong maghanda ng almusal o tanghalian. Mula kailangan mo ang minimum na halaga ng mga produkto at oras. Ang artikulong ito ay nagtatanghal ng ilang mga recipe ng egg roll. Nais naming culinary tagumpay!

Egg roll sa Korean

Listahan ng mga produkto:

• seaweed nori - 1 sheet;
• tatlong itlog;
• pinong langis.

Praktikal na bahagi:

1. Sa isang mangkok basagin ang itlog. Ano ang susunod? Talunin ang mga ito na may isang tinidor o kutsara. Gumawa kami sigurado na hindi umalis streaks sa protina.
2. Heat ang pan na may non-stick patong, ang pagtatakda ng sunog sa minimum na halaga. Ilagay ang 1 oras. L. langis. Ibuhos 2/3 ng whipped itlog. Pantay-pantay na ipinamamahagi sa ibabaw ng kawali. Naghihintay tayo hanggang sa ang mga itlog ay handa na kalahati (upper layer ay basa pa rin).
3. Dalhin ang nori sheet. Ikinakalat namin ito sa ibabaw ng basa layer. Sa sheet na ito ibuhos ang natitirang bahagi ng whipped itlog. Pantay-pantay na ibinahagi.
4. Sa sandali na ang ikalawang bahagi ng itlog ay nagsisimula na mag-freeze, kumuha sa kamay ng spatula. Maayos nakatiklop pancake sa pamamagitan ng 2-2.5 cm. Tiyakin na ang mga itlog ay hindi mamasa-masa. Sa kabilang banda, ang lasa ng kalidad pinggan kitang lumala.
5. Inaalis roll mula sa pan. shift namin ito sa isang cutting board. Nag-time 5 minuto. Sa panahong ito ang mga egg roll upang palamig ganap. Kaliwa upang i-cut ito sa piraso sa ang kapal ng 2-2.5 cm. Tayo ay tumungo Korean egg roll. Maaari mong isumite ang mga ito sa mesa at agad na lumipat sa pagtikim ng mga pagkain.

Recipe ng egg roll na may keso

Kinakailangang ingredients:

• 20 gramo piraso ng mantikilya;
• 100 g ng luto sausages;
• 4 itlog;
• keso - sapat 150g;
• gulay;
• spices (paminta, asin);
• average taba kulay-gatas.

Ang mga detalyadong tagubilin:

1. Karaniwan hostess magluto ng isang torta sa batayan ng gatas. Ngunit sa kasong ito ito ay hindi magkasya. Sa katunayan, tulad ng isang omelette makakuha ng basa, at samakatuwid ay hindi maginhawa upang gamitin. Sa isang mangkok basagin 2 itlog (isa serving). Pagkatapos naming ulitin ang aksyon. Bawat batch ay dapat maging handa nang hiwalay.
2. Magdagdag ng pampalasa. Season na may asin. Talunin ang karaniwang tinidor. microwave ay kinakailangan upang matunaw ng isang tapik ng mantikilya. Pagkatapos ay isang manipis na stream ibuhos ito sa isang mangkok ng itlog. Gumalaw.
3. Sa heated pan, ibuhos ang itlog masa. Fry, gamit ang pinong langis. Ito ay kanais-nais na gawin ito sa minimum apoy. Hindi na kailangang upang masakop ang pan takip. Kapag grab namin ang isang pancake, ito ay posible upang maikalat ang pasta. Ito ay kinakailangan na i-pre-inyong ginigiling ang keso kayuran. Sausage hiwa sa hiwa. Greens Maaaring simpleng tumaga.
4. Sa gitna ng pancake maikalat ang gadgad keso. Second layer - hiwa ng sausage. Ang lahat ng ito at budburan herbs. Kailangan nating itak hatiin sa kalahati ng isang pancake. Ang una at ikatlong bahagi ng wrap sa loob. Gumawa ng isang roll.
5. Gamit ang blade ititiwarik pancake pinalamanan pinagtahian down na kaya na dako masyadong browned. Shift ang roll sa board. Gupitin sa roll. Ilagay sa isang patag na plato. Palamutihan na may sprigs ng halaman at mga sariwang gulay. Egg roll ay nagsilbi mainit. Huwag kalimutan na pagdidilig sa kanila na may gadgad keso. Nais naming sa isa't isa mabuting gana!

Paano upang magluto ng itlog roll in multivarka

Listahan ng mga produkto:

• 100 g ng kuliplor at karayom (berde) beans;
• average carrot;
• 6 itlog;
• shallots - 1 buwig;
• isang kampanilya paminta;
• kalahati ng mga bombilya;
• spices (paminta, asin).

paghahanda:

1. Una kailangan mo upang pakuluin ang beans at kuliplor. Ito ay ipinapayong ilagay ang mga ito sa iba't ibang mga kaldero.
2. Peppers, mga sibuyas at karot ay hugasan ng tubig mula sa gripo, lilinisin, maliit na pilas strips.
3. Egg pahinga sa isang mangkok. Season na may asin. Magdagdag ng pampalasa. Talunin.
4. Ang paglalagay ng tinadtad gulay na may itlog.
5. Nakakatagpo kami sa menu at run mode "Baking." Sa ibaba multichashi ibuhos langis. Ano ang mga susunod na hakbang? Maingat na ibuhos ng isang maliit na itlog-gulay masa.
6. pick up kami ng isang magkalaykay edge torta at simulan upang ibalot ito sa loob. Ang bawat bagong layer multichashi pinindot laban sa ilalim.
7. Kapag ang egg roll ay pinagsama ganap, ito ay kinakailangan upang pindutin ang gilid ng paypay. Ito ay ginagawa upang gulay pagpupuno nahulog out.
8. Bago paghahatid, i-cut sa mga piraso roll (sa pinakamainam na lapad - 2.3 cm). Egg roll ay ganap na pinagsama sa cream at toyo. Lovers ng maanghang na pagkain ay maaaring magdagdag ng adjika.

sa pagtatapos

ihayag namin ang mga lihim ng pagluluto ng itlog roll. Ngayon ay maaari mong regular na matuwa nang labis ang mga kabahayan ng ulam na ito - na may iba't ibang fillings. Huwag matakot mag-eksperimento, ang paglikha ng kanilang sariling bersyon.