De-latang para sa mga pipino taglamig. Kami ay naghahanda para sa hinaharap

Totoong sa closet ng bawat babaing punong-abala may mga ilang garapon ng masarap na lutong bahay na pinapanatili. Billets para sa hinaharap ay ginawa mula sa adobo o sariwang gulay na may mga karagdagan ng tomato paste, cooking langis at pampalasa. Homepage pangangalaga ay pwedeng bigyan ng isang maligaya talahanayan at sa mga araw-araw na pagkain. Sa karagdagan, pag-aani ng mga gulay ay maaaring gumawa ng up para sa kakulangan ng bitamina sa pagkain, lalo na sa taglamig. Samakatuwid, ang pagkain ay dapat na magawa sa bawat hostess. Sa artikulong ito ay mong malaman kung paano magluto de-latang para sa mga pipino taglamig. Matapos ang lahat, gulay na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao.

De-latang para sa taglamig pipino na may kamatis. paraan ng pagluluto

Sangkap: limang kilo batang squash, 500 ML ng halaman langis bawat litro ng tomato katas, 400 g ng 6% ng suka, bawang zubochkov 7, 250 g ng asukal, 350 gramo ng green at tatlo sa asin.

paghahanda

Pipino alis ng balat, alisin ang bayag. Ang laman ay paghiwa-hiwain. Magdagdag ng asin, bawang, asukal, tinadtad herbs, langis at suka. Ang lahat ng mga mix, upang ilipat sa isang kasirola at pabalat na may takip. Ilagay ang kalabasa sa isang cool na lugar para sa isang araw. Pagkatapos paglilipat sa kanila sa isang enameled lalagyan, idagdag ang tomato katas at pigsa. Pakuluin ulam sampung minuto, pagpapakilos patuloy. Pagkatapos ay lay out ang mga gulay sa isterilisado garapon at lids roll up nang maayos. I-wrap ang naka-kahong mga pipino sa isang kumot at iwanan sa palamig sa init. Kaya ito ay pinakamahusay na naka-imbak. Masiyahan kayo sa inyong pagkain.

De-latang para sa taglamig pipino chili catsup. paraan ng pagluluto

Sangkap: tatlong tasa ng tubig, 30 ML ng suka, apat spoons chili catsup, 1.5 kg sibuyas, 8, peppercorns, cloves 8, kutsara 60 g ng asin at asukal.

paghahanda

Hugasan ang pipino, alisin ang tangkay. Ang laman ay i-cut papunta sa hiwa. Magandang wash at pakuluan ang mga banga. Sa ibaba ng bawat lugar 2 peas paminta at dalawang cloves. Ang natitirang bahagi ng sasakyang-dagat punan pipino. Ihanda ang atsara. Ang pan na may tubig (3 tasa) magdagdag ng asin, suka, ketsap, at asukal. Paghaluin na rin at ilagay sa apoy. Sa sandaling ang atsara ay pinakuluang, ibuhos ang mga ito gulay. De-latang kalabasa para sa taglamig kailangang sumailalim sa isterilisasyon. Ilagay ang mga ito sa isang kasirola na may tubig at pagkatapos kumukulo, maghintay ng isa pang sampung o dalawampung minuto. Roll up ang iyong garapon lids. Pagkatapos ay i-on ito baligtad at ilagay sa palamig.

De-latang para sa mga pipino taglamig. paraan ng pagluluto

Sangkap: sariwang dill, 1.5 kg sibuyas, anim na kutsara ng asin, 500 g asukal, 800 ML ng suka. Para sa atsara kakailanganin 4.5 liters ng tubig, mustasa buto, pinatuyong bawang, Lavrushka, sibuyas, pinatuyong bawang, cloves, peppercorns, kumin, haras buto, pinatuyong karot, at bell pepper - ang lahat ng 50 gramo.

paghahanda

Pakuluan garapon. Sa ilalim lay dill. Pipino cut sa kalahati ring at lugar sa isang jar. Sa isang kasirola, ibuhos tubig, idagdag ang lahat ng spices, asin, suka at asukal. Maghintay hanggang sa bulak. Hot fill-asim pipino. Roll up at ilagay ang ulam lids isterilisado para sa 10-20 minuto. Masiyahan kayo sa inyong pagkain.

Caviar mula sa kalabasa para sa taglamig. paraan ng pagluluto

Sangkap: 500 g ng paminta, bawang glass at kalahating kilo ng mga kamatis, 500 g ng karot, 3kg pipino, 500 g asukal, langis tasa, isang kutsara ng asin 2.5.

paghahanda

Alisin ang peppers at squash buto. Banlawan ang lahat ng mga gulay na rin at mag-scroll sa pamamagitan ng isang makinang nagtatadtad ng karne. Idagdag ang asukal, mantikilya, asin. Magluto ng ulam para sa halos apatnapung minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. Sa dulo ilagay ang tinadtad bawang at ang mga gulay at pagkatapos ay isa pang sampung minuto. Pagkatapos mabulok snack ng mga bangko (isterilisado) at roll cover. Masiyahan kayo sa inyong pagkain.