Curd envelope na may apples, jam at asukal

"Curd envelope" - ang tinatawag na cookies, na kung saan ay nakuha mula sa mga pagsubok sa batayan ng keso. Ang artikulong ito ay nag-aalok ng ilang mga recipe ng baking. Pumili ng anumang pagpipilian at tumuloy sa mga praktikal na bahagi. Nais ka naming tagumpay sa culinary field!

Curd envelopes: ang recipe ng jam

Listahan ng mga produkto:

• banilya asukal - isang pares ng mga bag;
• 0.5 kg ng harina;
• makapal jam (man);
• 6 tablespoons. l. gatas;
• isa itlog yok;
• Sugar - 200 g;
• 8 Art. l. gulay (pino) langis;
• 250 gramo ng keso (taba-free);
• baking powder - 1 packet.

paghahanda:

1. Una kailangan mo upang kuskusin ang mga yolks may asukal sa dalawang uri - maginoo at banilya. Mayroong ding magdagdag ng cottage cheese, butter, pampaalsa at gatas. Ang lahat ng ito, matalo sa isang taong magaling makisama. Sa katapusan, ipasok namin ang harina. Masahihin ang kuwarta sa pamamagitan ng kamay. Kailangan itong maging sunud-sunuran, ngunit hindi matibay. Takpan ng pagkain kuwarta layer film. Pag-aani sa gitna shelf ng refrigerator para sa 30 minuto.
2. Painitin muna oven, pagtatakda ng mga kondisyon temperatura ng 180 ° C.
3. makuha namin ang kuwarta, na dapat pagulungin ito sa reservoir (0.5 cm - kapal). Gupitin sa mga parisukat. Sa gitna ng bawat cake ilagay ang isang kutsarang puno ng jam. Sa isang gilid ng plaza ng paggawa ng isang tistis na may isang kutsilyo. tumagal kami ng mahigit sa ang kabaligtaran gilid. Dahan-dahang kahabaan ito upang gumawa ng paghiwa. Ang mga gilid kailangan upang basta-basta pindutin nang zaschepit. Ang resulta ay isang cheese envelope. Pinakamahusay ng aming ingredients mula sa 10-15 of cookies na ito.
4. Sobre kumalat sa isang baking sheet. Kami ilagay ito sa hurno. Nag-time para sa mga 15-20 minuto. Kinuha namin ang isang cookie at mapapatay ang mga ito. Pagkatapos ng bawat envelope cheese budburan pulbos asukal. Maaari kang magpatuloy sa pag-inom ng tsaa. Kabahayan ay pinahahalagahan ang iyong mga pagsusumikap at culinary kasanayan.

Curd sobre na may mansanas

sangkap:

• bag ng banilya;
• 128 gramo ng keso;
• 40 ng gatas;
• 3 teaspoons pampaalsa .;
• asin;
• 4 tbsp. l. butter (sa tinunaw na form);
• 60 g ng asukal;
• pagkain - isang baso;
• isang itlog

Para sa pasta:

• 1 tbsp. l. honey (mas maganda likido);
• 10 mula lemon juice;
• 1 h. L. cane sugar (brown);
• Isang malaking mansanas.

Praktikal na bahagi:

1. Sa isang mangkok idagdag ang cream cheese na may tinunaw na mantikilya at gatas. Season na may asin. Magdagdag ng asukal at banilya. Ang lahat ng ito halo na may isang taong magaling makisama. bilis ng aparato ay dapat na medium.
2. Sa isa pang mangkok pagsamahin ang harina na may pampaalsa. Pagkatapos na nagpapakilala sa kulta timpla. Muli, magsama ng isang taong magaling makisama. Masahin ang masa.
3. Painitin muna hurno sa 200 ° C. Mag-iwan para sa isang ilang minuto.
4. Ngayon para sa pagpuno. Apple ay hugasan ng tubig. Alisin ang alisan ng balat at buto. Ang laman gutay-gutayin cube. Punan ang mga ito na may lemon juice. Nagdadagdag ng tinukoy na halaga ng tubo at honey. Pagpuno lumiliko matamis at mabango.
5. Bumabalik sa pagsubok. Ito ay kinakailangan upang i-roll ito sa isang layer (kapal 0.8-1 cm). Gupitin sa mga parisukat. Sa gitna ng bawat ilagay ang 1 tbsp. l. matamis fillings. Lubricates ang gilid na may egg white. Displace cheese sobre, isa pagkatapos ng isa. Top lubricates timpla na binubuo ng 1 tbsp. l. gatas at itlog yolks. Ipinapadala namin ang mga envelopes sa oven. Maghurno 15 minuto. Sa panahong ito ang mga ito ay sakop na may isang mapula-pula crust.

Recipe curd sobre na may asukal

Pagkain set:

• packaging margarina (250 gramo);
• baking powder - 1 tsp;..
• pagkain - isang pares ng salamin;
• 0.5 kg ng cottage cheese (hindi mataba;
• asukal - 3-4 tablespoons. kutsara.

Mga tagubilin para sa paghahanda

Hakbang number 1. Margarina pull out ng kahon. Kuskusin ito sa isang kudkuran na may malaking butas.

Hakbang numero 2. Sa isang mangkok na may harina magdagdag ng pampaalsa.

Hakbang numero 3. Cottage keso pagkalat sa isang mangkok at mash tinidor. Maaari kang pumunta sa iba pang mga paraan - upang kuskusin ang mga ito sa pamamagitan ng isang salaan. Putol-putol na keso at budburan ng asukal.

Hakbang numero 4. Ang paglalagay ng lahat ng mga sangkap. Magsisimula kami upang masahihin ang kuwarta sa pamamagitan ng kamay. Pagkatapos ay alisin ito para sa 30 minuto sa gitna shelf ng refrigerator.

Hakbang number 5. Nakuha natin ang masa. Roll out sa isang manipis na layer. Sa bowls lamuyot lupon. Ano ang susunod? Ang bawat bilog budburan ng asukal at i-on apat. Arcuate gilid zaschipyvaem daliri. Ang resultang triangles kumalat sa isang pagluluto sa hurno sheet, budburan ng asukal at linga buto. Lubricates ang kanilang pula ng itlog. Pagluluto sa hurno sheet na may sulat envelopes ilagay sa preheated hurno. Cooking oras - 20 minuto. I-set ang temperatura control sa 180 ° C.

Ang aming cottage cheese na may envelopes asukal handa na para sa serving at karagdagang gamitin. Masiyahan sa iyong tsaa!

sa pagtatapos

Ngayon ay maaari mong madaling magluto curd envelopes. Recipe na may mansanas ay angkop para sa almusal. At ang mga variant na may jam at asukal ay mabuti para sa mga kagamitan sa pagtimpla ng oras.