Paano upang magluto Italian Ice

Sa kusina may mga isang pulutong ng mga pagkaing may fancy o hindi kaya karaniwang pangalan. Dalhin, halimbawa, Italyano yelo. Hindi lahat ng tao ay hulaan nang sabay-sabay kung ano ito ay. Gayunman, ang produkto ay napaka-tanyag sa buong mundo.

produkto Paglalarawan

Anumang Italian meal dapat kinakailangang magtapos sa isang orihinal na dessert. Siya ang karapat-dapat sa kanyang lohikal na paghantong. Nang walang isang mahusay na dessert ay imposibleng gunigunihin ng isang kapistahan nang tunay na tradisyonal na estilo. Para sa mga naninirahan sa peninsula maaari itong lasa Italian yelo. Sa sarili nito, ang ulam ay lubhang simple, ngunit napaka-masarap. Ito ay isang timpla ng masamyo frozen prutas katas na may syrup.

Ang kakaibang uri ng dessert na ito ay upang piliin ang kanyang mga pangunahing mga bahagi. Ang pangunahing papel ay nilalaro dito sa pamamagitan ng syrup. At upang maghanda ito ay tumatagal ng isang mahusay na tinukoy na uri. Inihahanda Italian Ice bilang isang regular ice cream. Ang lahat ng mga produkto na ginagamit para sa paghahanda nito ay dapat pumunta sa pamamagitan ng 3 pangunahing bahagi:

1. Paghahalo.
2. Latigo.
3. Nagyeyelong.

Ang resulta ay isang plato pagkakaroon ng natatanging paglamig properties. Mayroon ding isang gourmet Italian Ice. Ito ay naiiba mula sa karaniwan dessert ay kung ano ay ginagamit upang maghanda ng ilang mga uri ng prutas. Karaniwan, ito blueberry, cherry o lemon. Ngunit lahat ng ito ay depende sa personal na kagustuhan sa panlasa. Samakatuwid, bilang bahagi ng prutas ay maaari ring maging anumang citrus prutas o berries.

paghahanda ng pagkain teknolohiya

Halimbawa, isaalang-alang ang pinakasimpleng bersyon ng kung paano magluto Italian Ice. Ang recipe ay kinabibilangan ng mga sumusunod na mga item:

450 gramo ng tubig glass mais (light) syrup, 200 gramo ng asukal at dalawang-katlo tasa lemon o anumang iba pang prutas juice.

Pagluluto dessert ay tumatagal ng lugar sa ilang yugto:

1. Upang simulan ang tubig ay dapat poured sa isang kawali at dalhin ito sa isang pigsa sa kalan.
2. Absorb ang asukal at maghintay hanggang sa ito ay ganap na dissolved.
3. Espesyal na metal lalagyan para sa paglamig supply sa freezer.
4. Tanggalin ang mangkok mula sa init.
5. Magdagdag ng syrup, fruit juice at lahat ihalo na rin. Ang halo ay dapat na pinapayagang palamig sa ambient temperatura.
6. Ibuhos ang mga nilalaman ng kawali sa isang pinalamig na lalagyan at ipadala ito pabalik sa freezer.
7. Pagkatapos ng 1-1.5 oras sa masa ay maaaring bahagyang pumilantik sa isang tinidor.

Handa dessert ay maaari lamang na pinalawak na sa isang la carte dish at dekorasyunan ayon sa gusto mo.

katulad desserts

Sa pambansang cuisine ng Italya maraming iba pang malamig na dessert. Ang bawat isa sa mga ito sa kanilang sariling mga interes at may isang espesyal na natatanging panlasa. Napaka-tanyag lalo na sa tag-araw masaya sorbetto. Siya ay napaka katulad sa isang Italian yelo. Ito ay - frozen prutas katas na may asukal syrup. Bilang isang mabangong component minsan kahit na gamitin ang mga popular na mga milon (melon o pakwan).

Para sa paghahanda ng pagkaing kailangan ng mga sumusunod na produkto:

200 milliliters ng tubig, 750 gramo ng pakwan, lemon 1 at 150 gramo ng asukal.

Pagluluto dessert napupunta sunud-sunod:

1. Una, pakwan sapal kailangan upang giling sa isang blender katas.
2. Idagdag sa ang juice nakuha mass lemon.
3. Mula sa asukal at tubig upang magluto ang syrup.
4. Connect nakatanggap ng semi-tapos na mga produkto at ihalo ang mga ito na rin.
5. Ibuhos ang masa sa isang malinis na lalagyan at ilagay ito sa freezer.

Ang isang pares ng mga oras mabangong sorbetto ay handa na. Bago ihahagis mo sa tasa halo ay maaaring ihalo sa isang tinidor.