Cottage keso kaserol na may mga pasas o berries

Natural na keso - ito ay isang napaka-kapaki-pakinabang na produkto na kailangan mo upang kumain at ang mga bata at matatanda. Gayunpaman, hindi lahat ay sumusunod sa panuntunang ito. Lalo na malungkot kapag ang mga bata mula sa kulta tanggihan, dahil sila lamang na kailangan para sa paglago ng kaltsyum. Kaya kung ang isang bata ay hindi nais na magkaroon ng isang simpleng cottage, ito ay posible na subukan upang "impostor" at maghanda ng isang masarap na dessert tulad ng keso puding na may mga pasas.

Ulam na ito ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa cheesecakes, na kung saan ay karaniwang pritong sa langis sa isang kawali, at magluto ito ay isang snap. Kahit ganap na walang karanasan babaing punong-abala ay magagawang upang makagawa ng isang masarap na dessert, maliban kung, siyempre, ay upang dumikit ang recipe.

Para sa pagluluto casseroles kailangan 2 pack (ie pound) ng keso, 3 itlog, tungkol sa kalahating tasa ng asukal. Ang halaga ng asukal ipinahiwatig halos tulad ng lahat ng tao ay may iba't ibang panlasa. Munk - 2-3 tablespoons, dalawang beses ng mas maraming gatas, iyon ay, 4-6 spoons, isang maliit na mantikilya, at siyempre, mga pasas.

Curd kanais-nais na sa pamamagitan ng isang salaan. Malinaw, ito ay hindi ang pinaka-kaaya-ayang trabaho, ngunit ikinalulungkot ito ay hindi katumbas ng halaga ng oras, dahil pagkatapos ng ganitong isang operasyon, keso puding na may mga pasas i-out delightfully malambot.

Semolina upang ibuhos pinainit hanggang sa mainit-init na gatas at umalis para sa hindi bababa sa kalahati ng isang oras. Mga pasas ay dapat na hugasan, at pagkatapos ay ibuhos tubig na kumukulo sa mga ito ng kaunti steamed. Bago ang pagdaragdag ng cottage cheese masa raisins ay dapat na rin tuyo sa isang maliit na tuwalya at basta-basta budburan harina. Sa oras na ito, pureed cottage cheese si egg yolks ng itlog at asukal. mass ay halo-halong rin. Kung ang keso ay ginagamit sa isang mababang-taba, maaari kang magdagdag ng maraming soft butter. Para lasa sa keso ay maaaring magdagdag ng banilya o limon lubos na kasiyahan.

Ngayon idagdag ang naghanda pasas at semolina, ang lahat ng sama-sama rin muli. Talunin ang mga puti at malumanay ipakilala ang mga ito sa masa. Ang salapi ay handa na para sa casseroles, kumalat ito sa isang silicone magkaroon ng amag at maghurno sa hurno sa 180 degrees. Pagbe-bake ng oras - 30-40 minuto. Kung ginamit mo ang karaniwang form, dapat itong lubricated na may langis at budburan ng semolina.

Ang aming maliit na bahay keso kaserol na may mga pasas handa na. HUWAG alisin ito mula sa oven agad, at bigyan ito ng isang maliit na cool sa ang pinto nakakawang. Ang katotohanan na ang mainit na puding na may mga pasas ay maaaring mahulog hiwalay kapag i-cut. Paglilingkod ang ulam ay maaaring maging mainit-init o malamig, pati na ang isang tao mas katulad nito.

At kung ano ang mayroon kami pudding? Maaari itong ihain na may kulay-gatas, kulay-gatas o jam. Kung ang curd puding na may mga pasas nagsilbi malamig, pagkatapos ito ay posible upang mag-alok ng isang piraso ng tinunaw na ice cream.

Bilang isang dessert para sa mga bata holiday talahanayan ay maaaring maging handa sa isang gourmet meal tulad ng keso puding na may seresa. Sa halip ng cherries ay maaaring gumamit ng blueberries o iba pang mga berries.

Food Technology naiiba kaunti mula sa na inilarawan sa itaas. Berries ay maaaring gamitin sariwang, at frozen. Cherry, siyempre, ikaw ay dapat munang alisin ang buto. Berries bago ka pumasok sa kuwarta, kailangan mong ihalo ito na may asukal.

At upang gumawa ng aming mga casserole ay tumingin mas maligaya at elegante, maaari itong maging sa tuktok ibuhos ang tsokolate matamis na bagay. Para sa paghahanda nito paghaluin ang tatlong tablespoons ng kakaw pulbos, asukal at cream. Init ang pagpapakilos hanggang asukal ay dissolved at ipinakilala sa mass 20 gramo ng mantikilya. Sweet matapos ang pagdaragdag ng langis, huwag pakuluin! Pangulay halo sa palamig at ilagay sa pinalamig na puding. Kapag inilapat sa isang mainit na gawing kalokohan base, ito ay kumalat. Sakop na may matamis na bagay puding ay maaaring pinalamutian ng mga magagandang berries cherry at "rosas" ng wip krim.

Tulad ng isang magandang kaserol sa hitsura kahawig ng isang tunay na cake at perpektong makadagdag sa matamis na table sa isang bata partido. Gayunpaman, tulad ng mga may gulang ay tiyak na hindi tanggihan upang kumain ng isang piraso ng masarap at magandang dessert.