Chocolate pudding - ang pinakamahusay na gamutin!

Puding - British ulam, ngunit nahuli sa sa Russia mahusay. Sa kanyang paunang bersyon ng puding ay isang bagay sa pagitan ng jelly at mass "gatas ng ibon" - sa maikling salita, siya ay tumingin tulad ng isang makinis, rippling mula sa paggalaw ng mga masa, na ang katulad niyaon kami ay mabigla upang makita sa cartoon "Tom at Jerry", datapuwa't hindi nila narinig pa na ito ay. At ang aming ina masyadong ay walang ideya kung paano magluto ng tsokolate puding.

Ngayon puddings mabibili sa bawat supermarket - pinong dessert ay ibinebenta bilang isang handa-made at semi-tapos na mga produkto sa estado kung saan nais mo "just add water" (well, ng kaunti pa sa pigsa). Ngunit, siyempre, walang tindahan ng mga artikulo ay hindi maaaring outperform ang kanilang mga lasa eksklusibong produkto, na nilikha sa pribadong kusina. Kaya, ihanda ang chocolate pudding!

Magsimula tayo sa mga tradisyunal na dessert sa aming mga view Hayaan. 0.5 liters ng gatas at 40 g ng mais arina at 4 tablespoons asukal - iyon ay ang lahat na ay kinakailangan para sa mga goodies base. Chocolate ginagawa nito, siyempre, cocoa - isang tinukoy na halaga ng gatas tumagal lamang ng dalawang spoons. Milk pigsa asukal at arina na may halong cocoa ay dissolved sa isang maliit na halaga ng gatas at ibuhos sa bulk. Ibuhos sa formochkam - at sa refrigerator! Lahat ng bagay ay talagang napaka-simple. Kung nais mong makakuha chocolate pudding ay hindi sa tins at sa plate, tulad ng sa cartoon, at pagkatapos ay kailangan mo upang mabilis na i-drop ang porma sa mainit na tubig, i-nakabaligtad bottomed at maingat na alisin. Palamutihan ang puding ay hindi kinakailangan, ngunit kung mo ba talagang talagang gusto, maaari mong gamitin wip krim at gadgad tsokolate.

Ang susunod na bersyon - karaniwang Ingles. Marahil hindi lahat alam na hindi ito ang puding inihurnong sa hurno - ito ay niluto Attention! Cook tsokolate puding na may orange. Una, ihanda ang pagpuno: sa kumukulo tubig binabaan orange para sa 10 minuto, Sa oras na ito, ang tinunaw na mantikilya (85 g) ay naidagdag maitim na tsokolate (55 g) at ihalo maigi. Hiwalay halo-halong masa ng 170g pancake harina, dalawang tablespoons ng gatas, 170 g asukal at 55 g ng kakaw. Ang parehong masa ay sumali at halo-halong upang makakuha ng homogenous masa. Ngayon sa kanyang ikatlong bahagi ay poured sa molds, maingat na ibinaba sa parehong kulay kahel na, pre-punctures sa lahat ng panig sa isang palito. Top orange langis lubricated at sprinkled may asukal, at pagkatapos ay ibinuhos ang natitirang masa. puding ay luto sa anyo ng, binabaan sa isang palayok ng tubig na kumukulo sa ilalim ng init lumalaban papel o pelikula. Ang tubig ay dapat maabot ang gitna ng puding, para sa lawak na ito ay kinakailangan upang magdagdag ng bulak. Handa na pagkain ay maaaring poured gatas o cream, at ngayon ang oras ay dumating para sa tradisyonal na "ang iyong puding, sir!"

At ito recipe - para sa mga nais ng lahat ng mga pinaka-modernong. Ibagsak ang mahabang pagluluto! Bigyan ng microwave! Una, ihanda ang chocolate mass: 2 tasa ng tubig - isang baso ng brown sugar at mga nogales, kasama ang banilya sa panlasa. Ang lahat ng ito ay niluto sa isang microwave oven sa baga thickened. Sa oras na ito, ang paglikha ng masa: paghahanda ito ay lubos na madali - lahat ng mga sangkap ay kinuha sa isang halaga ng 1 cup. Kaya, cocoa, harina, mantikilya, gatas at asukal ay maingat na halo-halong, magdagdag ng isang maliit na asin at baking powder. Handa puding mula sa microwaves ibubuhos, at ang mga nagresultang masa ay muli otpralyaetsya sa isang microwave oven. Cooking Time - Hindi brlshe 12 minuto. Serve mainit-init, maaari mong budburan mani. Isang napaka-orihinal at hindi pangkaraniwang recipe - ngunit ang chocolate pudding, sa ganitong diwa bilang mahusay na tulad ng sa nakaraan!

Umaasa kami na ngayon alam mo na ang sagot sa tanong ng kung paano gumawa ng chocolate pudding. Ito lamang ay nananatiling upang idagdag na sa kaso ng isang tradisyonal na pinakuluang sweets toppings maaari mong piliin ang pinaka-iba't-ibang, at sa halip gamitin ang isang microwave oven o aerogrill. Bon gana!