Bungang sorbetes - lutong bahay na matamis

Bungang sorbetes - homemade sweets na maaaring maging handa sa pamamagitan ng isang napaka-simpleng pagmamanipula. Ito ay isang krus sa pagitan ng ice cream at halva. Sa bahay, maaari mong ihanda ang bungang sorbetes, kung saan ang calorie ikaw ay tumpak na kilala, at maaari ring masubaybayan ang lahat ng mga sangkap na inilagay mo doon. hinahanda namin ang dalawang bersyon ng ito napakasarap na pagkain - strawberry at chocolate.

Yaring-bahay matamis - presa popsicles

Ito ay isang napakadaling dessert na ay napaka-refresh sa init at nagbibigay-daan sa paggamit sa paghahanda ng seasonal na prutas. Ang pinaka-mahalagang bagay ay kung paano gumawa ng presa sorbet - ang komposisyon at ang pangwakas na kaayusan. Upang makamit ang homogeneity, dapat itong mabilis na frozen, kung gayon ito ay nakakamit ang nais na antas ng pagkikristal. Bungang sorbetes at maaari gumiling blender at mixer, at kahit na ang malamig na kutsilyo. Aabutin ng 450 gramo ng strawberries (na purified mula sa pedangkel), 250 gramo ng asukal, kalahati ng isang tasa ng orange juice, 75 Gramov lemon juice at ilang liqueur para sa pampalasa. Ng asukal at katas ng kailangan mo upang lutuin ang arnibal. Pagkatapos pyuriruyte strawberries at ikonekta ito sa ang likido. Gumalaw ang isang halo ng alak at ilagay sa dalawang mababang tray (maaaring hindi kinakailangan, ang foil). Ito ay mahalaga na ang mass lay netolstym layer berry. Pagkatapos ay sobrang lamig ay nangyayari sa buong depth. Ang plastic na mangkok ay pagpunta sa mangyari ay hindi ganap na tama, at marami pang iba. Trays ilagay sa freezer. Pagkatapos ng ilang oras, mag-alis, lubusang palisin muli at ilagay sa malamig. Ulitin ang hakbang na muli. Kung mayroon kang isang freezer sa bahay, ito ay mahusay. Ngunit sa kanyang kawalan, tulad ng maaari mong makita, makikita mo magkaroon ng isang kahanga-hangang gawang bahay katamisan. Kung ang isang strawberry tart, kumuha ng mas maraming asukal. Ang shelf buhay ng tubig yelo ay hindi limitado, ngunit sariwang presa lasa ito ay mawalan ng masyadong mabilis. Samakatuwid, ito ay kanais-nais na gamitin sa panahon ng linggo. Maaari ka ring gumawa sorbet summer cocktail. Sa pagtatapos na ito, sa isang blender, ihalo ang dalawang daang gramo ng tubig yelo, isang shot ng vodka at isang baso ng champagne o ng isang semi-dry white wine.

Chocolate homemade matamis

Ito sherbet mas maraming calories kaysa sa nakaraang isa. Paano magluto ito kailangan mo ng isang cookie (maaari mong gawin ang "Jubilee"), pinatuyong prutas (seresa, cranberries, tuyo mga aprikot o prunes sa iyong pinili), honey, isa itim na tsokolate (na may isang maximum na nilalaman kakaw), walnuts at almonds. At ang listahan ng mga sangkap ay maaaring mag-iba ayon sa iyong panlasa, ang pagdaragdag ng isang iba't ibang mga mani, tuyo bunga at kahit nugat at halaman ng masmelow piraso. Ang lahat ng mga bahagi na kailangan mo upang gumawa ng isang maliit na bilang. durog na mani. At mga nogales - sa malaking piraso (pagkatapos ay kailangan nila upang magprito sa hurno), at almonds - sa isang pinong mumo. Cookies luray kamay. Paghaluin ang lahat ng mga dry ingredients sama-sama. Samantala, unti-unting mawala ang mantikilya at pulot sa isang paliguan ng tubig. Pagkatapos ibuhos ang mga ito dry mix at ihalo dahan-dahan. Ilagay sa isang lalagyan na may linya na may kumapit film. Ilagay ang malamig. Pagkatapos ng lima hanggang sampung oras, maaari kang makakuha ng isang gamutin, cut at subukan. Panatilihin mas mahusay na sa refrigerator. Upang malumanay alisin ang bungang sorbetes sa labas ng hugis, maaari itong maging mabilis (para lamang sa ilang sandali) sa mainit na tubig.