Mashed mansanas: recipe iba't ibang mga preform para sa taglamig

Noong taglagas ng maraming mga pamilya lalabas kahanga-hangang mga stock ng mansanas. May isang tao ay naghahanda jams, ang isang tao bakes isang masarap na apple pie, ngunit isang bahagi ng mansanas pa rin, at panatilihin ang mga ito sariwang ay mahirap sa bahay. Ang pinakamahusay na paraan out - gumawa ng mashed mansanas. Ang recipe ay maaring iakma para sa lahat ng panlasa. Mayroon ding mga pagpipilian na maaaring pagkatapos ay gagamitin para sa pagluluto sa hurno o mousses. Maaari kang gumawa ng isang sanggol mashed mansanas, na kung saan ay angkop para sa pagpapakain. Sa madaling salita, ito makuwartel - unibersal. Tanging ang kailangan upang malaman ang ilang mga nuances.

Paano upang magluto minasa mansanas sa bata?

Complementary ay pinakamahusay na magkaroon ng isang produkto na walang asukal at iba pang mga sangkap. Upang i-save ang isang maximum ng mga bitamina, para sa pagluluto, gamitin ang isang enamel kasirola, sahig na gawa sa kutsara at tolkushkoy. Hugasan at linisin ang mga mansanas, pag-aalis hindi lamang ang mga buto, ngunit ang balat. Gupitin ito sa manipis na hiwa, ilagay ang pagkain sa isang maliit na apoy at maghintay hanggang sa fruit juice ay gagastusin. Pagkatapos ng kanyang hitsura bawasan ang init sa isang minimum na, upang apples dapat maunsyami sa halip na pakuluin. Kumulo para sa tungkol sa apatnapu't minuto, pagpapakilos paminsan-minsan, na hindi stick. Kapag ang mga mansanas ay malambot, i-off ang init at tumaga ang bunga sa isang homogenous na katas. Muli, ilagay ang pagkain sa kalan at pakuluin ang mga mansanas. Pakuluan para sa isang ilang minuto, pagpapakilos dahan-dahan. Still hot mash ay kumakalat out sa isang malinis na baso garapon, isara ang talukap ng mata, buksan ang garapon at wrap. Pagkatapos kumpletong paglamig ito para sa imbakan na nagreresulta mashed mansanas.

Recipe mashed na may asukal

Kung hindi mo plano upang feed ang iyong sanggol, ngunit nais lamang upang gumawa ng mga paghahanda para sa taglamig, at iba pang mga ingredients ay maaaring idagdag sa ang mash. Standard bersyon - matamis na dinurog na mansanas. Ang recipe ay tulad ng sumusunod: sa bawat kilo ng prutas kailangan mo ng isang daan at limampung mililitro ng tubig at kalahating tasa ng asukal. Hugasan at linisin ang mga mansanas, alisin ang core ng mga prutas at hiwa sa cubes. Ibuhos ang asukal sa tubig at gumalaw, ibuhos sa isang mangkok at ipadala mansanas sa kalan upang magluto sa mababang init. Magngitngit para sa dalawampung minuto, pagpapakilos dahan-dahan. Mansanas lamog bahagyang mash tolkushkoy para sa niligis na patatas. Ikalat ang produkto sa isterilisado garapon, roll up at mag-imbak sa isang cool na lugar. Kung ikaw ay pagpaplano upang gamitin ang mga blangko sa kanyang purong form o bilang isang pagpuno para sa homemade cake, magugustuhan mo ito minasang mansanas.

Recipe na may letse-kondensada

Ito tunay na diwa ng paghahanda ng apple sauce nagsisiguro lalo na banayad at pampagana resulta. Sumakay kalahating kilo ng mansanas, isang daang gramo ng asukal, at dalawang daan at limampu gramo ng letse-kondensada. Peel mansanas peeled at buto, gupitin at fold sa pan, ibuhos kalahating tasa ng tubig at lutuin hanggang malambot. Ang isang maliit na cool na at gumawa ng paggamit ng tolkushkoy minasa mansanas. Recipe nagpapayo sa upang magdagdag ng isang daang gramo ng asukal, ngunit ang lasa ay maaaring bawasan o dagdagan ang halagang ito. Pakuluan ninyo ang sweetened katas, pakuluin sa loob ng sampung minuto, pagkatapos ay idagdag ang letse-kondensada at ibuhos matamis na dessert isterilisado garapon sa loob ng ilang minuto. Ito ay lumiliko minasa na may isang napaka-banayad na mag-atas lasa na pleases ang buong pamilya.