Kaya maganda na magkaroon ng tsaa na may masarap na muffin sa iyong pamilya. Maaari kang magluto at isang cake na may iba't ibang fillings, ngunit iyon maliliit na masarap buns buhol-buhol na anyo mas kaaya-aya para kumain, plus maaari rin silang maging sa lahat ng uri ng mga additives.
Paano upang piliin ang dough
Sa totoo lang bun maaaring tinatawag sa anumang maghurno produkto harina, ngunit ang pinaka-masarap na - ito ay muffins. Baking - ay isang bagay na ay idinagdag sa kuwarta para mapabuti ang lasa at kalidad na mga katangian, tulad additives isama ang gulay mga kuwadro at taba ng hayop, sila ay magbigay sa pagbe-bake ng isang mas malinaw na lasa. Mga itlog sa isang pagsubok na ginanap sa dalawang papel. Una - auxiliary. Ito ay tumutukoy sa mga protina. Bula ang mga ito ay mahusay na paluwagin ang masa, na ginagawang mas madali para sa lebadura at magkaroon ng amag paggawa ng roll higit pa luntiang, ngunit ang mga yolks gumawa ng mas mabigat na batayan, ngunit ang kanilang ginagawa mas banayad at malambot. Sugar ay tumutukoy din sa baking, ito ay isang masustansyang sangkap para sa lebadura. Bilang karagdagan, ito ay nagbibigay ng matamis na lasa pagsubok. Mula sa na, kung magkano ang asukal mong idagdag, ito ay depende sa kulay crust ng mga tapos nang produkto. Ang kanyang, sa pamamagitan ng ang paraan, ay maaaring mapalitan ng honey o pulot. Produktong Gatas mga produkto ay din madalas na ginagamit sa paghahanda ng pastry. Ito ay maaaring kinuha para sa gatas, yogurt, cottage cheese o yogurt na walang mga additives. Ang bawat isa sa kanila ay may sariling effect at panlasa, huwag matakot mag-eksperimento. Maraming mga hostesses ay naka-time-nasubok pastry recipe, ngunit ito ay palaging kawili-wiling upang sumubok ng bago. Maaari One endlessly upang lumikha ng mga bagong uri ng muffins. Maaari silang maging parehong matamis at malasang, na may fillings, na may Topping o walang wala, ngunit na masarap.
forms buns
Pretzels o curls, at marahil bagel? Forms para sa pagbe-bake ng mahusay na iba't-ibang. Ito untilled patlang para sa iyong imahinasyon. Maaari mong gawin ang tainga, spiral, puso at bows. Ang ganitong uri ng pastry inihanda nang walang pagpupuno, ngunit may asukal sprinkles. Roll ang isang maliit na piraso ng masa, magsipilyo ito na may mirasol o tinunaw na mantikilya, at pagdidilig sa tuktok na may asukal. Tiklupin malumanay roll at fold ito sa kalahati, hiwa na may isang matalim na kutsilyo sa fold, ngunit hindi hanggang sa katapusan, at i-out ang mga gilid, dapat mong magkaroon ng isang puso. Gayundin, maaari mong gumawa ng iba pang mga anyo ng buns. At mawisikan maaari ring gumamit ng kanela at asukal o tsokolate na may parehong. Kung magpasya kang gumawa ng isang produkto na may isang pagpuno, pagkatapos ay may dalawang pagpipilian: alinman sa ikaw ay paggawa ng isang bagay tulad ng mga pie, o fold ang kuwarta upang ito ay isang lugar upang mag-ipon ang pasta, halimbawa, tulad ng sa cheesecake. Roll ng isang batayang parisukat, ilagay sa gitna ng pagpuno sa isa sa mga sulok gumawa ng paghiwa at i-drag ito sa pamamagitan ng ang kabaligtaran na sulok. Makakatanggap ka ng isang sobre. Roll ang masa sausages at simulan upang fold ang mga ito pattern na maaari at ay pag-isahin tirintas, at pagkatapos ay I-wrap ito. Kung ikaw - ang taong masipag, maaari mong subukan upang gumawa ng mga bulaklak, ring makakuha ng napaka-kamangha-manghang roll. Hugis at sukat gumawa ng ibang-iba - ang higit pang mga varieties, ang merrier. At huwag kalimutan ang masarap na pastry. Ito ay mahal sa pamamagitan ng lahat at mahahalagang kapag inilalapat bawang borscht dumplings, sila, masyadong, ay maaaring bibigyan ng isang bagong hitsura.