Brokuli steamed: pagluluto pagpipilian

Brokuli - ay isang berdeng gulay. Ito ay naglalaman ng nutrients at mineral. Kapag pinangangasiwaan sa diyeta, at regular na pagkonsumo ay may kapaki-pakinabang epekto sa katawan. Cook brokuli steamed ay maaaring naiiba. pinapayagan nito ang paggamit sariwang. Ang uri ng repolyo nagtataguyod ang pagdumi ng mapanganib na mga sangkap.

Paano upang magluto ng repolyo

Ang hugasan ng gulay ay nakalagay sa isang salaan o isang espesyal na stand para sa steaming, ito ay naayos na sa itaas ng pan upang ito ay hindi hawakan ang tubig. Ito ay kinakailangan upang masakop ang lahat ng mga pabalat. Ito ay mas maginhawa para sa layuning ito ang paggamit ng isang double boiler. Ito ay nilagyan ng nozzles na may humahawak na madaling alisin. Steamed gulay ganap na mapanatili ang kanilang hugis, kulay at amoy, pati na rin sila ay magkaroon ng higit nutrients. Maaari mong i-magluto steamed brokuli sa multivarka gamit ang isang espesyal na function.

Palamutihan na may repolyo

Sa kabila ng mga benepisyo, ang mga gulay ay sa malaking demand sa Russia. Maaari itong magamit para sa baby pagkain at pandiyeta. Ang mga karaniwang side dishes maaaring mapalitan sa pamamagitan ng orihinal at masarap na ulam ng brokuli steamed sa multivarka. Recipe na may paghahanda ng larawan para sa stepping iniharap sa artikulong ito. Ito side dish ay angkop sa lahat ng karne at isda pinggan.

Kailangan mong:

• Olive oil - 40 ml;
• sprouts - 1.5 kg;
• bawang - tatlong cloves;
• sariwang balanoy;
• chili;
• asin, kumin.

Sa multivarku napuno ng tubig, ilagay ang steamer tangke at patungan ng paa. Repolyo nalinis, disassembled sa mga malalaking florets at ilagay sa multivarku. Ang pabalat ay sarado at ang nakalantad steamer mode para sa limang minuto. Sa oras na ito sa isang pan na may mantikilya purong hinimay paminta at bawang para sa mga tatlong minuto. Basil dahon ay durog.

Ang natapos sprouts ay dapat na tinanggal mula sa steamer at shift sa isang mangkok, panahon sa lasa na may asin at zira, magdagdag ng bawang at paminta at gumalaw. Ang karagdagang ulam magluto ay nangangailangan ng limang minuto, at maaaring binigay.

Brokuli steamed na may bigas

Ipakita namin sa iyong atensyon ng iba pang mga kagiliw-giliw na recipe. Brokuli steamed na may kanin - isang pandiyeta pagkain. Pinapanatili ang lahat ng mga bitamina at mga sangkap ay madaling digested. Para sa pagluluto, hindi mo na kailangang gumamit ng anumang langis o taba. Ang ulam walang calories.

Kakailanganin mo ng:

• Fig - 400 g;
• Salt - 1/2 tsp;..
• tapos frozen gulay (brokuli at kuliplor, karot) - 500 g;
• peas - 3 tbsp. l.
• tuyong bawang - 1/2 tsp;..
• balanoy, tim.

para sa sauce

• cream 15% taba - 250 g;
• sariwang bawang;
• dill.

mangkok ay puno ng mga 2.5 liters ng tubig, balanoy, tim, pinatuyong bawang at Fig. Pagkatapos ay gusto mong i-install kapasidad para sa steaming at ilagay ang gulay sa loob nito. Kapag hindi nila kailangan upang magdagdag ng asin, humigit-kumulang sa gitna upang buksan ang takip at idagdag ang asin at pampalasa. Pagluluto ng panahon ay tungkol sa 30 minuto. Pagkatapos Multivarki signal steamed brokuli handa na.

Para sa sarsa, kailangan mo upang kumonekta sa bawang kulay-gatas (sa press), at dill. Maaari mong gayakan sa halaman. Ito ay inirerekomenda upang kumain agad, dahil sa paulit-ulit na pag-init up lasa deteriorates.

Repolyo sa multivarka

Kung kailangan mo lamang na pakuluin ang brokuli, ito ay napakadali. Nangangailangan ito ng naturang mga sangkap:

• sprouts - 400 g;
• tubig - 200 ml.

Hindi na kailangang mag pre-defrost gulay, kung ito ay hindi sariwang. Sa Multivarki mangkok na puno ng tubig, nakatakda para sa steamers kapasidad, at ito ay inilatag repolyo. Ang isang espesyal na rehimen para sa tatlong minuto. Pagkatapos ng oras na ito ng ilang mga brokuli handa na upang kumain.

Kaserol na may tinadtad na karne

Species na ito ay may natatanging komposisyon ng repolyo. Hindi lahat ng tao nakakaalam kung paano kapaki-pakinabang na brokuli. Siya ay maaaring maghurno isang masarap at nakabubusog kaserol na may tinadtad na karne.

mga bahagi:

• brokuli - 400 g;
• tinadtad na karne - 300 g;
• tatlong itlog;
• 2 tbsp. l. kulay-gatas;
• mga kamatis - 2 mga PC;.
• sibuyas;
• keso - 70 g;.
• Pinatuyong matamis paminta - 1 tbsp. l.
• paminta, asin;
• kutsara ng langis ng halaman.

mangkok ay puno ng mga halaman ng langis, ilagay ang sibuyas kalahating singsing at hiwa kamatis. Kailangan nila ng isang maliit na budburan ng asin, at pagkatapos ay inilatag out sa palaman. Meat ay dapat na asin at paminta. Pagkatapos ay ilagay ang repolyo. Kung ito ay sariwa, dapat muna itong i-hold ang brokuli steamed sa multivarka halos 15 minuto.

ang sawsawan ay tapos na sa isang hiwalay na lalagyan. Paghaluin ang cream, itlog at gadgad keso, asin at paminta. Ang resultang timpla ibuhos pagkain sa mangkok. Bilang pagpipilian, maaari mong dilig ng pinatuyong paprika. Sa multivarka set baking mode para sa 45 minuto. Casserole handa na.

calorie gulay

Ito mababang-calorie produkto. Energy halaga ng isang daang gramo ay tungkol sa 35 kilocalories ng krudo. Kung magluto brokuli steamed sa multivarka, calories ay magiging kahit na mas mababa - 27 kcal bawat 100 g ng laki index ay mahalaga para sa mga tao na nanonood ng kanilang timbang. Brokuli steamed - ito ay isang mahusay na pandiyeta produkto. Ito ay nagkakahalaga para sa mababang calorie at nakapagpapalusog.