Bakwit sopas na may manok - mahusay na tanghalian para sa buong pamilya

Sopas na may bakwit masaya para sa buong pamilya. Ito ay maaaring binubuo ng isang mayorya ng iba't ibang mga sangkap. Karamihan sa mga madalas na luto bakwit sopas na may manok, mushroom, baboy. At kung minsan maaari mong mahanap pa ang mga recipe na may mga kamatis, kwas, mansanas o ubas!

Bakwit sopas na may mushroom

Kakailanganin mo ng:

• Dalawang daang gramo ng anumang fungi (hal mushroom);
• isang daang gramo ng bakwit;
• Limang patatas;
• Isa karot at sibuyas;
• pares na may bawang cloves;
• maliit na halaman (mirasol) ng langis;
• lavrushki ilang dahon, asin at paminta.

Tumaga sibuyas, pino ang lagyan ng rehas ang karot, ibuhos ang mga ito sa kawali at igisa sa langis hanggang golden brown acquisition.

Gupitin ang mga hiwa kabute, idagdag ang mga ito sa mga gulay at magluto para sa tatlong minuto.

Ngayon kumuha ka ng ibang frying pan, ibuhos sa kanyang bakwit at mainit-init sa paglipas ng daluyan init. Sa sandaling ang mga buto magsimulang lumadlad, bawasan ang init sa mababang at panatilihin ito, hanggang sa ang buong bakwit ay hindi ganap na nagsiwalat.

Kumuha ng isang pan, ibuhos sa ito ng dalawa o tatlong liters ng tubig, ipaalam sa kanila magsimula sa pakuluin, pagkatapos budburan in sa cereal at pre-hiwa patatas. Magdagdag ng asin at bay dahon at lutuin para sa mga tungkol sa sampung minuto (o hanggang luto patatas).

Ngayon Gumalaw sa mushroom sa isang pan na may gulay, tinadtad bawang at herbs. Magluto para sa isang ilang minuto.

Bon gana!

Bakwit sopas na may manok

Sangkap sa pagluluto:

• Chicken kalahati;
• dalawang patatas, mga sibuyas at karot;
• Limampung gramo ng bakwit;
• olspays, asin, paboritong herbs - upang tikman.

Hiwalay mula sa mga manok patay na hayop fillet at linisin ito. Ang natitirang bahagi - ang taba, balat at mga buto - tiklop sa isang kasirola.

Magkakaroon din siklutin peeled at makinis tinadtad (o gadgad) gulay: sibuyas, isang karot at mga gulay.

Cover na may tubig at ipaalam sa pigsa, at pagkatapos ay gumawa ng apoy at lutuin para sa isang minimum na dalawampung minuto.

Gupitin ang mga karne sa maliliit na piraso at ilagay ang mga ito sa kumukulong sabaw pilit. Magluto sa loob ng walong minuto.

Ngayon idagdag ang mga patatas cube, at higit pa sa tatlong minuto - bakwit, na hanggang pagkatapos ay dapat na maingat na hugasan at tuyo.

Salt bakwit na sopas na may manok, karot at magprito ang natitirang sibuyas, pagkatapos pagdidilig sa loob nito sa pan. Magdagdag ng paminta.

Bago paghahatid sa talahanayan, palamutihan ito sa halaman.

Meatless bakwit sopas na walang karne

Para sa paghahanda kakailanganin mong:

• isang daang gramo ng bakwit;
• apat na patatas;
• isang karot (maliit);
• perehil;
• dalawang mga bombilya;
• isang itlog;
• butter at herbs sa lasa.

Crumble diced gulay: patatas, karot, isa sibuyas, idagdag ang mga ito sa kawali at lutuin hanggang malambot.

Pagkatapos nito, asin ang mga ito, idagdag sa pan bakwit at pukawin ang mga nilalaman.

Pangalawa sibuyas slice at magprito sa isang kutsara ng mantikilya.

Ngayon ang pan ibuhos ng isang maliit na halaga ng sabaw, gulay at siryal, gumalaw, pagkatapos ay ibuhos pabalik sa sopas.

Kumulo ang sopas para sa isang oras. Sa katapusan ng panahon na may pula ng itlog - ibuhos ito sa isang manipis na stream.

Bakwit sopas na may manok - ito ay isang napaka-nagbibigay-kasiyahan at masustansyang pagkain. Maaari kang mag-eksperimento na may ilang mga sangkap, batay sa iyong sariling mga kagustuhan. Halimbawa, manok ay napakahusay na sinamahan ng mushroom, kaya ang dalawang mga sangkap ay maaaring idagdag sa sopas. Tratuhin ang iyong pamilya na may bagong masarap!