Atay ng manok pritong at lutong - recipes

Maraming ay mahusay ng kamalayan na ang atay ng manok ay may isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na mga sangkap, na kung saan ay lubhang kailangan para sa katawan ng bawat tao. Sa karagdagan, ang mga pagkain mula sa produktong ito ay nakukuha medyo masarap at mabangong. Gusto kong ipakilala ang ilang mga paraan kung saan ang naghahanda ng mabilis at masarap na pritong livers manok. Recipe, ipinakita sa artikulo, na angkop para sa pagluluto ng hapunan para sa iyong pamilya na pagkain at hapunan partido.

Chicken atay fried na may karot

Para sa paghahanda kakailanganin mong:

• atay - 340 g;
• sibuyas - 230 g;
• gulay;
• Karot - ng ilang piraso;
• asin, paminta;
• ng tubig.

Chicken atay Banlawan nang husto, at pagkatapos ay alisan ng balat at hiwa sa hiwa. Hugasan ang sibuyas, alisan ng balat at hiwa sa hiwa. Banlawan ang carrots at lagyan ng rehas pino. Igisa ang sibuyas at karot sa isang preheated pan hanggang golden brown. Pagkatapos ay idagdag ang atay at pabalat na may tubig sa isang halaga nelshom. Magdagdag ng asin at paminta. Lahat ng mix ng husto at pakuluan para sa ilang oras sa loob ng isang daluyan init para sa 19 minuto. Kapag ang ulam ay handa na, kailangan mong palamutihan ito sa halaman.

Atay ng manok pritong may mga sibuyas sa cream

Recipe na ito ay napaka-simple at hindi nangangailangan ng karaming oras, pagsisikap, at ang pagkakaroon ng culinary kasanayan at kaalaman. Samakatuwid, ang mga kinakailangang ingredients:

• atay - 0.8 kg;
• sibuyas - ang ilang mga ulo;
• gulay;
• Bawang - ng ilang cloves;
• bay leaf;
• cream (mayonesa ay maaaring gamitin) - 5 spoons Art;.
• asin, paminta.

Kunin ang atay ng manok sa mga maliliit na piraso, at pagkatapos ay banlawan at ilagay sa pan. Pinirito sa mantikilya na may dagdag na asin, paminta; sa panahon ng pagluluto ito ay kinakailangan mula sa oras-oras upang gumalaw. Samantala, linisin ang bawang, sibuyas at tumaga ang mga ito makinis. Kapag ang likido ay iga mula sa atay at nagsisimula sa kayumanggi, kailangan mong idagdag sa ito ang sibuyas at bawang. Lahat ihalo na rin at magprito ng ilang minuto. Pagkatapos ay idagdag ang kulay-gatas, bay dahon, magdagdag ng tubig at ihalo bilang kinakailangan. Dalhin sa pigsa at kumulo para sa tungkol sa 9 minuto. Susunod, alisin mula sa init, magdagdag ng asin sa lasa, idagdag ang mga gulay. Dapat mo ring alisin ang bay dahon. Pagkatapos nito, ipaalam ito magluto para sa tungkol sa 9 minuto sa talukap ng mata sarado. Chicken atay fried (sa cream) handa na! Ihatid ang pinakamahusay na sa pinakuluang patatas.

Atay ng manok pritong in honey gravy

Upang ihanda:

• Honey - 60 g;
• gatas - 120 ml;
• itlog - isang bagay;
• atay ng manok - 0.5 kg;
• asin, paminta;
• gulay.

Sa una, kailangan mong tumaga ang sibuyas kalahating singsing, pagkatapos ay hindi gaanong magprito sa isang kawali na may mantikilya, pagkatapos ay idagdag honey. Atay ng manok ay kinakailangan upang i-clear ng mga pelikula at magbabad sa gatas para sa 14 minuto. Pagkatapos ay hiwa sa mga piraso at pinirito sa isang maliit na init para sa mga tungkol sa 8 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang asin at paminta. Ngayon ang ulam ay dapat na ilagay sa isang plato at ibuhos sa tuktok ng isang honey sauce na may mga sibuyas.

Atay ng manok pinirito na may mushroom at bakwit

Para sa paghahanda kakailanganin mong:

• atay ng manok - 0.7 kg;
• mushroom - 340 g;
• bakwit - 220 g;
• Bow - isang pares ng mga piraso;
• asin.

Una, pino ang tumaga ang sibuyas at mushroom. Pagkatapos ay ang atay hiwa sa maliit na piraso. Sibuyas na pinirito sa mantikilya, at pagkatapos ay idagdag ang kabute at magprito para sa tungkol sa 8 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang atay, asin, paminta at magprito hanggang lutong lahat para sa 17 minuto. Samantala, pigsa bakwit, na kung saan ay pagkatapos ay idinagdag sa atay, pukawin at i-on ang init off. BLDO budburan herbs.

Chicken atay bake na may gulay

Produkto para sa pagluluto:

• Karot - isang pares ng mga piraso;
• atay ng manok - 230 g;
• Bow - isang pares ng mga ulo;
• matamis paminta - 1 piraso;
• butter;
• asin, pampalasa.

Sa unang yugto ng kailangan mong hugasan ang inyong mga atay at linisin ito mula sa pelikula. Pagkatapos ay i-cut papunta sa hiwa. Alisan ng balat ng sibuyas at pinutol na ginawang kalahati rings. Hugasan ang peppers, pagkatapos ay alisan ng balat ito mula sa buto at hiwa sa rings. Pagkatapos ay sa isang kawali init ang langis, na kung saan ilagay ang atay. Magprito sa lahat ng panig sa loob ng ilang minuto. Gulay, ibuhos ang mayonesa, ihalo na rin. Ngayon ilagay ang atay ng manok sa kawali at idagdag ang mga gulay, at pagkatapos ay ilagay sa oven para sa 22 minuto. Maghurno sa 165 degrees.