"Askaneli" - brandy mula sa gitna ng Georgia

History of Georgian brandy higit sa 150 taon. Sa pang-industriya scale paggawa ng bakal na ito ay lamang sa ikalawang kalahati ng ika-19 siglo. Kabilang sa mga inuming, na binuo ng mga lokal na winemakers, ang isang espesyal na lugar ay inookupahan ng mga sikat na "Askaneli". Cognac na may tulad na isang hindi karaniwang pangalan ko ay may sariling kasaysayan, na kung saan ay upang makipag-usap nang mas detalyado.

kagiliw-giliw na malaman

Georgian lupa mula sa oras na hindi na maalaala itinuturing na isang mayamang lugar para sa pag-unlad ng kultura pagtatanim ng ubas. Sa kanyang malawak expanses ng pag-alam wizard mangolekta nakakainggit pananim. Maganda ang panahon at ang isang kahanga-hangang matabang lupa ay nagbibigay ng mahusay na kondisyon para sa puno ng ubas paglago. Ito ay dito, sa maliit na nayon ng Asuka isa sa mga pinakalumang mga rehiyon ng bansa, sa huli eytis ng ikalabinsiyam na siglo Antimoz Chkhaidze Isinaayos nito ang alak produksyon. Mga produkto ng kanyang kumpanya ay nagbebenta na rin pareho sa Georgia at sa ibang bansa. Pagkatapos ng ilang oras, ang produksyon Panandalian nawala sa mga anino, at lamang sa dulo ng kapatid ika-20 siglo Chkhaidze ay nagpasya upang muling magkamalay-tao ang mga tradisyon ng pamilya. Sila ay itinatag ang kumpanya Askaneli Brothers, na kung saan ay naging kasangkot sa produksyon ng alak, brandy at chacha. Na sila ay naging, kaya na magsalita, ang progenitors ng malakas na alcoholic drink na may magandang pangalan "Askaneli". Brandy naka-out lamang fine.

Kami ay pakikipag-usap tungkol sa award, na kung saan ay ipinapahayag sa kanya sa iba't-ibang mga internasyonal na eksibisyon, tastings at competitions. "Askaneli" - brandy, na kung saan ay ginawa mula sa mataas na kalidad na raw na materyales para sa lumang teknolohiya. Ang produktong ito ay makikilala sa pamamagitan ng kanyang natatanging lasa, na kung saan malinaw traced tala ng mani, honey at prutas. Ayon sa maraming mga eksperto, ang kalidad ng mga inumin karapat-dapat sa ang pinakamataas na papuri.

Ang isang malawak na hanay ng

produkto Askaneli Brothers kumpanya ay well kilala sa buong mundo. Ang pangunahing dahilan para sa mga naturang pagkilala ay ang mataas na kalidad ng mga produkto mismo. Ano kaya magandang "Askaneli"? Cognac ng brand na ito ay partikular na pino at marangal na panlasa. Ito ay ginawa mula sa pinakamahusay ubas: Tsitska, Rkatsiteli, Mtsvane Cholikauri, Chinuri at iba pa. Para sa isang mahabang panahon ng pag-iral nito, ang kumpanya ay bumuo ng anim na uri ng mga brandy, ginawa sa ilalim ng tatak na ito:

1. Three-taon. Ang minimum na bilis ng shutter (3 taon) ay nagbibigay-daan sa iyo upang i-konyak alak inumin na may isang pinong palumpon na pinagsasama ang bango ng banilya at sariwang ubas na may isang bahagyang mabahiran ng spice.
2. Ang limang-taon. Para sa 5 taon, ang produkto acquires isang katangian ng kulay gintong-amber at rich lasa na may natatanging bango ng honey at almond.
3. Aged. Pagkatapos ng 6 na taon ng pagiging sa barrels owk inumin kulay ay nagiging copper-gold, at sa lasa ng ang maliwanag na tala ng tsokolate ay maaaring traced sa ang halimuyak ng mga bulaklak at pinatuyong prutas.
4. Gulang. Para sa higit sa 10 taon, ang produkto ay nabuo sa pamamagitan ng isang mahirap unawain bouquet. Bilang karagdagan sa mga vanilla, tsokolate at oak, ito nadama liwanag aroma ng aprikot. Ang lasa ng inumin na ito ay nagbibigay ng isang maliit na prunes at mga nogales.
5. XO. Ang mga titik sa label ay nagpapahiwatig na exposure konyak sa kasong ito ay hindi bababa sa 20 taon.
6. Extra XO - ay isang natatanging produkto na may isang 50-taon na pagkaantala. Sa panahong ito sila ay kumuha ng isang pinong aroma na may mga tala ng iba't-ibang at rich lasa na may isang buong hanay ng mga kulay.

Sa kasalukuyan, ang mga brandies maaaring matagpuan sa store shelves sa buong mundo.

opinyon ng consumer

Ilang ay maaari na ngayong ipinagmamalaki na sila ay magagawang upang subukan ang mga sikat na Georgian brandy "Askaneli". Mga Review ng masuwerteng tao na may kakayahan na gawin ito pa rin, na nagsasabi na wala sa kanila ay hindi ikinalulungkot ang kanyang desisyon.

Alinman sa mga inumin ay medyo mabuting likas na panlasa. Sila ay ganap na kulang kahit isang pahiwatig ng anumang "kimika" kaysa sa kasalanan ngayon, maraming mga species at varieties ng mga inuming nakalalasing. Cognac ng brand na ito ay may isang pinong, malambot at napaka magkabagay lasa at isang kaaya-ayang aroma malalim. Sa karagdagan, ang tunay na connoisseurs Napansin isa pang kakaibang uri, na may isang konyak "Askaneli". Customer Reviews nang walang tutol nakumpirma ang kumpletong kawalan ng kasiya-siya lasa ng alak. Ang inumin ay lasing napaka-madali at may isang banayad, kaaya-ayang aftertaste. Ngunit ito opinyon ay ang mass market, na para sa ilang kadahilanan ay hindi sumasang-ayon Rospotrebnadzor eksperto na tumangging magrehistro brandy iniharap sa pamamagitan Georgian winemakers i-export sa Russian Federation. pamamahala ng kumpanya ay lubos na outraged sa tulad ng isang desisyon, dahil ang kalidad ng kanilang mga produkto nakasumpong ng sinomang marapat sa labinlimang bansa sa buong mundo tulad ng USA, UK, Czech Republic, Finland at iba pa. Ang kumpanya ay inaasahan na ito ay lamang ng isang kapus-palad hindi pagkakaunawaan na malapit nang ma-malutas.

makabuluhang pagkakaiba

sa alak-paggawa ng mga eksperto magtaltalan na "Askaneli" - isang brandy. Cognac, tulad ng ito ay kilala, ay maaaring nakikilala sa pamamagitan ng tatlong katangian:

1. Ubas iba't-ibang ginagamit upang makabuo.
2. Ang lugar na kung saan ito ay nasa hustong gulang na.
3. Espesyal na teknolohiya.

Given ang mga detalyeng ito, siyempre, mahirap na tumawag inumin na ito ay isang tunay Georgian konyak. Kahit organoleptic mga katangian, ito ay lubos na katulad sa klasikong bersyon.

Bilang karagdagan, para sa produksyon ng kumpanya Askaneli Brothers ay gumagamit ng tradisyonal na teknolohiya ng batay sa double paglilinis at kasunod na exposure semi-tapos na sa barrels owk. Bilang para sa mga hilaw na materyal, ang mga ubas, na kung saan ay lumago sa plantations Asuka, ang lasa ay hindi bulok sa mga sikat na varieties. Ito ay may isang natatanging lasa at isang kahanga-hangang aroma. Tulad ng para sa mga lokasyon, ang Georgian Georgian matabang lupa ay walang mas masahol pa kaysa sa mga na kung saan ang Cognac rehiyon. Ang lahat ng ito ay humantong sa ang konklusyon na ang Georgian "Askaneli" ng hindi bababa sa may pasubali, ngunit maaari pa ring tinatawag na konyak. Sa prinsipyo, ito ay - brandy. Cognac - ay kasapi nito, nang isinasaalang-alang ang ilan sa mga tampok. Kaugnay nito, ang bawat user ay maaaring magkaroon ng kanyang opinyon.

karapat-dapat na kalakal

Isa sa mga pinaka-popular na ng buong linya ng mga produkto ay ang brandy "Askaneli 5 bituin." Ito ay ginawa ayon sa mga klasikal na paraan ng double paglilinis teknolohiya.

Ayon sa mga eksperto, ito ay isang pretty disenteng produkto. Siya ay may isang maayang golden kulay amber at lasa ng orihinal na, kung saan kakulay ng almond at matamis na honey dahan-dahan nagsiwalat. Ang pinong aroma ng konyak ay mayaman maprutas lasa na may natatanging pahiwatig ng banilya. Ang average na edad ng brandy espiritu, na kung saan ay ginagamit para sa produksyon ng mga inumin, hindi bababa sa limang taon. Hindi maunahan panlasa at mga indibidwal na mga katangian ng ang produkto ay nabanggit ng isang pilak medalya sa propesyonal na kumpetisyon, gaganapin sa 2003 sa Moscow. award na ito ay isang agpang pagkilala sa mahusay na kalidad. Noong 2005, ang parehong limang-taong Georgian brandy won ang gintong medalya. Given ang mga pangunahing gastronomikong mga tampok, ang produktong ito ay pinakamahusay na ginamit bilang isang pagtunaw, upang magawang nakakalibang na-enjoy nito lasa at aroma.

masaya Presyo

Karamihan sa mga mamimili ay karaniwang interesado sa ang halaga ng produkto. Para sa marami sa kanila, figure na ito ay sa wakas ay hindi mapag-aalinlanganan. Kaya kung magkano ang "Askaneli" (konyak)? Ang presyo na sa simula ay depende sa exposure.

Halos lahat ng mga produkto ng tatak na ito manufactured sa glass container ng 0.25 at 0.5 liters na may isang nilalamang alkohol ng 40 porsyento. Unit gastos ay kaagad na magagamit sa anumang mga mamimili. Abot-kayang presyo ay nagbibigay-daan sa lahat upang bilhin ito kung nais mo.

Ang gastos ng mga produkto na may mataas na exposure para sa isang panahon tungkol sa dalawang beses bilang mataas. Ito ay maliwanag. sale din madalas na makatanggap ng regalo basket sa maliwanag na makulay na packaging. Minsan ang mga produkto ay de-boteng sa non-standard na mga lalagyan, na kung saan ay mayroon ding isang mas mataas na presyo. Ngunit ito kadahilanan ay hindi hihinto sa isang tao na talagang nauunawaan ang mga inumin.