Bourbon - ito ... Bourbon: ang presyo. Bourbon sa bahay

Spirits - isang klasikong ng estilo. Nang walang mga ito mahirap isipin ang isang maharlika imahe. Sa ganitong uri ng alak ng isang espesyal na aroma at lasa palumpon. Samakatuwid, ito ay kinakailangan sa pag-inom sa kanyang sarili. Bourbon - isang kaakit-akit inumin pagkakaroon ng isang kawili-wiling kwento ng pinagmulan. Ito ay may sarili nitong kultura ng pag-inom. Bourbon pumapasok sa marangal list inumin. Ito ay pinaniniwalaan na ito ay ginagamit lamang ng mga taong may hindi nagkakamali panlasa.

Ang isang maliit na kasaysayan

Ang mismong pangalan ng matapang na alak ay Pranses. Gayunpaman, ang mga Amerikano imbento burbon. At ito ay opisyal na makasaysayang katotohanan. Ngayon, maaari naming tamasahin ang mga rich lasa ng bourbon pamamagitan ng Irish at Scottish imigrante. Sila ay nakatagpo ng kanlungan sa Kentucky. At sa estadong ito ito ay isang maliit na bayan ng Bourbon. Tinatawag namin ito ang mga lokal, na kung saan ay pa rin very much longed para sa kanyang katutubong France.

Wala sa alinman sa Scots o ang Irish ay hindi maaaring isipin ang aking buhay na walang ang classic whiskey. Ngunit para sa paghahanda nito kinakailangan rye at barley. At narito sila ay lumalaki sa sapat na dami ay naging medyo may problemang. Ngunit sa mais katulad na mga problema ay na-obserbahan. Hindi nagkukulang upang baguhin ang pangkaugalian pundasyon at tanggihan paboritong alak, migrante ay nagpasya upang iakma sa lokal na mga kondisyon at hindi marunong sa una feedstock. Sa katunayan, burbon - ito ay ang parehong whisky, inihanda sa batayan ng mais. Ngunit mula sa kanyang ninuno ay nagkakaiba parehong panlasa at hitsura. Ito ay pinaniniwalaan na burbon ay ipinanganak ng humigit-kumulang sa ika-18-19 siglo.

Paraan ng paghahanda

Sinusundan isang itinatag tradisyon, ang mga raw na materyales para sa mga inumin nagbibigay ito gumawa ng serbesa tungkol sa 2-4 taon. Gayunpaman, para sa ilang mga uri ng burbon, maaari kang gumawa ng isang exception. Sinamahan ng alak sa espesyal na drums, prebaked loob. Ito ay nakakaapekto ang kulay ng inumin. Sa karagdagan, ang lasa ng burbon nakakakuha eksklusibong malilimot lasa. Barrels ay dapat na naka-imbak sa buong buhay ng isang espesyal na hanay ng mga arko. Ang room temperatura ay halos kapareho ng sa labas kondisyon ng panahon. Inumin na ito ay madalas na idinagdag sa smoothies. Ito bourbon sa bahay marunong magluto kahit na isang baguhan. Ang gastos ng mga naturang isang inumin ay, sa karaniwan, 800-1000 rubles per bottle.

Mas mahirap na inumin na ipilit 6-20 taon. Ang label sa bote na may ganitong pili alak ay sigurado na maging isang inskripsiyon reserved, pati na rin ang edad ng mga inumin. Ang pangunahing tangi tampok ng burbon ito - lasa at aroma. Lunok sa isa lumunok ng inumin o palabnawin ito sa anumang bagay - isang tunay na kalapastanganan. Ang presyo ng ito obra maestra vysokogradusnogo ay nagsisimula mula 2000-3000 rubles per 1 bote.

Mga Bahagi para sa paggawa ng mais whisky

Tulad ng nabanggit sa itaas, ang pangunahing bahagi ng kung saan ay naghahanda ang classic na burbon, ito ay mais. Nito ang inumin ay dapat na hindi bababa sa 51%. Bilang karagdagan sa mais ginagamit din barley at rye. Hindi dapat ipagkamali sa mais whisky burbon. Sa katunayan, ang mga ito ay isa at sa parehong. Gayunman, ang huling inumin ay nagpapahiwatig sa 80% sa mga pangunahing bahagi. Bilang resulta, ang lasa niyaon ay magiging ganap na naiibang.

lasa ng mga inumin

Bouquet ay depende sa oras na pagka-antala ng alak. Kung ito ay isang mas abot-kayang opsyon, kung saan ipilit 2-4 taon, kung saan ang anumang frills hindi mo pakiramdam. Ang nasabing inumin maaari kang uminom sa isa lumunok o palabnawin ang isang bagay para sa isang multi-faceted at maayang panlasa. Bilang karagdagan, burbon minimum na tagal ng exposure ay pinaka-madalas na ginagamit sa alcoholic cocktail. Siya ay nagbibigay ng isang nakakagulat maanghang lasa.

Kung gusto mong maranasan ang isang bagay na espesyal, at pagkatapos ay tumingin para sa isang mas mahal burbon. Mga Review ng mga katulad na mga inumin na may isang pagkakalantad ng hanggang sa 20 taon lamang magmagaling. Ang ganitong nakalalasing nektar, walang tao ay nais na uminom ng vodka karaniwan. bourbon ito sa Tatangkilikin mabagal, savoring bawat katiting. Astringency mais fades sa background. Maaari mong madaling pakiramdam ang mga tala ng tsokolate, banilya, o kahit na balat.

Kumpara sa Scotch whisky sa klasikong bersyon ng bourbon tikman medyo mabigat. Ito ay dahil sa isang malaking bilang ng mais. Maraming mga tagagawa ay may resorted sa lahat ng mga uri ng mga additives upang mapahina at mapagbuti ang bouquet aftertaste. Ikaw ay agad na makikilala ang sweet notes. Ang katotohanan na ang barrel sinunog pader magbigay ng kontribusyon sa pagbuo ng karamelo lasa mula sa burbon.

bouquet halimuyak

Walang mas kaakit-akit na ito ay ang amoy exudes ang alkohol inumin. Ang isang mahusay na burbon, ang presyo nito ay maaaring maabot ang libu-libong mga Rubles bawat bote, ay may makapal na aroma na may masarap na mga tala. Kaya, sa pangkalahatan, ang amoy ay maaaring tinatawag na sapat na astringent at puspos. Kapag pinainit, ito ay amplified, kaya ang inumin connoisseurs ng ito Mahigpit na inirerekomenda upang painitin muna ang glass sa palad. Eksperto magtaltalan na ang bouquet ng pabango ay naglalaman ng mga tala ng maple, vanilla, bulaklak at kanela.

varieties ng burbon

Mayroong dalawang pangunahing uri ng alak: direkta at pinaghalo. Sa ang bote ay dapat laging mamarkahan, nagpapaalam bumibili ng inumin grado. Ito ay tumutukoy sa mga inskripsiyon ng tuwid at pinaghalo. Ang unang uri ay hindi nagbibigay ng para sa pagkakaroon ng anumang additives, pati na rin neutral alak. inumin lakas ay umabot sa 80 degrees.

Pinaghalo Bourbon ring tinatawag diluted. Manufacturers madalas na mabawasan ang inumin na lakas na may distilled water. Sa kasong ito, ang alak ay karaniwang may fort ibaba 40 degrees.

Halos lahat ng mga bourbon varieties ay may isang maganda ang madilim na ginintuang kulay. Connoisseurs tawagan ito ambar o orange.

Paano upang uminom ng bourbon maayos

Lovers ng ganitong uri ng alak ay halos lubos na nagkakaisa na ubusin mais whisky ay dapat na mahigpit na mga baso na may makapal na ibaba at thinner glass pader. Sa US, tulad ng isang lalagyan ay ang pangalan ng mga lumang salamin. Ito ay pinaniniwalaan na lamang sa naturang mga baso ay ganap na nagsiwalat nakamamanghang kulay. Ang lupaypay kailaliman magsimulang flash amber Sparks mayaman ginintuang kulay.

Bourbon - isang inumin para sa isang nakakalibang at mapayapang palipasan ng oras sa mapanglaw na lugar o sa makitid na bilog ng mga malalapit na kaibigan. Gayundin sa Estados Unidos katulad ng alak ay itinuturing na isang mahusay na pagpipilian para sa pang-matagalang mga pulong ng negosyo. Bourbon ay itinuturing na isang pulos na lalaki inumin. Gayunpaman, walang humahadlang ang babae upang sumali sa pag-uusap na may isang baso ng mais whisky sa kanyang kamay. Ang ganitong mga isang gawa ay hindi itinuturing na isang paglabag sa tradisyon.

Bago ka kumuha ng paghigop ng malakas na alak, kailangan mo ng ilang kakayahan upang i-hold ang mga ito sa iyong mga kamay at mainit-init ang mga nilalaman malumanay kalugin ang salamin. Pagkatapos nito, maaari mong huminga ng isang napakalakas na lasa at gawin ang unang paghigop. Uminom ng bourbon dahan-dahan at ceremoniously. Ito ay dapat gawin sa mga maliliit na sips. Pagkatapos ng bawat inirerekomenda upang maranasan ang mayaman aftertaste. Bourbon malumanay envelops ang lalamunan at warms rin. Ito ay hindi inirerekomenda kaagad meryenda.

Ano ang maaring maisama

Ang inumin maaari kang magdagdag ng ice cube. Gayunpaman, maraming mga eksperto sabihin na ang pinakamahusay na burbon - malinis at walang anumang inclusions ng labis na mga sangkap. Sa kabila nito, sa batayan ng mais whisky nilikha maraming masasarap na cocktail. Ang pinaka-matagumpay na kumbinasyon ay kinikilala bilang isang halo ng burbon, rum, liqueur, ng iba't-ibang prutas at isang itlog ng isda juice na walang ubod, natural syrups.

Ito ay pinaniniwalaan na alak ay isang mahusay na meryenda ay para lang hindi na kailangan, sa gayon ay hindi maging higit na mahalaga ang kanyang tunay na panlasa. Gayunman, burbon - ito ay isang napaka-malakas na inumin. Lalo na pagdating sa "direct" grade. Uminom maaari itong maging non-acidic juice o soda. Snack sushi mais whisky, asul na keso, na minsan ay may lemon, pati na rin ang sariwang prutas at berries. Ang pinaka-matagumpay na pag-escort para sa burbon menu ay ang mga sumusunod na pagkain: pinausukang salmon na may kulay-gatas, cream ng keso na may mga karagdagan ng toast at puting sibuyas, dark o puting tsokolate interspersed na may almond, patatang piniritong sa masa na may butter sauce at mashed green peas, inihaw na tupa , truffles, kape, sarsang sorbet at mansanas.

Ang pinaka-popular na iba't-ibang

Kung nais mong gastusin sa privacy at tahimik na gabi, ang pinakamahusay na inumin para sa ganitong sitwasyon ay ang tradisyunal na mais whisky. Bourbon "Dzhim Bim" - isang tunay na alamat sa Amerika. Ito trademark ay opisyal na nakarehistro noong 1934. Gayunman, ang kasaysayan ng mga ito iba't-ibang mga alak ay may mga ugat ng maraming sa ika-18 siglo. Ang pinakamahusay na-kilala varieties ay kinikilala sa ilalim ng pangalan Jim Beam Black and Jim Beam White. Kinikilala nito ang mga ito bilang mga sanggunian mais whisky karamihan sa bourbon connoisseurs.